Kupus Dijeta Za Mršavljenje 10 Dana (na Kupusu) - Prednosti I Nedostaci, Jelovnici, Opcije Prehrane

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Kupus dijeta za mršavljenje 10 dana

Kupusna dijeta izvorno je razvijena za pacijente koji su operirani i u fazi su oporavka. Međutim, kao i većina dijeta, i kupusnjačenje mršavljenja "po ukusu je" ljudi koji žele smršavjeti. Stoga su razvijene njegove razne mogućnosti i danas ih uspješno koriste mnogi nutricionisti.

Prehrana se temelji na jedenju kupusa. Postoji mnogo opcija za sustav mršavljenja kupusa. Neki od njih su strogi, dok drugi, naprotiv, štede probavne organe. Međutim, u središtu svake prehrane je jedna jedina hrana - kupus. Jede se sirovo, dinstano, fermentirano, od njega se prave juhe. Jela od kupusa mogu se nadopunjavati proteinima: mesom, jajima, povrćem, ali u njima treba biti minimalna količina masti. Oštrije mogućnosti prehrane kupusom uključuju: kupus-krumpir, kupus-skuta i kupus-kefir. U ovom slučaju možete jesti samo one proizvode koji su prisutni u ime samog sustava mršavljenja.

Dnevni sadržaj kalorija u prehrani kupusom jednak je 1200 kcal. Takva prehrana trebala bi trajati najviše 10 dana, tako da nije uravnotežena, pa prema tome nije u stanju pokriti sve fiziološke potrebe tijela.

Ovom dijetom možete izgubiti do 5 kilograma tjedno, rezultat će ovisiti o početnoj težini. Dijetu možete ponoviti tek nakon dva mjeseca.

Sadržaj:

• Odabir sorte kupusa
• Jelovnik tjedna kupusa 10 dana
• Dopuštena i zabranjena hrana kupus prehrane
• Opcije prehrane kupusom
• Recepti s kupusom
• Prednosti i nedostaci prehrane kupusom
• Kontraindikacije
• Recenzije onih koji su smršavjeli

Odabir sorte kupusa

Tijekom kupus prehrane možete jesti sljedeće sorte ovog povrća:

• Karfiol. Ima minimalnu energetsku vrijednost, bogat je tartronskom kiselinom koja usporava preradu ugljikohidrata. Kao rezultat, masnoće će se sporije nakupljati.
• Bijeli kupus. Ova sorta kupusa je najproračunskija; povrće možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Bijeli kupus može se koristiti za pripremu najrazličitijih jela.
• Prokulice sadrže indol-3-karbinol koji ima sposobnost uništavanja stanica karcinoma. Uz činjenicu da će osoba smršavjeti jedući prokulice, još će imati priliku poboljšati vid.
• Brokula. Ovaj je kupus nevjerojatno popularan na zapadu. Koristi se u širokoj paleti dijeta. Brokula se jede svježa i koristi se kao smoothie.

• Kohlrabi. Ova sorta kupusa podsjeća na repu. Koleraba sadrži puno askorbinske kiseline. Dakle, za usporedbu, limun sadrži 10 puta manje vitamina C od ove sorte kupusa. Kohlrabi vam omogućuje regulaciju rada crijeva, blagotvorno djelujući na njegovo funkcioniranje općenito.
• Pekinški kupus ima pozitivna svojstva drugih sorti, zadržava visok sadržaj vitamina C tijekom dugotrajnog skladištenja. Također učinkovito uklanja teške metale iz tijela i podržava imunitet.

Jelovnik tjedna kupusa 10 dana

Dan	Prvi obrok	Drugi obrok	Treći obrok
	Biljni čaj, jabuka	Kupus s različitim vrstama kupusa	Salata od povrća, bijeli kupus
	Kava, naranča	Pirjani kupus i kuhano jaje	Pečena cvjetača u jajetu
	Biljni čaj, bobičasto voće	Pečena riba, salata od kupusa	Pirjani kupus i ostalo povrće, jabuka
	Čaj i voće	Kupus, salata od povrća	Kefir
pet	Zobene pahuljice na pari u kipućoj vodi, zeleni čaj	Kuhana pileća prsa, kiseli kupus	Povrće i kupus u obliku salate
	Kava i jabuka	Povrće s roštilja, svježi kupus, kuhano jaje	Kuhano jaje, salata
	Voćna salata, biljni čaj	Kuhana riba, salata od kupusa	Paprikaš od povrća
osam	Kava, breskva	Tepsija s jajetom i cvjetačom	Svježi sir
devet	Zobene pahuljice, kava	Kupus s različitim vrstama kupusa	Salata s bijelim kupusom i maslacem
deset	Svježi kupus vozi se tijekom dana

Dopuštena i zabranjena hrana kupus prehrane

Tijekom dijete dopušteno je na jelovnik uključiti sljedeće proizvode:

• Juhe s različitim vrstama kupusa: cvjetača, prokulica, bijeli kupus, crveni kupus, brokula, pekinški kupus, keleraba, morska.
• Povrće: rajčica, lisnate salate, mrkva, tikvice, rotkvica i luk, rotkvica. Baciti samo krumpir. Povrće se jede svježe, fermentirano ili dinstano.
• Meso s niskim udjelom masti: zec, govedina, puretina, piletina. Dnevno možete pojesti najviše 200 g mesnih proizvoda.
• Dopuštena dijetna riba: sve riječne ili slane ribe s niskim udjelom masti.
• Smeđa riža.
• Kruh od cjelovitih žitarica, ali ne više od 100 g dnevno.
• Pileća jaja.
• Fermentirani mliječni napitci.
• Svježi sir.
• Biljno ulje.
• Nezaslađeno voće.
• Voćni sokovi.
• Mirna mineralna voda, biljni čaj, zeleni i crni čaj, odvar šipka.

Hrana koja je zabranjena tijekom dijete:

• Kruh i ostali pekarski proizvodi od pšeničnog brašna.
• Slatkiši.
• Masni obroci.
• Šećer i sol.
• Senf i majoneza.
• Ljuti začini i začini.
• Alkoholna pića.

Opcije prehrane kupusom

Na juhi od kupusa

Tjedan dana na juhi od kupusa možete izgubiti do 7 kg viška kilograma. Jelovnik se temelji na juhi od kupusa, koja se može pripremiti od raznih vrsta kupusa. Osim toga, tijekom dana dopušteno je jesti voće, kuhano nemasno meso. Količina juhe ničim nije ograničena, možete je jesti koliko god želite. Recept juhe od kupusa predstavljen je u nastavku, u odjeljku Recepti.

Kupus i cikla

Pridržavajte se prehrane od kupusa i cikle 6 dana, ali ne više. Ne preporučuje se prakticiranje više od jednom u 6 mjeseci. Tijekom dijete možete piti sokove od povrća koje sami pripremate. To može biti sok od mrkve, bundeve, celera. Također je dopušteno piti mineralnu vodu bez plina ili zeleni čaj. Kavu u ovoj dijetalnoj opciji treba odbaciti.

Mješavina kupusa i cikle glavno je jelo šestodnevne prehrane. Da biste pripremili jelo, trebat će vam sljedeći proizvodi: 0,5 kg kupusa, 2 cikle, češnjak - 5 klinčića, jedan luk i dvije žlice biljnog ulja. Luk, češnjak i kupus sitno nasjeckajte, kuhajte sve povrće u vodi s dodatkom biljnog ulja 30 minuta. Zatim se još sat vremena povrće ulijeva ispod zatvorenog poklopca. Smjesa je spremna za upotrebu. Ponuđene veličine porcija su za cijeli dan.

Na soku od kupusa

Preporučuje se kombiniranje soka od kupusa s glavnom prehranom. Njegova uporaba omogućuje vam uklanjanje štetnih tvari iz tijela, a također potiče razgradnju masti. Pijte sok 30 minuta prije glavnog obroka.

Da biste pripremili sok od kupusa s glavice kupusa, uklonite gornje lišće, uklonite panj. Zatim se kupus prolazi kroz mlin za meso, sok se istiskuje iz rezultirajuće pulpe. Možete koristiti i sokovnik.

Treba imati na umu da konzumacija soka od kupusa može dovesti do povećanog stvaranja plinova. Da biste izbjegli ovaj problem, morate istodobno piti svježi kupus sa sokom od jabuke ili mrkve.

Kefir-kupus

Dijeta s kefir-kupusom je jednostavna. Tijekom doručka piju kavu, ovo piće je ograničeno na cijeli obrok. Za ručak jedu svježi kiseli kupus ili pirjani kupus. Možete ga napuniti biljnim uljem ili mu dodati zeleni grašak.

Za večerom je dopušteno pojesti 0,2 kg pilećih prsa ili ribe. Također navečer trebate popiti čašu kefira. Između glavnih obroka možete piti zeleni čaj bez šećera. Ovog se izbornika treba pridržavati 5 dana, ali ne više.

Kupus i krumpir

Dijeta s kupusom i krumpirom može se nastaviti tjedan dana. Ako samostalno povećavate trajanje takvog programa mršavljenja, to može dovesti do zdravstvenih problema. Dijetni meni s kupusom i krumpirom nije bogat hranjivim sastojcima, pa će ih organizmu nedostajati. Tijekom dijete, zabranjeno je soliti jela.

Dnevno su dopuštene jedna šalica kave, 4 pečena krumpira i 0,5 kg kupusa. Ili se kuha ili kuha na pari. Tijekom dana morate jesti kupus i krumpir, dijeleći navedenu količinu proizvoda 5 puta. Navečer krumpiru možete dodati žličicu biljnog ulja. Obavezno pijte 1500 ml vode tijekom dana.

Na salamuri od kupusa

Postoji i varijanta prehrane kupusom tijekom koje se koristi kiseli krastavac ili juha od kupusa. Da bi to učinili, 10 dana tijekom doručka piju kiseli krastavac. Ne jede se druga hrana. Porcija salamure je istodobno 0,25 ml.

Da biste pripremili juhu od kupusa, trebate 0,2 kg kupusa preliti sa 150 ml vode i kuhati četvrt sata. Juha od kupusa zamjenjuje se za večeru.

Dijeta traje tjedan dana, a za to vrijeme možete izgubiti od 3 do 5 kg viška kilograma.

Recepti s kupusom

Kotleti s kupusom

Za kuhanje kotleta trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Kilogram kupusa.
• 50 g maslaca.
• 80 g griza.
• Čaša mlijeka.
• 3 pileća jaja.
• Malo soli.

Listovi kupusa kuhaju se 10 minuta, prolaze kroz blender. Zatim se ta masa pirja s maslacem još 5 minuta, dodaju se mlijeko, sol i griz, prekriveni poklopcem i puste da se kuha. Kad se smjesa ohladi, u nju se uvode jaja, temeljito promiješajte. Kotleti se formiraju od mljevenog mesa, stave ih na lim za pečenje, podmazani proteinima. Kotleti se kuhaju u pećnici pola sata na temperaturi od 180 ° C.

Lijeni punjeni kupus

Za kuhanje punjenog kupusa trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 150 g bijelog kupusa.
• 600 g pilećeg fileta, uvijeno u mljeveno meso.
• 50 g luka.
• Kuhana riža - 50 g.
• Jedno kokošje jaje.
• Malo soli.

Kupus i luk se pomiču u mašini za mljevenje mesa, pomiješaju se s mljevenom piletinom, jajetom i rižom i posole. Od te mase nastaju kolutići kupusa koji se peku u pećnici na temperaturi od 190 ° C pola sata.

Salata od kupusa i mrkve

Da biste napravili salatu, trebaju vam sljedeće namirnice:

• Kilogram kupusa.
• 200 g jabuka i isto toliko mrkve.
• Limunov sok i crni papar.

Naribajte jabuke i mrkvu, kupus sitno nasjeckajte. Sve komponente salate miješaju se, preliju limunovim sokom, malo papra.

Salata s kupusom i gljivama

Da biste napravili salatu, trebaju vam sljedeće namirnice:

• Šampinjoni - 0,3 kg.
• Listovi kupusa - 0,25 kg.
• Kuhana jaja - 2 kom.

Listovi kupusa kuhaju se, zajedno s gljivama, dovodeći ih do pola spremnosti. Jaja se narežu na kockice, povrće se sjecka na isti način. Dodajte im kopar, promiješajte. Salata spremna.

Recept juhe od kupusa

Da biste napravili juhu, trebaju vam sljedeće namirnice:

• 0,6 kg bijelog kupusa.
• Lukovica luk - 6 kom.
• Bugarski papar - 2 kom.
• Smeđa riža - pola čaše.
• Perje zelenog luka - 6 kom.
• Mrkva - 5 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Stabljike celera - 5 kom.
• Malo soli.

Luk narežite na pola prstena, celer narezan na kockice i papar. Ogulite rajčicu, stavite sve povrće u lonac, dodajte vodu i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Zatim pokrijte posudu poklopcem i kuhajte dok povrće ne omekša. Riža se kuha kuhano dok se potpuno ne skuha, uvodi u lonac s povrćem na kraju kuhanja. Isključite vatru, pospite juhu sjeckanim zelenim lukom.

Prednosti i nedostaci prehrane kupusom

Prednosti dijeta sa kupusom:

• Kupus možete jesti onoliko koliko tijelo traži.
• Ne ostanite gladni nakon 18:00. Međutim, da biste ubrzali proces mršavljenja, najbolje je prestati jesti 3 sata prije noćnog odmora.
• Tijekom dijete moguće je poboljšati rad bubrega.
• Tijekom dijete, jetra se čisti i obnavlja.
• Kupus je izvor minerala, vitamina i vlakana.

Protiv dijete s kupusom:

• Tijekom dijete mogući su sljedeći zdravstveni poremećaji: pogoršanje procesa probave, uznemirena stolica, mučnina, glavobolja, gubitak snage, nesanica, pospanost, apatija, smanjena izvedba, povećana razdražljivost.
• Tijekom dijete morate uzimati vitamine i minerale.
• Prehrana nije uravnotežena, tako da se ne mogu sagorjeti samo masti, već i mišići.
• Tijekom dijete mogući su kvarovi, jer su jela od kupusa donekle "dosadna".
• Proces gubitka suvišnih kilograma posljedica je sagorijevanja mišića, a ne masti.
• Budući da je kupus slab, ova dijeta možda neće uspjeti za radnike.
• Ako se ne pridržavate režima pijenja, postoji mogućnost dehidracije.
• Duljim poštivanjem kupusne prehrane u tijelu će nastati višak mineralnih soli, što će negativno utjecati na zdravstveno stanje.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za kupus prehranu:

• Senilno i djetinjstvo. Menopauza i menopauza.
• Dojenje, nošenje djeteta.
• Poremećaji metaboličkih procesa, poremećaji metabolizma vode i soli u tijelu.
• Bolesti endokrinih žlijezda.
• Bolesti probavnog sustava.
• Patologije reproduktivnog, mokraćnog i hepatobilijarnog sustava.
• Alergija na kupus.
• Bolesti srca i krvnih žila, visoki krvni tlak.
• Pogoršanje kroničnih bolesti.
• Pretilost u terminalnoj fazi.
• Dijabetes.
• Anoreksija i bulimija.

Recenzije onih koji su smršavjeli

Tatiana: „Slijedila sam dijetu na kupusovoj juhi, jer ne mogu živjeti bez vruće. Tijekom dijete jela je meso i voće. Nije patila od napadaja gladi, nije bilo mučnine ili glavobolje. Ako sam stvarno želio jesti, onda su me spasili listovi kupusa. Jeo sam ih sirove.

Od svih vrsta kupusa, odlučila sam se za bijeli kupus, ali mi je dao puno natečenosti. Međutim, tada sam shvatio da da biste spriječili pojačano stvaranje plina, morate odabrati rane sorte kupusa. Imaju više vitamina C i U, folne kiseline i 16 aminokiselina. Dijete s kupusom pridržavam se 5-10 dana, za to vrijeme potrebno je 4-6 kg, iako mnogo ovisi o brzini metaboličkih procesa u tijelu, kao i o početnoj tjelesnoj težini."

Larisa: „Dijeta s kupusom bila mi je lagana, jer je moje omiljeno povrće. U tjedan dana uspio sam izgubiti 5 kg. Ako imate dovoljno volje, onda se možete sigurno pridržavati ovog sustava mršavljenja."

Evgeniy: “Odlučio sam smršavjeti prije odlaska u vojsku. Mama mi je savjetovala kupus prehranu, za 5 dana sam uz njezinu pomoć smršavila 4 kg. Dijeta mi je bila lagana, kad sam htio jesti, pomogli su mi listovi kupusa. Svi su se moji prijatelji jako iznenadili kako sam tako brzo smršavjela. Hvala mojoj mami i dijeti sa kupusom na mom izgledu."

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).