2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13
Kompletan kemijski sastav suhih smokava na 100 g
Ispod je kemijski sastav suhih smokava. Ovdje pogledajte kemijski sastav svježih smokava.
- Masti: 0,9 g
- Proteini: 3,3 g
- Ugljikohidrati: 77,8 g
- Voda: 16 g
- Pepeo: 2 g
- Celuloza: 9,8 g
Vitamini
Ime | iznos | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,077-0,111 mg | 5,5% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,088-0,119 mg | 5,2% |
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) | 0,435 mg | 8,7% |
Vitamin B6 (piridoksin) | 0,096-0,138 mg | 5,9% |
Vitamin B9 (folna kiselina) | 6,7-12,7 mcg | 2,4% |
Vitamin B12 (cijanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin C (askorbinska kiselina) | 0,2-3,0 mg | 2,3% |
Vitamin E (kao alfa-tokoferol) | 0,35-0,40 mg | 2,5% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gama-tokoferol | 0,40 mg | 2,7% |
Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Vitamin D (u obliku kolekalciferola) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina) | 0,50-0,79 mg | 3,2% |
Vitamin K | 15,6 mcg | 13,0% |
Vitamin B7 (biotin) | 1,0 μg | 2,0% |
Beta karoten | 29,0-137,0 μg | 1,7% |
Alfa karoten |
0,0 μg | 0,0% |
Lutein + zeaksantin | 32,0 μg | 0,5% |
Beta kriptoksantin | 0,0 μg | 0,0% |
Likopen | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B4 (holin) | 15,8 mg | 3,2% |
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetilglicin | 0,7 mg | 0,1% |
Minerali
Makronutrijenti
Ime | iznos | % RDA |
Kalij | 680,0-1010,0 mg | 33,8% |
Kalcij | 152,0-214,0 mg | 16,6% |
Silicij | 83,0-95,0 mg | 296,7% |
Magnezij | 68,0-92,0 mg | 20,0% |
Natrij | 10,0-87,0 mg | 3,7% |
Sumpor | 39,4 mg | 3,9% |
Fosfor | 67,0-94,6 mg | 10,1% |
Klor | 33,7 mg | 1,5% |
Mikroelementi i ultramikroelementi
Ime | iznos | % RDA |
Aluminij | 815,0 μg | 2,2% |
Bor | 280,0 μg | 400,0% |
Vanadij | 9,7 mcg | 24,3% |
Željezo | 1,50-3,00 mg |
15,0% |
Jod | 0,80-1,25 mcg | 0,7% |
Kobalt | 2,2 mcg | 22,0% |
Litij | 9,5 mcg | 9,5% |
Mangan | 374,0-700,0 μg | 26,9% |
Bakar | 240,0-290,0 μg | 26,5% |
Molibden | 13,3 μg | 19,0% |
* Arsen | 1,0 μg | 8,3% |
Nikla | 130,0 μg | 86,7% |
Kositar | 75,7 mcg | 3,8% |
Rubidij | 96,0 μg | 96,0% |
* Voditi | 0,2 μg | 2,0% |
Selen | 0,6 μg | 0,9% |
* Stroncij | 53,2 μg | 6,7% |
Talij | 0,50 mcg | 25,0% |
Fluor | 13,3 μg | 0,3% |
Krom | 69,0 μg | 138,0% |
Cinkov | 500,0-900,0 μg | 5,8% |
Cirkonij | 1,5 mcg | 3,0% |
Proteini i aminokiseline
Ime | iznos | % RDA |
Ukupan sadržaj proteina | 3,30 g | 4,1% |
Sadržaj esencijalnih aminokiselina | 0,671-0,786 g | 3,3% |
Neesencijalni sadržaj aminokiselina |
1,671-2,449 g |
3,6% |
Neophodne aminokiseline
Ime kiseline | iznos | % RDA |
Valine | 0,122-0,130 g | 5,0% |
Histidin | 0,037-0,047 g | 2,0% |
Izoleucin | 0,089-0,100 g | 4,7% |
Leucin | 0,128-0,140 g | 2,9% |
Lizin | 0,088-0,130 g | 2,7% |
Metionin | 0,026-0,034 g | 1,7% |
Treonin | 0,085-0,100 g | 3,9% |
Triptofan | 0,020-0,026 g | 2,3% |
Fenilalanin | 0,076-0,079 g | 2,6% |
Neophodne aminokiseline
Ime kiseline | iznos | % RDA |
Alanin | 0,134-0,200 g | 2,5% |
Arginin | 0,074-0,077 g | 1,2% |
Asparaginska kiselina | 0,645-0,790 g | 5,9% |
Glicin | 0,108-0,110 g | 3,1% |
Glutaminska kiselina | 0,295-0,310 g | 2,2% |
Prolin | 0,210-0,610 g | 9,1% |
Serine | 0,128-0,160 g | 1,7% |
Tirozin | 0,041-0,140 g | 3,0% |
Cistin | 0,036-0,052 g |
2,4% |
Masti i masne kiseline
Ime | iznos | % RDA |
Ukupni udio masti | 0,93 g | 0,9% |
Sadržaj nezasićenih masnih kiselina | 0,601-0,675 g | 1,6% |
Sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina | 0,097 g | 9,7% |
Sadržaj omega-6 nezasićenih masnih kiselina | 0,345-0,396 g | 3,7% |
Sadržaj zasićenih masnih kiselina | 0,145-0,166 g | 0,6% |
Nezasićene masne kiseline
Ime kiseline | iznos |
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,001 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,158-0,181 g |
Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,345-0,396 g |
Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,097 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenoični C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Zasićene masne kiseline
Ime kiseline | iznos |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,006-0,007 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,110-0,126 g |
Stearik C 18: 0 | 0,029-0,033 g |
Arahidski C 20: 0 | 0,0 g |
Begeni C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Ime | iznos | % RDA |
Količina fitosterola | 49,2 mg | 89,5% |
Kampesterol | 1,11 mg | 2,0% |
Beta-sitosterol | 14,40 mg | 36,0% |
Stigmasterol | 1,87 mg | 5,3% |
Delta-5-avenasterol | 12,06 mg | 21,9% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Ugljikohidrati
Ime | iznos | % RDA |
Ukupni sadržaj ugljikohidrata | 63,90 g | 18,3% |
Mono- i disaharidi | 54,9 g | 109,8% |
Glukoza | 24.792 g | 247,9% |
Fruktoza | 22.930 g | 65,5% |
Galaktoza | 0,130 g | 18,6% |
Saharoza | 0,070 g | - |
Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
Škrob | 5,1 g | - |
Maltoza | 0,0 g | - |
Celuloza | 9,8 g | 39,2% |
Pektin | 5,0-6,0 g | 110,0% |
Purinske baze
Ime | iznos | % RDA |
Sadržaj purinske sume | 20,0 mg | 16,7% |
Povratak na opis smokve
Preporučeno:
Kompletan Kemijski Sastav Grejpa
Potpuni kemijski sastav grejpa na 100 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin A (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,28 mg6%Vitamin B6 (piridoksin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folna kiselina)10,0 μg3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinska kiselina)33,3 mg37%Vitamin E (kao alfa-tokoferol)0,13 mg1%Vitamin D (u ob
Kompletan Kemijski Sastav Peršina
Puni kemijski sastav peršina na 100 g Kalorije 36 Kcal Masti:1,15 gProteini:3,85 gUgljikohidrati:7,4 gVoda:85,4 gPepeo:2,2 gCeluloza:2,7 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin A (retinol)424 μg60%Vitamin B1 (tiamin)0,098-0,152 mg7,4%Vitamin B2 (riboflavin)0,280-0,392 mg16,8%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,30 mg6,0%Vitamin B6 (piridoksin)0,117-0,298 mg10,4%Vitamin B9 (folna kiselina)116,0 μg29,0%
Kompletan Kemijski Sastav Sjemenki Sezama
Potpuni kemijski sastav sjemenki sezama na 100 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,79 mg46,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,25 mg12,5%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,05 mg1,0%Vitamin B6 (piridoksin)0,79 mg39,5%Vitamin B9 (folna kiselina)97,0 μg24,3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0,0%Vitamin C (askorbinska kiselina)0,0 mg0,0%Vitamin E (kao alfa-tokoferol)0,21-0,30 mg1,7%Beta-tokoferol0,0
Potpuni Kemijski Sastav Suhih Marelica
Potpuni kemijski sastav suhih marelica Kalorije 241 Kcal Masti:0,5 gProteini:3,4 gUgljikohidrati:62,6 gVoda:30,9 gPepeo:2,6 gCeluloza:7,3 gVitamini i vitamini sličniu 100 gVitamin C, askorbinska kiselina4 mgVitamin B1, tiamin0,1 mgVitamin B2, Riboflavin0,2 mgVitamin B3, PP, Niacin3 mgVitamin B4, holin13,9 mgVitamin B5 Pantotenska kiselina0,52 mgVitamin B6, piridoksin0,14 mgVitamin B9, folna kiselin
Kompletan Kemijski Sastav Svježih Smokava
Kompletan kemijski sastav svježih smokava na 100 gIspod je kemijski sastav svježih smokava. Ovdje pogledajte kemijski sastav suhih smokava. Kalorije 74 Kcal Masti:0,3 gProteini:0,75 gUgljikohidrati:19,18 gVoda:79,1 gPepeo:0,66 gCeluloza:2,9 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,06 mg4%Vitamin B2 (riboflavin)0,05 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,3 mg6%Vitamin B6 (piridoksin)0,11 mg6%Vitamin