Šipak - Korisna Svojstva šipka, Uporaba I Kontraindikacije Plodova šipka

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Šipak

Korisna svojstva šipka, upotreba infuzije i dekocije šipka

Sadržaj:

• Korisna svojstva šipka
• Upotreba šipka za razne bolesti
• Uvarak od šipka
• Infuzija šipka
• Kontraindikacije

Plod ruže pasje

Šipak je izvrstan ljekoviti proizvod, ponajprije zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline (vitamin C) u količini od najmanje dvije desetine posto. Također uključuje korisne tvari kao što su šećeri, vitamini P i K te razne organske tvari.

Obično koriste svježe ili suhe šipke, potonji se često koriste za pripremu infuzija, sokova, dekocija, čaja i još mnogo toga. Čaj od šipka ima mnoga korisna svojstva: prije svega pomaže u ublažavanju upala, služi za tonizaciju i jačanje tijela, pomaže kod sklerotičnih bolesti, a također normalizira metaboličke procese, aktivnost kardiovaskularnog sustava, jetre i gastrointestinalnog trakta, pozitivno djeluje na živčani sustav.

Najbolje je koristiti šipak, ubran prije početka laganog hladnog vremena, jer i malo, vrlo malo smrznutih bobica gubi svoju ljekovitu moć. Zatim se ubrane bobice suše u pećnici (temperatura od 90 do 100 ° C, ali pazeći da bobice ne izgore) ili pomoću sušilice. Ako se sve učini pravilno, bobice će postati žućkasto ili tamnocrvene, bordo. Bobice možete držati u posebnim vrećicama ili staklenci s poklopcem najviše dvije godine. Cvjetove šipka možete primijeniti i tako da ih pokupite u cvatu i osuše kao i svako drugo cvijeće, a zatim ulijete. Ovaj proizvod poboljšava stanje kože.

Korisna svojstva šipka

Blagotvorna svojstva šipka neosporna su činjenica. Poznato je da šipak sadrži veliku količinu askorbinske kiseline (ili vitamina C), količinu od četiri do šest posto, a ponekad i oko osamnaest posto, uz to šipk sadrži vitamin E, a bobice, osim askorbinske kiseline, uključuju i takve vitamini poput B, K, P (zvan i rutin), karoten itd.

U biljci se nalazi velika količina korisnih tvari: do osamnaest posto šećera, do jedne točke i osam desetina posto jabučne kiseline i do dva posto limunske kiseline, više od tri posto pektina i više od četiri posto tanina, kao i mnoge druge tvari - željezo, kalcij, soli kalij, fosfor, magnezij, mangan, esencijalno ulje, likopen itd. Što se tiče sadržaja vitamina C, šipak je čak deset puta ispred crnog ribiza, a također i limun - pedeset puta.

Uz to, šipkovi su izvrsno baktericidno sredstvo. Najveći sadržaj vitamina C (askorbinska kiselina) nalazi se u istočnom i sjevernom dijelu šumskog sektora, kao i sadržaj tanina.

Šipak također služi za ublažavanje upala, dobar je diuretik i koleretik i poboljšava funkciju gastrointestinalnog trakta. Veliki plus je što nema negativan učinak na bubrežno tkivo. Vitamin C sadržan u šipku pozitivno utječe na većinu redoks reakcija u tijelu. Druga prednost je sposobnost inhibicije naslaga u krvnim žilama ateromatskih masa, a zahvaljujući šipku, količina kolesterola u krvi se smanjuje i širenje aterosklerozne bolesti prestaje.

Karoten sadržan u šipku pozitivno utječe na imunitet tijela, vitamin K poboljšava zgrušavanje krvi i pomaže u stvaranju protrombina, vitamin P jača kapilare, a također pomaže u najboljoj apsorpciji vitamina C, vitamini B2 i B1 utječu na hematopoetske organe, pomažu u sintezi vizuelne purpure i igraju ulogu u stvaranju žutog enzima.

Primjena šipka

Postoje sirupi, prah, infuzija i ekstrakt šipka. Koriste ih:

• s anemijom;
• s aterosklerozom;
• riješiti se probavnih problema;
• s smanjenom želučanom sekrecijom;
• s krvarenjem maternice;
• u slučaju bolesti ženskih organa;
• s neuspjehom u hematopoezi;
• povećati ukupnu aktivnost tijela zbog velike količine vitamina;
• s polako zacjeljujućim ranama;
• s općom iscrpljenošću ili anemijom;
• s polaganim spajanjem kostiju;
• s malarijom;
• s kroničnim ili drugim oblicima crijevnih ili jetrenih bolesti itd.

Uvarak od šipka

Ova juha izuzetno je dobar lijek koji povećava imunitet i pomaže u liječenju mnogih bolesti. Istodobno, prije upotrebe potrebno je konzultirati liječnika specijalista koji će vam pomoći odrediti dozu. Da biste stvorili čaj od šipka, trebate dodati čašu kipuće vode u žličicu zdrobljenog lišća ili voća, a zatim ulijte sastav u termos i pustite da odstoji nekoliko sati. Možete to učiniti i drugačije: navečer lišće ili bobice prelijte vodom (hladnom), a ujutro stavite na vatru dok ne zavrije, a zatim ostavite par sati.

Sam sastav koristan je za aterosklerozu, prehladu, poremećaje u radu endokrinog sustava i metabolizma, kolecistitis, hipovitaminozu C i P, nefritis, hepatitis, bronhijalnu astmu, bolesti crijeva i jetre, jaka krvarenja itd.

Kako kuhati šipak? Postoje dva recepta za izradu dekocije. Za prvo je potrebno uzeti cijele šipkove bokove i smjestiti ih u termos po stopi od dvije šake od petsto mililitara, tamo dodati jako vruću vodu i ostaviti sedam do osam sati (ponekad i tri), a zatim proći kroz cjedilo ili gazu (uvijek sterilnu) i dodajte jednu žličicu šećera. Drugi je recept složeniji, ali i učinkovitiji: trebate uzeti nasjeckane bobice, prethodno riješene dlačica, jer mogu izazvati iritaciju i negativnu reakciju tijela. Za mljevenje možete koristiti mlin za meso tako da sjeme izađe (sadrži i mnogo vitamina). Dalje, bez upotrebe termosice, kao u prvom slučaju, ove bobice treba preliti s tristo mililitara vode i kuhati petnaestak minuta. Nakon što se sastav mora filtrirati. Dobivenu juhu preporučuje se piti prije jela, pola čaše dva ili tri puta dnevno.

Infuzija šipka

Uglavnom se koristi kod kuće. Sastav blagotvorno djeluje na tijelo, smanjuje ili potpuno zaustavlja krvarenje, pospješuje uklanjanje žuči, kao i jačanje i zadebljanje krvnih kapilara. Osim toga, pomaže funkcioniranju spolnih žlijezda, a također liječi opekline, rane i ozebline dijelova tijela, ubrzava obnavljanje kostiju i mekih tkiva zbog svojih regenerativnih svojstava. Bobice šipka također imaju lagani laksativni učinak. Blagotvorna svojstva šipka cimeta također su poznata: potiče kretanje krvi u krvožilnom sustavu žila mozga.

Infuzija šipka: trebate uliti litru vruće vode u termosicu (ili neko drugo jelo) i dodati 3-4 žlice bobica, a zatim ostaviti na miru do jutra. Tada se lijek može piti prije jela, po jedna čaša, poput čaja, 3 puta dnevno. Prije uzimanja potrebno je propustiti infuziju kroz cjedilo ili gazu. Infuzija šipka čuva se 2 dana, nakon čega gubi sve vitamine u sebi, unatoč tome bit će korisna za probavni trakt.

Kako čuvati vitamin C?

Da biste jamčili da su vitamini sačuvani, bolje je nasjeckati šipke, sipati vruću vodu (40-55 ° C) i inzistirati na termosici jedan sat.

Međutim, postoji i drugi način. Šipak treba uliti u staklenku (za 1 litru uzimaju se 4 žlice) i preliti običnom hladnom vodom, a ne vrućom! Hermetički zatvorite poklopcem i ostavite na tamnom mjestu 24 sata. Iako je ova metoda prikladna samo za svježe šipke.

Kontraindikacije za uporabu šipka

Potrebno je koristiti ovaj lijek prilično pažljivo. Činjenica je da šipak sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, što može imati nepovoljan učinak na tijelo ljudi koji pate od želučanih bolesti, na primjer, čir ili gastritis (s visokom kiselošću, s niskom kiselošću, naprotiv, korisno je). S tim u vezi, sastav se mora uzimati vrlo pažljivo, poštujući nisku dozu.

Osim toga, štetan je učinak infuzije šipka na zube i caklinu, pa nakon njegove upotrebe svaki put morate isprati usta običnom vodom. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uzimati sredstva koja sadrže šipke za one koji imaju sklonost tromboflebitisu i trombozi.

S oprezom morate uzimati šipke zbog bolesti srca, ograničiti unos u slučajevima različitih vrsta srčanih bolesti, na primjer, poput endokarditisa (upala endokarda ili unutarnje sluznice srca).

Prijem sastava je nepoželjan za osobe koje pate od poremećaja cirkulacije. Također postoji razlika u prijemu za one koji pate od hipotonične bolesti i visokog krvnog tlaka. Za prve se preporučuje uzimanje alkoholnih infuzija od šipka, a unos vodene infuzije je kontraindiciran, za druge je sve upravo suprotno. Odnosno, osoba s visokim arterijskim krvnim tlakom uzima vodenu infuziju, ali alkohol je zabranjen.

Uz to, dugotrajno liječenje sredstvima koja sadrže šipk negativno utječe na rad jetre, sve do neinfektivne žutice.

Treba paziti na upotrebu šipka u prisutnosti različitih dermatoloških bolesti; prije upotrebe, pacijenti trebaju prethodno savjetovanje s liječnikom. S obzirom na to da proizvodi koji sadrže korijen šipka usporavaju oslobađanje žuči, ti se lijekovi ne propisuju osobama koje pate od zatvora, kako bolest napreduje. Koriste se lijekovi od peršina, celera ili kopra, što pomaže ublažiti učinak na probavu i želudac, kao i smanjiti stvaranje plinova, što također može biti posljedica uzimanja proizvoda koji sadrže šipke.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).