Kompletni Kemijski Sastav Sjemenki Bundeve

Sadržaj:

Kompletni Kemijski Sastav Sjemenki Bundeve
Kompletni Kemijski Sastav Sjemenki Bundeve
Anonim

Potpuni kemijski sastav sjemenki bundeve na 100 g

  • Masti: 49 g
  • Proteini: 30,2 g
  • Ugljikohidrati: 10,7 g
  • Voda: 5,23 g
  • Pepeo: 4,78 g
  • Celuloza: 6 g

Vitamini

Ime

iznos % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,27 mg 15,9%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,15 mg 7,5%
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) 0,75 mg 15,0%
Vitamin B6 (piridoksin) 0,14 mg 7,0%
Vitamin B9 (folna kiselina) 58,0 μg 14,5%
Vitamin B12 (cijanokobalamin) 0,0 μg 0,0%
Vitamin C (askorbinska kiselina) 1,9 mg 2,7%
Vitamin E (kao alfa-tokoferol) 2,18 mg 14,5%
Beta-tokoferol 0,03 mg 0,2%
Gama-tokoferol 35,10 mg 234,0%
Delta-tokoferol 0,44 mg 2,9%
Vitamin D (u obliku kolekalciferola) 0,0 μg 0,0%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina) 4,99 mg 24,9%
Vitamin K 7,3 μg 6,1%
Vitamin B7 (biotin) 4,57-10,0 mcg 14,6%
Beta karoten 9,0 μg 0,2%
Alfa karoten 1,0 μg 0,02%
Lutein + zeaksantin 74,0 μg 1,2%
Beta kriptoksantin 1,0 μg 0,02%
Likopen

0,0 μg

0,0%
Vitamin B4 (holin) 63,0 mg 12,6%
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimetilglicin 1,4 mg 0,1%

Minerali

Makronutrijenti

Ime iznos % RDA
Kalij 807,0-814,0 mg 32,4%
Kalcij 43,0-46,0 mg 4,0%
Silicij 25,0 mg 83,3%
Magnezij 535,0-592,0 mg 140,9%
Natrij 7,0-18,0 mg 1,9%
Sumpor 146,0-160,0 mg 15,3%
Fosfor 1174,0-1233,0 mg 150,4%
Klor 80,0-94,8 mg 3,8%

Mikroelementi i ultramikroelementi

Ime iznos % RDA
Aluminij 300,0 μg 0,8%
Bor 55,0 μg 78,6%
Vanadij 170,0 μg 425,0%
Željezo 8,82-15,0 mg 79,4%
Jod 12,0-18,0 μg 10,0%
Kobalt 8,3 μg 83,0%
Litij 6,0 μg 6,0%

Mangan

4540,0 μg 227,0%
Bakar 1340,0-1500,0 μg 142,0%
Molibden 10,0 μg 14,3%
* Arsen 0,3 μg 2,5%
Nikla 8,8 mcg 5,9%
Kositar 9,8 mcg 0,5%
Rubidij 26,0 μg 26,0%
* Voditi 0,3 μg 3,0%
Selen 5,6-9,4 μg 11,5%
Srebro 0,07 μg 1,0%
* Stroncij 12,5 mcg 1,6%
Talij 0,025 μg 1,3%
Titan 20,0 μg 2,4%
Fluor 90,0 μg 2,3%
Krom 40,0 μg 80,0%
Cinkov 7460,0-20200,0 μg 115,3%
Cirkonij 11,2 mcg 22,4%

Proteini i aminokiseline

Ime iznos % RDA
Ukupan sadržaj proteina 24,50-30,23 g 34,2%
Sadržaj esencijalnih aminokiselina 9.951-12.195 g 50,8%
Neesencijalni sadržaj aminokiselina 17.247-22.240 g 34,7%

Neophodne aminokiseline

Ime kiseline

iznos % RDA
Valine 1,580-1,972 g 71,0%
Histidin 0,681-0,780 g 34,8%
Izoleucin 1,264-1,280 g 63,6%
Leucin 2.079-2.420 g 48,9%
Lizin 1.240-1.833 g 37,5%
Metionin 0,551-0,600 g 31,9%
Treonin 0,903-1,000 g 39,6%
Triptofan 0,431-0,580 g 50,6%
Fenilalanin 1,222-1,730 g 49,2%

Neophodne aminokiseline

Ime kiseline iznos % RDA
Alanin 1,158-1,490 g 20,1%
Arginin 4,033-5,350 g 76,9%
Asparaginska kiselina 2.477-2.960 g 22,3%
Glicin 1,796-1,840 g 51,9%
Glutaminska kiselina 4,315-6,190 g 38,6%
Prolin 1.000-1.320 g 25,8%
Serine 1,148-1,670 g 17,0%
Tirozin 1,019-1,090 g 35,2%
Cistin 0,301-0,330 g 17,5%

Masti i masne kiseline

Ime

iznos

% RDA
Ukupni udio masti 49,05 g 49,1%
Sadržaj nezasićenih masnih kiselina 35,227-37,330 g 88,5%
Sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina 0,120-0,181 g 15,1%
Sadržaj omega-6 nezasićenih masnih kiselina 20.843-20.850 g 208,5%
Sadržaj zasićenih masnih kiselina 8,593-8,945 g 35,1%

Nezasićene masne kiseline

Ime kiseline iznos
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) 0,050-0,099 g
Heptadekamonoenoic C 17: 1 (omega-9) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 14.144-16.130 g
Linolni C 18: 2 (omega-6) 20,703-20,710 g
Linolenski C 18: 3 (omega-3) 0,120-0,181 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,060 g
Eikozadienoični C 20: 2 (omega-6) 0,0 g
Eikozatrijen C 20: 3 (omega-3) 0,0 g
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) 0,130 g
Eikosapentaenojski C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Adrenic C 22: 4 (omega-6) 0,010 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaenoični C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,010 g

Zasićene masne kiseline

Ime kiseline iznos
Kapril 8: 0 0,0 g
Kaprić 10: 0 0,0 g
Lauric C 12: 0 0,010-0,044 g
Myristic C 14: 0 0,052-0,060 g
Pentadekanski 15: 0 0,010 g
Palmitic C 16: 0 5.360-5.611 g
Margarinovaja C 17: 0 0,040 g
Stearik C 18: 0 2,811-2,870 g
Arahidski C 20: 0 0,210 g
Begeni C 22: 0 0,060 g
Lignoceric C 24: 0 0,040 g

Steroli

Ime iznos % RDA
Količina fitosterola 523,0 mg 950,9%
Kampesterol 19,0 mg 34,5%
Beta-sitosterol 2,6 mg 6,5%
Stigmasterol 6,8 mg 19,4%
Spinasterol 112,0 mg 203,6%
Delta-7-avenasterol 72,0 mg 130,9%
Delta-7-stigmasterol 20,0 mg 36,4%
Delta-7,25-stigmastadienol 106,0 mg 192,7%
Delta-7,22,25-stigmastatrienol 151,0 mg 274,5%
Kolesterol 0,0 mg 0,0%

Ugljikohidrati

Ime iznos % RDA
Ukupni sadržaj ugljikohidrata 10,71 g 3,1%
Mono- i disaharidi 1,4 g 2,8%
Glukoza 0,13 g 1,3%
Fruktoza 0,15 g 0,4%
Galaktoza 0,0 g 0,0%
Saharoza 1,13 g 0%
Laktoza 0,0 g 0,0%
Škrob 1,47 g 0%
Maltoza 0,0 g 0%
Celuloza 6,0 g 24,0%
Pektin 0,3 g 6,0%

Purinske baze

Ime iznos % RDA
Sadržaj purinske sume 37,0 mg 29,3%

◄ Povratak na opis sjemenki bundeve

Preporučeno:

Zanimljivi članci
Rak Jajnika - Simptomi, Stadiji I Liječenje Raka Jajnika U žena, Prognoza Bolesti
Opširnije

Rak Jajnika - Simptomi, Stadiji I Liječenje Raka Jajnika U žena, Prognoza Bolesti

Simptomi, stadiji i liječenje raka jajnika u ženaŠto je rak jajnika?Rak jajnika nije jedna, već cijela skupina bolesti koja se razlikuje po svom podrijetlu, kliničkoj manifestaciji i biološkim svojstvima. Ova vrsta raka zahvaća upravo ove uparene organe koji su odgovorni za proizvodnju estrogena i progesterona. Ovo je

Test Ovulacije - Vrste, Upute, Kako Koristiti?
Opširnije

Test Ovulacije - Vrste, Upute, Kako Koristiti?

Test ovulacijeTest za ovulaciju vrlo je korisna stvar i može biti koristan svakoj ženi. Pomoću nje možete točno odrediti dane u koje je vjerojatnost začeća djeteta najveća. Takvi testovi razvijeni su ne tako davno, pa je posve razumljivo da mnogi od lijepog spola jednostavno ne znaju za njih. Takvi t

Lijekovi I Lijekovi Za Disbiozu - 7 Najboljih Lijekova
Opširnije

Lijekovi I Lijekovi Za Disbiozu - 7 Najboljih Lijekova

Pripravci i lijekovi za disbiozuDisbakterioza je problem mnogih ljudi, izvana nevidljiv, ali donosi ozbiljnu nelagodu i donosi ozbiljne promjene u svakodnevnom životu. Sredstva koja ublažavaju disbiozu reklamiraju se posvuda, ali da biste odabrali točno lijek koji će stvarno pomoći u uklanjanju ove bolesti, morate razumjeti njihove sorte i svojstva.S