Maggi Dijeta - Jelovnik Za Svaki Dan I Za 4 Tjedna

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Maggi dijeta: prednosti i nedostaci, jelovnik

Maggi dijeta jedna je od sorti prehrane jajima. Pripada prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata. Popularnost ovog sustava mršavljenja donijela je odstupanje od stalnog brojanja kalorija i posta, što je prisutno u gotovo svim ostalim dijetama. Uz činjenicu da u četiri tjedna nakon Maggi dijete možete izgubiti i do 20 kilograma viška kilograma, čovjek će se cijelo to vrijeme osjećati prilično zadovoljno i ugodno. Nadležni izlazak iz prehrane i poštivanje svih njezinih pravila pomoći će zadržati dobiveni rezultat.

Osnova Maggi prehrane temelji se na posebno odabranoj prehrani, prema kojoj se u tijelu javljaju određene kemijske reakcije, što dovodi do sagorijevanja masnih naslaga i uklanjanja proizvoda raspadanja, otrova i toksina. Ova dijeta zahtijeva strogo pridržavanje rasporeda obroka i navedenog jelovnika, jer u suprotnom cijeli postupak neće imati smisla. Strogo je zabranjeno mijenjati mjesta za ručak i doručak ili zamjenjivati neke proizvode drugima, čak i ako su po vašem mišljenju identični.

Kao krajnje sredstvo, možete ukloniti bilo koji proizvod iz prehrane, ali ga ne možete zamijeniti. Ako jedete hranu koja nije na meniju, dijeta neće donijeti željeni rezultat i nakon nekog vremena morat ćete krenuti ispočetka. Ovdje je važan čimbenik i režim pijenja. Preporučeni volumen čiste pitke vode dnevno je 2 litre. To je neophodno kako bi se izbjegao zatvor i dehidracija. Također je dopušteno piti kavu bez šećera ili čaja.

Sadržaj:

• Načela Maggi prehrane
• Što možete jesti?
• Što se ne smije jesti?
• Maggi dijetni meni za tjedan dana
• Je li alkohol moguć uz Maggi dijetu?
• Zanimljivi recepti za Maggi dijetu
• Za i protiv Maggi prehrane
• Kontraindikacije
• Moguće nuspojave
• Često postavljana pitanja o Maggi dijeti

U hranu je dopušteno dodavati luk, češnjak, razne začine i sol, ali alkohol, mesne juhe, majonezu, ulja i masti treba u potpunosti isključiti iz prehrane. Od voća preporučuju se agrumi, jabuke, kruške, lubenica, dinja. Jela od ribe i mesa kuhaju se na pari, kuhaju ili peku bez ulja. Osnova Maggi prehrane je kombinacija agruma i jaja. Jaja su bogat izvor mikronutrijenata koji su tijelu potrebni za normalne, ispunjavajuće aktivnosti.

S druge strane, agrumi sadrže mnogo vitamina koji pomažu u aktiviranju metabolizma i razgradnji masti. Ostatak prehrane odabran je za poticanje kemijskih reakcija koje ubrzavaju obradu masnih stanica. Ljudima koji nisu navikli jesti puno voća i povrća ne preporučuje se da odmah prijeđu na Maggijevu dijetu, prvo biste trebali malo pripremiti tijelo. Inače, iznenadna promjena prehrane može dovesti do crijevnih tegoba. To se posebno odnosi na ljude u prilično zreloj i starijoj dobi.

Potrebno je napustiti ovaj sustav mršavljenja postupno, postupno povećavajući broj kalorija u hrani, to će pomoći u održavanju postignutog rezultata. Iz tog razloga se ne preporučuje mršavljenje uoči blagdana, jer u takve dane postoji najveća vjerojatnost dijeta. Ako patite od bolesti srca, bubrega, krvnih žila ili alergije na jaja, prije upotrebe Maggi prehrane posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Načela Maggi prehrane

Maggi dijeta sastoji se od 4 faze, od kojih svaka uključuje 7 dana. Osoba koja mršavi trebat će promijeniti način prehrane ovisno o tome u kojoj je fazi.

• Prva razina. U to se vrijeme tijelo prilagođava promjenama u prehrani, ravnoteža elektrolita se vraća u normalu, višak tekućine napušta stanice. Naslage masti počinju se razgrađivati od 4-5 dana. U prvih sedam dana dijete možete izgubiti 2-4 kg.
• Druga faza. Tijelo se navikava na promijenjenu prehranu. U ovom trenutku osoba treba konzumirati više jaja.
• Treća faza. Težina nastavlja nestajati ovog tjedna, ali sporije. Stoga je tijelu potrebno protresti. Međutim, ova se faza prenosi prilično lako.
• Četvrta faza. Potrebno je kako bi pravilno dovršili prehranu i učvrstili postignuti rezultat.

Što možete jesti?

Hrana koja se može jesti na Maggi dijeti:

• Sirovo, kuhano, pečeno, dinstano ili na pari povrće. Na njima nema zabrana, možete jesti mrkvu, brokulu, tikvice, grah itd. Smjese smrznutog povrća također nisu na popisu isključenih proizvoda. Ako je potrebno, povrće se može začiniti, ali samo onim začinima koji nisu zabranjeni. Povrće se ne smije pržiti.
• Voće i bobice. Jelovnik biste svakako trebali obogatiti agrumima: mandarinama, narančama, grejpom. Na stolu trebaju biti prisutni i kivi, jabuke, kaki, trešnje itd.
• Mliječni proizvodi. Maksimalni sadržaj masti u svježem siru je 9%, u siru - 20%. Kefir i jogurt smiju se uključiti u prehranu tek u četvrtoj fazi prehrane.
• Vrste riba s niskim udjelom masnoće: morski list, vahnja, pollock i plodovi mora.
• Jaja, perad bez kože, iznutrice.
• Meso s malo masnoće u kuhanom, dinstanom i pečenom obliku. Ponekad jelovnik možete obogatiti s 2 komada šiš ćevapa.
• Raženi kruh, kruh od cjelovitih žitarica ili hrskavi kruh ili mekinje. Maksimalna dnevna doza je 30 g.
• Sol i papar, soja sos, češnjak i luk, limun, želatina, đumbir, balzamični ocat, škrob i začini bez šećera.
• Nezaslađeni čaj i kava. Mlijeko se ne može dodavati pićima. Dopušteno je piti čašu Diet Coca-Cole jednom dnevno.
• Ponekad si možete priuštiti lizalice bez šećera. Šećer se zamjenjuje stevijom ili agavinim sirupom.

Što se ne smije jesti?

Na popisu zabranjenih proizvoda:

• Svi proizvodi koji su sačuvani. Uključujući kukuruz, zeleni grašak itd.
• Pržena jela.
• Slatkiši, uključujući džem, med, sorbitol, fruktozu.
• Mlijeko.
• Krumpir i mahunarke.
• Banane, avokado, smokve, grožđe, mango, suho voće.
• Sve ulje, sve masti.
• Gljive.
• Alkoholna pića.
• Žvakaća guma.

Maggi dijetni meni za tjedan dana

Dan	Vrijeme obroka	I tjedan	II tjedan		III tjedan	IV tjedan
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono-dijeta je voćni dan. Niskokalorično voće u bilo kojoj količini.	Hrana tijekom dana (bilo kada): naranča, konzerva tune bez ulja, 4 rajčice, 4 krastavca, tost, 4 komada mesa (kuhano)
	Večera	dozvoljeno voće u bilo kojoj količini (jabuke, marelice, kruške)	salata, kuhano meso
	Večera	kuhano meso u komadima (nemasno)	grejp, salata, 2 jaja
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono-dijeta je povrtni dan. Bilo koje povrće osim krumpira	Dnevni proizvodi: jedna vrsta voća, tost, 4 krastavca, 3 rajčice, kuhano meso - 200 g
	Večera	pileći file kuhan bez soli	salata, meso
	Večera	tost, povrtna salata, 2 kuhana jaja, naranča	naranča, 2 jaja
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono-dijeta - dan voća ili povrća (kuhano povrće)	Dnevni proizvodi: grejp, kuhano povrće, tost, 2 krastavca, 2 rajčice, bijeli sir s malo masnoće, malo svježeg sira
	Večera	2 rajčice, tost od kruha od cjelovitog zrna, sir s niskim udjelom masti	krastavci s mesom
	Večera	kuhano meso	grejp, 2 jaja
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Riblji dan + salata od lisnatog povrća, kuhano povrće	Dnevni proizvodi: naranča, tost, 3 rajčice, krastavac, napola kuhana piletina
	Večera	zabranjeno voće - 1. vrsta (koliko je potrebno)	nemasni sir, kuhano povrće, par kuhanih jaja
	Večera	salata i kuhano meso	2 jaja
pet	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono-dijeta - kuhano pileće meso, kuhano povrće	Dnevni proizvodi: grejp, salata, 3 rajčice, par kuhanih jaja
	Večera	salata od povrća i dva kuhana jaja	kuhana riba
	Večera	grejp, salata, kuhana riba	par kuhanih jaja
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono dijeta - voćni dan (jedna vrsta voća na izbor)	Dnevni proizvodi: naranča, nekoliko ukuhanih pilećih prsa, 2 rajčice, 2 krastavca, malo sira ili svježeg sira, sirilo
	Večera	dozvoljeno voće 1 u bilo kojoj količini	Rajčica, naranča, meso
	Večera	salata i kuhano meso (nemasno)	voćna salata (mandarine, dinje, breskve)
	Doručak	pola grejpa ili naranče, 2 kuhana jaja	kuhana jaja - 2 kom., pola grejpa ili naranče		Mono dijeta - voćni dan (jedna vrsta voća na izbor)	Dnevni proizvodi: 1 grejp, kuhano povrće, 1 tost, 2 rajčice, 2 krastavca, malo svježeg sira ili staklenka tune
	Večera	naranča, rajčica, kuhano povrće, piletina bez kože	grejp, kuhano povrće, rajčica, kuhana piletina
	Večera	kuhano povrće	naranča, kuhana piletina, rajčica, kuhano povrće

Je li alkohol moguć uz Maggi dijetu?

Kao što je već više puta rečeno, Maggi dijeta dizajnirana je za poticanje kemijskih reakcija u tijelu koje pomažu u sagorijevanju masti. Alkohol, s druge strane, sadrži alkohol koji mijenja te reakcije, pa je upotreba alkohola na ovoj dijeti strogo zabranjena. Za ljude koji se ne mogu suzdržati od alkohola razvijene su druge dijete s drugačijom prehranom. Pušenje, inače, također nije potaknuto: ubrzava cirkulaciju krvi, uslijed čega se kemijske reakcije također mijenjaju.

Zanimljivi recepti za Maggi dijetu

Apetitna salata "Red Trio"

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći set hrane:

• Cherry rajčica - 20 kom.
• Jedna velika crvena paprika.
• Glava crvenog luka.
• Granat.
• Peršin i cilantro.
• Sol, limunov sok, mljeveni crni papar. Sok od limuna može se zamijeniti vinskim octom. Ti se sastojci temeljito izmiješaju i djelovat će kao preljev za salatu.

Paprika se mora peći u pećnici dok se koža ne ugori. Tada se papriki uklanja kora, a pulpa se reže na kockice. Luk izrežite na pola prstena, rajčice cherry podijelite na 2 polovice. Zelje se drobi. Sve komponente su pomiješane, ispunjene preljevom. Salata se drži u hladnjaku oko četvrt sata i poslužuje.

Koktel "Zeleni"

Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Dva svježa krastavca.
• Hrpa peršina.
• 50 ml mineralne vode.

Krastavci se propuštaju kroz miješalicu, u dobivenu masu dodaju se mineralna voda i sitno nasjeckani peršin. Prije posluživanja koktel se ohladi.

Piletina s povrćem u pećnici

Za pripremu jela potrebni su sljedeći proizvodi:

• Pileća krila i noge - 0,5 kg.
• Jedna paprika.
• Jedna mrkva.
• 0,1 kg bundeve.
• 0,2 kg tikvica.
• Papar i sol po ukusu.

Buča i papar narežu se na kockice, mrkva i tikvice narežu na kolutiće, luk nasjecka na pola prstena. Stavite piletinu i povrće u kalup, dodajte malo vode, soli, papra i stavite peći. Dok se piletina kuha, morat ćete je tri puta zalijevati sokom koji se ističe.

Rajčice s nadjevom od skute

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,1 kg svježeg sira;
• 2 rajčice;
• Češanj češnjaka;
• Žlica nasjeckanog zelenila;
• Morska sol.

Češnjak se drobi tiskom, trlja začinskim biljem i svježim sirom. Dobivena masa se soli. Vrhovi se odsjeku od rajčice, ukloni se sva pulpa i napuni punjenjem od skute. Jelo je gotovo.

Salata od krastavaca i piletine

Za pripremu salate trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Kuhana pileća prsa.
• Dva svježa krastavca.
• Tvrdi sir - 50 g.
• Umak od soje - 2 žlice l.
• Limunov sok - 1 žlica l.

Pileća prsa se kuhaju, ohlade, izrežu na tanke trake. Povrće se nareže na trakice, sir se nariba na gruboj ribež. Sve se komponente pomiješaju, začine limunovim sokom i umakom od soje.

Pečene škampi

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 800 g kuhanih škampa;
• Limunov sok - 80 ml
• 2 žlice maslinovog ulja.
• 3 češnja češnjaka.
• Žlica limunove korice.
• Malo crvene paprike.
• Zelenje peršina.

Podmažite lim za pečenje žlicom maslinovog ulja, na njega stavite škampe. Posebno pripremite umak od limunovog soka, korice, češnjaka i papra te njime prelijte škampe. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 250 ° C i pecite 10 minuta. Gotovi škampi posipaju se peršinom i poslužuju toplo.

Juha od tikvica

Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Jedna tikvica i jedno jaje.
• 0,2 l vode.
• Sol.

Tikvice su izrezane na kolutove bez guljenja, izrezana je jezgra. Povrće se položi u lonac i prelije vodom, kuha pola sata. Gotove tikvice nasjeckaju se miješalicom, posole i posluže, a na pire položi kuhano pileće jaje.

Za i protiv Maggi prehrane

Sljedeće prednosti Maggi prehrane mogu se razlikovati:

• Dijeta omogućuje zasićenje tijela hranjivim tvarima, pa se prehrana može nazvati gotovo uravnoteženom. Tijekom procesa mršavljenja možete odbiti uzimati vitaminske i mineralne komplekse. Stručnjaci preporučuju upotrebu samo Omega-3 kao dodatnog dodatka hrani.
• Dijeta se može prakticirati u gotovo bilo kojoj dobi.
• Dijeta nije gladna. Osoba koja mršavi ne treba izračunati kilokalorije.
• Obroci se pripremaju vrlo brzo i jednostavno.
• Ako pravilno napustite dijetu, rezultat će trajati dugo.

Protiv Maggi prehrane:

• Maggi dijeta je prilično duga - trajat će cijeli mjesec.
• Tijekom procesa mršavljenja morate jesti puno jaja.
• Potrebno se vrlo strogo pridržavati prehrane.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za Maggi dijetu:

• Trudnoća.
• Dojenje.
• Bolest bubrega.
• Gastritis čira na želucu i druge bolesti probavnog sustava.
• Poremećaji u radu srca i krvnih žila.
• Uzimanje lijekova koji su usmjereni na snižavanje krvnog tlaka.
• Visok kolesterol u krvi.
• Alergija na svježi sir i jaja.

Moguće nuspojave

Ako slijedite Maggi dijetu, mogu se pojaviti sljedeće nuspojave:

• Tijekom razgradnje bjelančevina i masti nastaju otrovni spojevi. U ovom su procesu najviše uključeni bubrezi i jetra. Kada previše bjelančevina dolazi iz hrane, a naslage masti se prebrzo tope, raste opterećenje tih organa, što negativno utječe na njihovo funkcioniranje.
• Tijekom dijete, razina kolesterola u krvi raste. Sukladno tome, povećava se rizik od razvoja srčane ishemije, ateroskleroze, moždanog udara i srčanog udara.
• Moguće su poteškoće s pražnjenjem crijeva, naime, učestalost zatvora se povećava. Stoga se povećava rizik od nastanka hemoroida.
• Budući da tijelo prima malo polinenasićenih masnih kiselina, to može negativno utjecati na krvožilne zidove koji postaju lomljiviji.
• U pozadini nedovoljnog unosa ugljikohidrata, osoba može osjetiti glavobolju. Može postati nervozniji i razdražljiviji.
• Stanje kože se pogoršava.
• Nije isključeno slabljenje imuniteta, neispravnost u radu središnjeg živčanog sustava.

Često postavljana pitanja o Maggi dijeti

• U prvom tjednu težina je vrlo brzo otišla, a u drugom skače. Koji je razlog? Budući da osoba 2 i 3 tjedna jede povrće i voće, tijelo počinje zadržavati tekućinu. Stoga je jedan dan moguće smanjiti težinu za 300 g, a sutradan će debljanje biti pola kilograma. To je normalno, tijelo na taj način pokušava spriječiti dehidraciju. Ne biste se trebali brinuti, gubitak kilograma nastavit će se. Počevši od četvrtog tjedna, težina će se stabilnije smanjivati.
• Jako sam umoran od jedenja jaja, mogu li ih zamijeniti nekom drugom hranom? Snažno se obeshrabruje odstupanje od predloženog plana napajanja. Međutim, ako osoba osjeća da će se uskoro slomiti, onda je najbolje dopustiti si lagano prepuštanje jelovniku. Neka jaja mogu se zamijeniti nemasnim svježim sirom. Sadrži dovoljnu količinu bjelančevina i sposoban je ojačati koštano tkivo. Da biste zamijenili 1 jaje, trebate pojesti 60 g svježeg sira.
• Mogu li jesti prženu hranu, roštilj itd.? Možete kuhati jela na bilo koji način, glavna stvar je ne pržiti ih uljem. Hranu možete čak i pržiti u tavi, ali ona mora biti suha.
• Jesu li međuobroci tijekom dijete? Ako se teži gladi, tada 2 sata nakon glavnog obroka možete jesti bilo koje povrće: mrkvu, krastavce ili kupus.
• Što je dopušteno kao preljev za salatu? Možete koristiti limunov sok, sojin umak bez dodanog šećera, ocat (vino i jabučni jabukovača), kefir s malo masnoće i jogurt. U idealnom slučaju, bolje je da salate uopće ne začinite. Kada se jelo pripremi unaprijed, povrće izlučuje sok, tako da možete preskočiti dodatni preljev.
• Kakvu vrstu sira možete koristiti za hranu? Što je dopušteno zamijeniti? Dopušteno je jesti nemasni sir - do 20% masti. Ponekad ga je teško naći na prodaji, pa se sir može zamijeniti svježim sirom (0-9% masti). Marke sira koje se mogu koristiti pri sastavljanju jelovnika: ruski 17%, karat "Domashny" zrnati 4%, Valio Oltermanni 17%, jantarni 10%.
• Je li u redu jesti med, vrhnje i mlijeko? Ti su proizvodi pod apsolutnom zabranom i u bilo kojoj količini.
• Mogu li na jelovnik uvrstiti kiseli kupus? Kiseli kupus je na popisu zabranjenih namirnica jer sadrži previše soli.
• Mogu li jesti konzerviranu i ukiseljenu hranu tijekom dijete? Maggi dijeta ne preporučuje ukiseljenu hranu i konzerviranu hranu.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).