Lubenica - Koristi I štete, Kako Uzgajati Lubenicu U Stakleniku I Na Otvorenom Polju?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Blagodati i štete lubenice, kako uzgajati lubenicu u stakleniku i na otvorenom polju?

Lubenica je biljka koja pripada obitelji bundeva. Njegovi plodovi pogodni su za hranu - najveće bobice od svih poznatih čovječanstvu. Biljka je porijeklom iz Južne Afrike, gdje i dalje raste u divljini, bez ikakvog pripitomljavanja.

Lubenica je ljudima poznata već dugo, prva spominjanja nalaze se u Bibliji. To sugerira da je bobica konzumirana više od 1500. pr. Biljka je u europske zemlje došla iz Kine. Rasprostranjeni uzgoj lubenice u Europi započeo je u sedmom stoljeću. U Rusiji se počeo uzgajati kasnije - u osmom stoljeću, no da bi postala popularna bobica među Rusima, lubenica je morala "pričekati" do 17. stoljeća. Do tada se uzgajalo i jelo samo na određenim područjima.

Zanimljivo je da se prije nije jelo sirovo, kao što je to uobičajeno raditi sada. Prethodno je pulpa ploda natopljena otopinom sode, a zatim se od nje pripremala melasa, dodajući papar i začine. Moguće je da je upravo tako čudan način pripreme bobice, koja ne treba dodatnu obradu, bio razlog što u Rusiji nije tako dugo puštala korijene.

Lubenica ima ovalni, kuglasti oblik. Kora se razlikuje u boji i može biti bijela, žuta, tamnozelena s mrljama, prugama, mrežicom ili bez uzorka. Ispod kore nalazi se sočno meso maline, crvene ili ružičaste nijanse, iako ovisno o vrsti biljke može biti bijelo ili žuto. Sjeme se nalazi u pulpi ploda u velikim količinama, ima ravan oblik, različitih boja.

Lubenica cvjeta ljeti. Cvjetovi su u obliku čamca. Stabljike biljke su duge, mogu biti četiri i više metara. Listovi biljke su veliki, mogu doseći duljinu od 22 cm i širinu od 18 cm.

Sadržaj:

• Sastav i sadržaj kalorija
• Korisna svojstva lubenice
• Štetna svojstva lubenice
• Tko može jesti lubenicu?
• Kako odabrati pravu lubenicu?
• Kako zadržati lubenicu zimi?
• Narodni recepti iz lubenice za razne bolesti
• Lubenica dijeta za 3 dana za mršavljenje
• Kontraindikacije za upotrebu lubenice
• Kako uzgajati lubenice na otvorenom?

Sastav i sadržaj kalorija

Korisna svojstva lubenice prvenstveno su posljedica kemijskog sastava ploda. Šećer u pulpi u velikim količinama (od 5,5 do 13%) tijelo lako apsorbira. Ako uzmete svježu lubenicu, tada će u njoj prevladavati šećeri poput fruktoze i glukoze. U slučaju kada se voće čuvalo neko vrijeme, u njemu se počinje nakupljati saharoza. Istodobno, lubenica nije jako kalorično voće, na 100 g nema više od 30 kcal.

• Masti: 0,1 g
• Proteini: 0,6 g
• Ugljikohidrati: 7,5 g
• Voda: 91,5 g
• Pepeo: 0,3 g
• Celuloza: 0,4 g

Vitamini (na 100 g):	iznos	% RDA
Likopen	4532 μg	90,6%
Vitamin C (askorbinska kiselina)	8,1 mg	devet%
Vitamin B5 (pantotenska kiselina)	0,22 mg	pet%
Vitamin B6 (piridoksin)	0,05 mg	3%

Minerali (u 100 g):	iznos	% RDA
Rubidij	77 mcg	77%
Silicij	12 mg	40%
Bor	18 mcg	25,7%
Kobalt	2 μg	20%

Ostale važne veze:

• Fitosteroli - 2 mg (3,6% RDI-a)
• Purini - 8 mg (6,7% RDI-a)

Kompletni kemijski sastav ➤

Korisna svojstva lubenice

Korisna svojstva lubenice su sljedeća:

• Diuretski učinak. Posebno je važno konzumirati voće osobama s bubrežnim bolestima. To vam omogućuje uklanjanje pijeska s njih, sprečavajući razvoj urolitijaze. Zahvaljujući lubenici, možete se riješiti edema.
• Zbog visokog sadržaja vlakana, likopena i drugih antioksidansa, lubenica može smanjiti razinu kolesterola u krvi, što je prevencija kardiovaskularnih bolesti.
• Lubenica pomaže u snižavanju krvnog tlaka, što je važno za osobe s hipertenzijom. Pulpa ploda sadrži tvar poput citrulina, koja se u tijelu pretvara u arginin. Ova kiselina zauzvrat aktivno sudjeluje u regulaciji razine krvnog tlaka. Uz to, tvari poput kalija i magnezija pomažu u radu srca i krvnih žila. Stoga je redovita konzumacija lubenice prevencija srčanih i moždanih udara.
• Oni ljudi koji lubenicu često uključuju u prehranu nisu u opasnosti od toplotnog udara zbog pregrijavanja tijela. Zapravo, pulpa ploda sadrži veliku količinu vode, što tijelu omogućuje regulaciju tjelesne temperature.
• Moguće je jesti lubenicu u malim količinama za osobe s dijabetesom. Voće ne sadrži kolesterol i masti, ali sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. Stoga, ako ga jedete u malim obrocima, razina šećera u tijelu neće se povećati.

• Održavanje zdravlja organa vida. Redovita konzumacija lubenice u hrani prevencija je dobnih promjena u strukturi oka, sprečava razvoj makularne degeneracije, glaukoma, oštećenja vidnih živaca. To je moguće zbog sadržaja likopena, beta-karotena, askorbinske kiseline, luteina, zeaksantina u bobici.
• Lubenica je posebno korisna za muškarce, jer pomaže povećati spolnu želju. Napokon, fetus je prirodni izvor arginina, koji utječe na kvalitetu erekcije.
• Lubenicu je dobro jesti oboljelima od bronhijalne astme, jer sadrži tvari koje mogu ublažiti napade bolesti. Govorimo o antioksidantima koji se vežu za slobodne radikale, a koji doprinose grču dišnih putova.
• Lubenica je izvor likopena koji sprečava rak prostate kod muškaraca. Ta je činjenica dokazana brojnim studijama. Osim toga, korisno je ovu divovsku bobicu uključiti u jelovnik za ljude kojima prijeti razvoj raka pluća, raka dojke i kolorektalnog karcinoma.
• Osjetljiva vlakna fetusa i njegova niska kiselost omogućuju jesti lubenicu ljudima s bolestima probavnog trakta, na primjer, pacijentima s gastritisom, gastroduodenitisom.
• Lubenica pomaže u prevenciji razvoja staračkih pjega, jer sadrži beta-karoten, koji poboljšava zaštitnu funkciju kože.
• Lubenica pomaže imunološkom sustavu u borbi protiv zaraznih bolesti podržavajući njegovo normalno funkcioniranje zbog glutationa i antioksidansa u voću.
• Lubenica vam može pomoći da smršavite kada se umjereno konzumira. Na primjer, 100-200 grama lubenice može biti izvrsna opcija za međuobrok za dijetu. Međutim, osobe s viškom kilograma ne bi se trebale previše zanositi lubenicama, jer pulpa ploda ima visok glikemijski indeks i pridonijet će brzom nastupu gladi.

Dakle, korisna svojstva lubenice: pružaju choleretic i diuretički učinak, protuupalni i antipiretički učinak, laksativ, tonik, antitumorski učinak, povećana pokretljivost crijeva.

Osoba koristi ne samo pulpu lubenice, već i sjemenke lubenice, koje sadrže masno ulje bogato linolnom i palmitinskom kiselinom. Ovo ulje ima blagotvorna svojstva bademovog ulja i okusa je poput maslinovog ulja.

Štetna svojstva lubenice

Lubenicu ne biste trebali nuditi za hranu djeci mlađoj od dvije godine ako se ne uzgaja na vašem vlastitom mjestu. Posljedice jedenja nekvalitetnog voća bogatog nitratima mogu biti vrlo ozbiljne. Što je dijete mlađe, njegova je zaštita slabija od djelovanja štetnih tvari - toksina, mikroba, nitrata, kojih se u velikim količinama može naći u lubenicama. Stoga, kako biste sebe i dijete maksimalno zaštitili od trovanja, lubenicu treba jesti tek krajem kolovoza i u jesen.

Simptomi trovanja izraženi su prvenstveno u gastrointestinalnim poremećajima s proljevom i povraćanjem. Znakovi trovanja mogu se pojaviti nakon sat vremena ili čak 2 dana kasnije, nakon što pojedete nekvalitetno voće. Međutim, nisu opasni samo nitrati koje su ljudi unijeli tijekom uzgoja ploda, već i oni koji se u njemu nakupljaju tijekom skladištenja ako se plod dugo ne skladišti pravilno. Prvi znakovi trovanja su glavobolja, mučnina, slabost i umor te proljev. Nakon toga mogu se pridružiti povišena tjelesna temperatura, bolovi u zglobovima, konvulzije, opća opijenost tijela.

Pretjerana konzumacija lubenice, osobito ako se događa sistemski, može uzrokovati nadimanje, mučninu i proljev. Dakle, štetna svojstva lubenice mogu se očitovati pri prejedanju ili prilikom jedenja prezrelog ili nitratnog voća.

Tko može jesti lubenicu?

Kao što je već više puta naglašeno, lubenica je zdrav proizvod. Naravno, kao i kod svih ostalih proizvoda, i ovdje je potrebno poštivati mjeru.

Mogu li dijabetičari jesti lubenicu? Osobe s dijabetesom mogu uključiti lubenicu u svoju prehranu. Bobica sadrži malu dozu ugljikohidrata - čak i manje od jabuke, naranče i zelenog graška. Šećer i glukoza, čiju konzumaciju pacijenti s dijabetesom trebaju posebno voditi računa, u sastavu lubenice također se nalaze u minimalnim količinama. Fruktoza daje nevjerojatnu slatkoću lubenici, što je u određenim količinama (ne više od 40 grama dnevno) dopušteno za dijabetičare, jer se njegova apsorpcija događa bez troškova inzulina. Jedan kilogram lubenice sadrži upravo ovu dozu fruktoze - 40 grama.

Dijabetičarima u sezoni lubenica (pod uvjetom da ih uključuju u prehranu) savjetuje se da znatno ograniče unos druge hrane s ugljikohidratima.

Osobama s dijabetesom melitusom tipa 2 savjetuje se da ograniče konzumaciju lubenice na 200-300 grama dnevno.

Mogu li trudnice piti lubenicu? Trudnoća je posebno vrijeme u životu svake žene. Naravno, s obzirom na normalan tijek trudnoće, buduća majka želi slatko, slano, kiselo itd. Međutim, postoji širok popis namirnica čija je konzumacija vrlo nepoželjna za trudnice. Lubenica nije uključena u ovaj popis. U razumnim količinama bobica pozitivno djeluje na tijelo žena.

Ova jedinstvena delicija služi za brzo i učinkovito utaživanje žeđi, a istodobno ima izvrstan diuretički učinak. No, strogo se ne preporučuje zanositi se jedenjem lubenice: dopušteno je konzumirati ne više od 150-200 grama pulpe jednom ili dva puta dnevno.

Kako odabrati pravu lubenicu?

Svaki ljubitelj ove slatke bobice trebao bi znati odabrati pravu lubenicu. Liječnici upozoravaju Ruse da kupnja ranih dinja može biti opasna po zdravlje. Često se pretjeraju s nitratima i stimulatorima rasta, što dovodi do trovanja.

Rane lubenice sadrže visoku koncentraciju soli dušične kiseline, koje se prodaju njihovim prodavačima u nastojanju da dobiju više koristi. Ulazeći u tijelo, nitrati će izazvati iritaciju sluznice crijeva i želuca, dovesti do nakupljanja teških metala u jetri i spriječiti normalno apsorbiranje korisnih tvari. Nitriti koji se nalaze u ranim lubenicama, pak, negativno utječu na hemoglobin, pretvarajući ga u methemoglobin. Ova transformacija više nije u stanju transportirati kisik, što izaziva gladovanje organa i tkiva kisikom.

Stoga je važno pridržavati se sljedećih preporuka liječnika:

• Ne kupujte lubenice uz autoceste, jer brzo upijaju teške metale kojih ima puno u ispušnim plinovima.
• Ne kupujte rano voće. Sezona lubenica započinje najranije u kolovozu, pa biste do tog trenutka trebali biti posebno izbirljivi u odabiru voća.
• Tražite od prodavatelja dokumentaciju kojom potvrđujete da su lubenice koje je pustio na sigurno.
• Da biste lubenicu testirali na nitrate, upotrijebite mjerač nitrata koji se može kupiti za osobnu upotrebu. Najveća dopuštena koncentracija nitrata u lubenici ne smije prelaziti 60 mg po kilogramu težine.

Međutim, lubenica je cijenjena ne samo zbog sigurnosti, već i zbog okusa.

Sljedeći savjeti pomoći će vam odabrati ne samo zdravo, već i ukusno, sočno i zrelo voće:

• Vrijedno je odabrati veliko, ali ne preteško voće.
• Treba provjeriti zrelost lubenice. Da biste to učinili, pritisnite ga rukama s obje strane, ali ne prejako. U tom slučaju treba čuti karakterističnu škripanje.
• Površina ploda trebala bi biti sjajna, bez mat sjene. Koru je teško probosti noktom, mora biti tvrda i gusta.
• Ako kucate po kori, trebao bi se čuti tup zvuk.
• Samo voće ne bi trebalo imati oštećenja: pukotine, posjekotine, ogrebotine.
• Stabljika lubenice trebala bi biti suha.
• Na boku ploda trebala bi se nalaziti žuta pjega srednje veličine. To je takozvano zemljano mjesto nastalo tijekom zrenja lubenice.
• Ako sorta lubenice sugerira uzorak, onda bi to trebalo biti jasno izraženo.

Što se tiče mjesta puštanja voća, iznad njega mora biti nadstrešnica, a same lubenice moraju se čuvati na paleti visine najmanje 20 cm od poda. Prije nastavka mesanja voća, temeljito operite lubenicu četkom i obrišite je čistom krpom.

Ne biste trebali jesti lubenicu do same kore, ostavite razmak od najmanje 2 cm. Činjenica je da se maksimalna koncentracija nitrata nakuplja u kori bobice.

Postoji još jedan savjet koji vam omogućuje da lubenicu provjerite ima li štetnih tvari nakon što je već izrezana. U čašu ulijte vodu i tamo umočite komadić pulpe. Ako nakon miješanja tekućina poprimi ružičastu boju, takvo voće ne smije se jesti. Također, nemojte jesti ono voće čija pulpa ima ljubičastu nijansu i obilje žutih vena.

Ako i dalje sumnjate u kvalitetu lubenice, možete popiti zeleni čaj i pojesti dvije tablete askorbinske kiseline prije nego što je popijete. To će neutralizirati nitrate koji ulaze u tijelo.

Kako zadržati lubenicu zimi?

S obzirom na to da je zeleno voće izvor hranjivih sastojaka, mnogi se ljudi pitaju kako sačuvati lubenicu zimi. Za dugotrajno skladištenje potrebno je odabrati kasne sorte. Prirodno, ne treba zanemariti preporuke za odabir voća. Prije svega, na njemu ne bi trebalo biti udubljenja ili pukotina. Ako dođe do oštećenja, lubenica neće dugo ostati svježa.

Bitna je prostorija u kojoj će se bobica čuvati. Trebao bi biti suh, zasjenjen i dobro prozračen. Postavite lubenicu na takav način da je područje njezinog kontakta s drugim površinama minimalno. Isto se odnosi i na kontakt voća s drugim lubenicama. Površina na kojoj leži zelena bobica trebala bi biti meka. Slama je idealna. Optimalna temperatura zraka je +1 - +3 stupnja s vlagom od 80-85%. Ako je temperatura viša, pulpa će postati kašasta i kisela.

Najbolje bi bilo da lubenicu ne stavljate na policu, već da je objesite na udicu. Da biste to učinili, zamotan je u papir i stavljen u mrežastu vrećicu. Tako će fetus moći disati i uopće neće biti kontakta s površinom.

Stari način čuvanja lubenica je premazivanje alabasterom. Da biste to učinili, suhi alabaster razrijedi se vodom i nanosi na bobicu u gustom sloju. Konzistencija smjese trebala bi nalikovati kiselom vrhnju, a debljina sloja trebala bi biti najmanje 10 mm. Dakle, trebate nanositi 3 sloja naizmjence, jedan za drugim. Nakon toga, lubenica se također stavi u mrežu i objesi na udicu.

Dva mjeseca možete lubenicu spremiti u stan, pod uvjetom da ima zastakljeni balkon. Da biste to učinili, voće mora biti omotano čistom pamučnom krpom (ne sintetikom) i stavljeno na lođu.

Podložno svim preporukama, lubenica će biti svježa sve do prosinca i siječnja.

Narodni recepti iz lubenice za razne bolesti

Uvarak od kore lubenice: 1 žlica. žlicu kora prelijte kipućom vodom (1 čaša), pripremite vodenu kupelj i juhu "pirjajte" 10-15 minuta, nakon čega se ohladi i filtrira.

Infuzija kora lubenice: 100 g osušenih kora ulije se u 500 ml vruće vode i ulije dok se infuzija ne ohladi.

Diuretik: kore lubenice se temeljito operu, tanki sloj (korica) odlijepi se od površine, nakon čega se kora izreže, osuši i čuva na suhom mjestu. Preporučuje se uzimanje suhih kora 3 puta dnevno 20 minuta prije jela. Jedno doziranje je 5-6 g.

Kaša od svježeg zdrobljenog korijenja divlje lubenice učinkovit je lijek za tumore dojke. Primjenjuje se izvana u obliku obloga.

Anthelmintičko sredstvo: 100 g svježih sjemenki lubenice (prethodno istucanih) prelije se s 1 litrom pročišćene vode, zatim se kuha u vodenoj kupelji 45 minuta i pažljivo filtrira. Pijte 2 čaše izvan obroka, dva puta dnevno.

Lubenica dijeta 3 dana

Trodnevna dijeta s lubenicama s pravom se smatra jednom od najukusnijih. No, ne treba zaboraviti da je, prije nego što se odlučite slijediti dijetu s lubenicama, potrebno savjetovati se sa stručnjakom koji će, možda, izvršiti određene prilagodbe u skladu sa zdravstvenim stanjem pacijenta.

Dvije su najčešće verzije prehrane s lubenicama.

Prva verzija: jedan sat prije glavnog obroka trebate pojesti 1-2 kg lubenice.

Druga verzija: težina osobe podijeljena je s 10, a dobivena brojka je norma pulpe lubenice koju osoba mora pojesti u roku od jednog dana (i ništa drugo).

Pročitajte još: Lubenica dijeta za mršavljenje: jelovnik, zanimljivi recepti

Kontraindikacije za uporabu

Kontraindikacije za upotrebu lubenice je popis bolesti i stanja tijela u kojima je zabranjeno uključivanje u prehranu.

Voće se ne smije jesti sa sljedećim patologijama:

• Zatajenje bubrega
• Kršenje odljeva mokraće.
• Kamenje u bubrezima preko 4 mm.
• Dob mlađa od 2 godine.
• Kolitis bilo koje etiologije.
• Poremećaj stolice.
• Posljednje tromjesečje trudnoće. U ovom slučaju govorimo o ograničavanju konzumacije previše lubenice, jer će to dovesti do nelagode i čestog mokrenja.
• Pretilost i dijabetes također su razlozi zbog kojih biste trebali ograničiti unos lubenice.

U svim ostalim slučajevima možete jesti lubenicu, ali u svemu biste trebali poštivati mjeru. Drugi savjet liječnika je ograničiti kombiniranu konzumaciju lubenice i soli, jer to pospješuje zadržavanje tekućine u tijelu, što će dovesti do stvaranja edema.

Kako uzgajati lubenice na otvorenom?

Svaki vrtlar zna kako uzgajati lubenicu na otvorenom polju, ako to dopuštaju klimatski uvjeti u regiji. Međutim, nije uvijek moguće ubrati visoku žetvu, jer ljetni stanovnici često malo obraćaju pažnju na zamršenost sadnje i brige za tako izbirljivu bobicu poput lubenice.

1. 

   Izbor tla i mjesta za sadnju. Tlo u kojem bi lubenica trebala biti posađena ne smije biti prevlažno. Odaberite sunčano mjesto, daleko od grmlja i drveća. Biljka voli sunčevu svjetlost. Ako je zemlja gusta, onda je prvo mora biti dobro olabavljena, jer korijenov sustav lubenica prodire duboko u tlo, vadeći odatle hranjive sastojke. Također je vrijedno osigurati da u blizini biljke nema korova. Lubenica ne podnosi njihovo susjedstvo.

   Dobro je biljku posaditi na mjesto gdje je nekad rasla ozima pšenica. Nakon što ste prošle godine posadili dinje, tamo ne biste trebali ponovno saditi lubenice.

   Od jeseni trebate voditi računa o unošenju istrulog gnoja u tlo. Po četvornom metru dovoljno je 4 kg gnojiva. Ne biste trebali dodavati svježi gnoj, jer će to dovesti do gljivičnih bolesti lubenice.

2. 

   Sadnja bez klijanja sadnica. Sjeme se prvo mora dobro zagrijati. Da bi to učinili, položeni su na sunce točno u vreću. Ostavljeno je da se grije pod suncem 10 dana, nakon čega se sjeme stavi u vodu i ostavi pola sata. Plutajuće sjeme se baci, a ono koje se sleglo na dno ostavi za daljnju sadnju. Stave se u vruću vodu (60 ° C), a kad se voda ohladi vade se i polažu u vlažnu krpu do nicanja.

   3 dana prije sadnje sjeme se drži u otopini pepela i vode (2 dijela vode, 1 dio pepela) tijekom cijelog dana. Navečer se sjeme izvadi i umoči na 20 minuta u otopinu kalijevog permanganata, ispere i ponovo umoči u otopinu pepela preko noći. Ujutro se sjeme vadi, suši i sije.

   Moguće vrijeme sjetve je od kraja travnja do sredine lipnja, ovisno o vremenskim uvjetima u regiji. Optimalna temperatura tla je 16 ° C.

   Dubina sadnje sjemena je 7 cm, ne smije se saditi više od 10 sjemenki po četvornom metru, jer nema jamstva da će sve sjeme niknuti. Nakon sjetve tlo se zalijeva toplom vodom. Nakon 7 dana treba očekivati prve izboje. Lubenice je potrebno stisnuti nakon što se na biljkama pojavi 5 listova, tlo se pažljivo olabavi. Kada promjer ploda dosegne 10 cm, glavna trepavica mora se stegnuti.

3. 

   Priprema sadnica lubenice za otvoreno tlo. Za uzgoj presadnica dobro su pogodne posude s tresetom i humusom, jer prije stavljanja biljke u tlo ne morate je uklanjati. Dovoljno je samo lonac smjestiti u pripremljenu rupu. Ako se sadnice uzgajaju u drugim spremnicima, tada biljku morate vrlo pažljivo izvaditi kako ne biste naštetili korijenovom sustavu. Prije sadnje sjemena u posudu, trebate potopiti u toplu vodu 10 minuta, a zatim ih staviti u tlo duboko 1 cm. Tlo treba sipati dok biljka raste. Sobna temperatura ne smije biti niža od 23-25 ° C. Klice će biti moguće hraniti mineralnim gnojivom kad se na njima pojavi prvi pravi list. Kad klice napune mjesec dana, mogu se saditi na otvoreno tlo. Istodobno, biljka ne smije imati manje od 5 pravih listova. 7 dana prije iskrcavanja, lubenice je potrebno očvrsnuti,snižavanje dnevne temperature na 17 ° C.

   Prije sadnje u zemlju se mora dodati kompost i obilno zalijevati. U tom bi se slučaju korijenov vrat trebao uzdići nekoliko centimetara iznad tla. Ako su dvije biljke smještene u jednu rupu, tada morate osigurati da im lišće ne dođe u kontakt.

4. 

   Njega biljaka na otvorenom polju. Lubenicu treba zalijevati rijetko, a kad plodovi počnu sazrijevati, zalijevanje je u potpunosti svedeno na minimum. Moguće je dodati amonijev nitrat, 2 litre po grmu. Za kantu vode treba 20 g gnojiva.

   Na kuti ne ostavljajte više od 6 jajnika, ali njihov broj možete smanjiti na 2 komada. Tlo se mora opustiti nakon svakog zalijevanja, sve dok se listovi lubenica ne zatvore. Folija se može staviti ispod biljaka. To će pomoći u zaštiti voća od žičare. Za ravnomjerno sazrijevanje plodovi se mogu preokrenuti.

5. Berba. Kad se privjesak osuši, a kora ploda postane sjajna, možete ubrati. To se obično događa u mjesecu kolovozu. U tom će slučaju sve dlake otpasti s peteljke, a kad lupnete lubenicom, ispustit će tup zvuk.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).