Nana - 12 Ljekovitih Svojstava, 15 Vrsta S Fotografijama, 12 Recepata

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Nana: korisna i ljekovita svojstva, recepti, vrste

Danas čovjek zna oko tristo vrsta metvice, ali samo je oko 20-25 vrsta ove biljke rašireno. Ali u narodnoj medicini uglavnom se koristi pepermint. Glavna razlika između metvice i ostalih biljnih vrsta je, naravno, njezina aroma. Međutim, aroma peperminta mnogo je jača od arome njezinih srodnika.

Pepermint je višegodišnja biljka iz obitelji obitelji Jagnjad. Stabljika paprene metvice je tetraedarska, šuplja, visoka oko jedan metar. Listovi su jajoliki, izduženi, s rubovima dentikula, a korijen je vodoravan i drvenast. Ova biljka počinje cvjetati u lipnju i traje do rujna.

Najviše od svega u pepermintu cijene se stabljika i lišće koje se moraju sakupljati prije cvatnje, jer upravo u to vrijeme biljka sadrži najviše esencijalnog ulja - mentola. U kemijskom sastavu metvice glavni element je mentol. Oko 2,5% mentola sadrži lišće, u cvatovima njegova količina doseže 4-6%.

Sadržaj:

• 12 nevjerojatno korisnih svojstava metvice

  1. Ublažava bol i uznemirenost crijeva
  2. Ublažava glavobolju i migrenu
  3. Osvježava dah
  4. Olakšava nosno disanje
  5. Ublažava umor
  6. Ublažava menstrualne bolove
  7. Prirodni antibiotik
  8. Normalizira san
  9. Pomaže u gubitku kilograma
  10. Ublažava alergije
  11. Poboljšava koncentraciju i pamćenje
  12. Ovo je savršeno piće

• Ljekovita svojstva metvice za žene

  • Mogu li trudnice piti metvicu?
  • Mogu li dojilje koristiti metvicu?
  • Metvica za masnu kožu
  • Blagodati metvice za muškarce
• Vrste metvice, s fotografijama i imenima
• Za koje se bolesti koristi metvica?

• Recepti za upotrebu metvice u tradicionalnoj medicini

  • Infuzija metvice
  • Esencijalna ulja metvice

• Kako napraviti tinkturu peperminta?

  • Kako uzimati tinkturu peperminta?
  • Tinktura paprene metvice za rast kose

• Nana za mršavljenje

  Napitak od krastavca, limuna, đumbira i mente za mršavljenje

• Kako kuhati metvicu?

• Recepti za izradu slastica i limunada s mentom

  • Mojito recept s limetom i mentom
  • Domaća limunada
  • Desert od metvice
  • Sirup od metvice
• Kako uzgajati metvicu kod kuće na prozorskoj dasci?
• Kako pravilno sakupljati i ubirati metvicu?
• Kontraindikacije za upotrebu metvice
• Zašto mačkama treba mačja meta? Je li im to štetno?
• Zaključak

12 nevjerojatno korisnih svojstava metvice

Listovi metvice imaju neporecive zdravstvene prednosti. Tim povodom provedeno je nekoliko studija koje su potvrdile pretpostavke znanstvenika. Nana poboljšava probavu, osvježava dah, poboljšava koncentraciju. Djeluje kao antibiotik, pomaže u smanjenju simptoma alergije, ublažavanju glavobolje i čišćenju sinusa. Čaj od mente ne sadrži kofein, pa ga možete uzimati u bilo koje doba dana.

Listovi paprene metvice sadrže esencijalna ulja: mentol, menton i limonen. Upravo mentol daje metvici karakterističnu, svima poznatu aromu. Također je odgovoran za svojstva hlađenja metvice.

Mnogi ljudi piju čaj od mente zbog ugodnog okusa i mirisa, ali ne znaju svi da ima zdravstvene prednosti. Postoji najmanje 12 ovih svojstava, a sva su dokazana u znanosti.

1. Ublažava bol i uzrujanost crijeva

Konzumacijom peperminta može vam se riješiti viška plinova i smanjiti nadutost. Studije provedene na životinjama sugeriraju da tvari sadržane u biljci pomažu opuštanju mišića probavnog sustava, a time ublažavaju bol. Glatki mišići crijeva prestaju se aktivno skupljati, zbog čega grčevi postaju manje izraženi.

Pregled 9 studija zaključuje da pepermint može poboljšati sindrom iritabilnog crijeva. Ukupno je u eksperimentima sudjelovalo 926 osoba s IBS-om. Svi su uzimali pepermint 14 dana ^[1].

U drugoj je studiji sudjelovalo 72 pacijenta s IBS-om koji su uzimali kapsule mente. Nakon 4 tjedna težina simptoma bolesti kod njih smanjila se za 40% u usporedbi s osobama koje su primale placebo (u kontrolnoj skupini ta je brojka iznosila 24,3%) ^[2].

Provedeno je najmanje 14 kliničkih ispitivanja s 2000 djece. Utvrđeno je da njihova paprena metvica također pomaže u ublažavanju bolova u trbuhu ^[3].

Kapsule ulja od mente mogu koristiti osobe koje se podvrgavaju kemoterapiji raka, jer mogu pomoći u smanjenju simptoma poput mučnine i povraćanja. To je utvrđeno u studiji u kojoj je sudjelovalo 200 ljudi. ^[4]

Za pokuse nismo koristili čisti čaj od mente, ali može se pretpostaviti da na tijelo djeluje jednako kao i ulje metvice, odnosno opušta mišiće probavnog sustava.

2. Ublažava glavobolju i migrenu

Postoje dokazi da metvica može pomoći u ublažavanju glavobolje. Sadrži mentol koji povećava protok krvi i također daje osjećaj hladnoće. Znanstvenici sugeriraju da bol postaje manje izražena upravo zbog ovog učinka.

Utvrđeno je da nanošenje ulja peperminta na sljepoočnice i čelo ublažava glavobolju. Učinak se razvija nakon 2 sata. U istraživanju je sudjelovalo 35 ljudi. Kao rezultat, potvrđena je hipoteza znanstvenika ^[5].

U drugoj studiji na 41 bolesnika s glavoboljom utvrđeno je da ulje metvice naneseno na čelo ima isti učinak kao i acetaminofen uzet u dozi od 1000 mg ^[6].

Nisu provedena istraživanja čaja od mente, ali sugerira se da udisanje mirisa može pomoći u smanjenju boli od glavobolje.

3. Osvježava dah

Nada se pepermint koristi kao aroma u zubnim pastama, vodama za ispiranje usta i žvakaćim gumama. Osim ugodne arome, djeluje i antibakterijski, pomažući uništavanju mikroba koji se množe u zubnim naslagama. Kao rezultat, dah postaje svježiji.

U istraživanju pacijenata na operacijama kralježnice, pepermint s uljem čajevca i limunom korišten je za ispiranje usta. Svi su pacijenti primijetili da njihov zadah iz usta postaje manje izražen ^[7].

Proveden je još jedan eksperiment u kojem su sudjelovale školarke. Svi su primijetili poboljšanje disanja nakon tjedan dana redovitog ispiranja usta infuzijom metvice ^[8].

Pepermint inhibira rast mikroba u ustima, osvježavajući pritom dah. Nagađa se da čaj od mente ima sličan učinak.

4. Olakšava nosno disanje

Nana djeluje antibakterijski, antivirusno i protuupalno. Stoga se čaj na bazi ove biljke može koristiti za borbu protiv prehlade kod ARVI, prehlade i sinusitisa ^[9].

Menta mentol poboljšava percepciju protoka zraka u nosnoj šupljini. Stoga udisanje para čaja od mente olakšava disanje zbog začepljenja sinusa.

Postoje dokazi da čaj od mente, zajedno s pilećom juhom i ostalim toplim tekućinama koje se uzimaju na usta, ublažava začepljenost nosa.

5. Ublažava osjećaj umora

Dnevni umor negativno utječe na performanse općenito. Čaj od mente energizira, pomaže lakše prevladati simptome astenije.

Postoji pretpostavka da spojevi koji čine pepermint imaju blagotvoran učinak na energetski potencijal tijela. U istraživanju 24 zdravih mladih ljudi utvrđeno je da su bili manje umorni na kognitivnim testovima ako su primili kapsule koje sadrže pepermint ^[10].

Također je eksperimentalno utvrđeno da udisanje aroma mente omogućuje vam prevladavanje dnevne pospanosti.

6. Ublažava menstrualne bolove

Pokazalo se da pepermint opušta mišiće, pa ne treba čuditi da može pomoći u smanjenju bolnih grčeva tijekom menstruacije.

U eksperimentu u kojem je sudjelovalo 127 žena, utvrđeno je da ekstrakt mente, koji se uzima oralno, ima isti učinak kao i NSAID. Nema razlike u snazi i trajanju analgetičkog učinka. Stoga je moguće da se čaj od mente može uzimati za ublažavanje bolova tijekom menstruacije ^[11].

7. Prirodni antibiotik

Znanstveno je utvrđeno da ulje metvice djeluje antibakterijski. Postoje dokazi da je djelotvoran protiv Escherichia coli, Listeria, Salmonella ^[12].

Uz to je dokazano da je ulje metvice štetno za stafilokoke i mikrobe koji uzrokuju upalu pluća ^[13].

Sljedeći antibakterijski učinak peperminta je uništavanje mikrobne flore koja živi u ustima.

Istraživanja su pokazala da je pepermint učinkovit u ubijanju bakterija koje uzrokuju trovanje hranom i druge zarazne bolesti ^[14].

8. Normalizira san

Čaj od mente idealno je piće prije spavanja jer ne sadrži kofein koji uzbuđuje um. Uz to, metvica djeluje kao relaksant mišića, pomažući opuštanju tijela.

U jednom eksperimentu utvrđeno je da ulje peperminta produljuje san kod miševa kojima su prije bili ponuđeni sedativi. Istodobno, mentol nema sedativni učinak na tijelo ^[15], ^[16].

9. Pomaže u mršavljenju

Svatko tko želi smršavjeti može redoviti čaj zamijeniti metvicom. Ima nula kalorija i ugodnog slatkog okusa.

U jednom istraživanju na 13 ljudi utvrđeno je da kapsule ulja od mente suzbijaju apetit ^[17].

Iako postoje i drugi podaci dobiveni tijekom pokusa na miševima. Suprotno tome, utvrđeno je da glodavci tretirani ekstraktom mente dobivaju tjelesnu težinu u usporedbi s kontrolnom skupinom ^[18].

Čaj od mente pomaže smanjiti apetit, što znači da prestajete s prejedanjem. Međutim, istraživanje njegove primjene za mršavljenje nije dovoljno.

10. Ublažava alergije

Kemijska formula peperminta sadrži rozmarinsku kiselinu koja može smanjiti simptome alergije: svrbež u očima, curenje iz nosa, pa čak i astmatični kašalj ^[19], ^[20].

U istraživanju, koje je trajalo 3 tjedna, sudjelovalo je 29 ljudi koji pate od peludne groznice. Svi su dobili dodatak prehrani koji je sadržavao rosmarinsku kiselinu. Kao rezultat, smanjili su sve simptome alergije ^[21].

Nije pouzdano poznato je li količina rozmarinske kiseline sadržana u metvici dovoljna za liječenje alergija, ali postoje dokazi da može ublažiti tijek bolesti. To se posebno odnosi na simptome poput kihanja, curenja nosa i svrbeža ^[22].

11. Poboljšava vašu koncentraciju i pamćenje

Nana vam pomaže da se bolje koncentrirate na poslu. Štoviše, učinak se razvija i udisanjem njegovih para i gutanjem.

U jednoj je studiji sudjelovalo 24 mladića koji su dobili kapsule nane. Kao rezultat, pokazali su najbolje rezultate na svim kognitivnim testovima ^[23].

U drugoj studiji pokazalo se da aromatično ulje metvice poboljšava pamćenje (u usporedbi s drugim esencijalnim uljima) ^[24].

12. To je savršeno piće

Čaj od mente ima dobar okus i lako ga je uvrstiti u svoju prehranu. Možete koristiti vrećicu čaja kupljenu u trgovini ili čaj od lišća, ili biljku možete sami uzgajati.

Recept čaja od metvice:

1. Zakuhajte 2 šalice vode.
2. Isključite plamenik i dodajte u vodu šaku poderanih listova mente.
3. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite 5 minuta.
4. Procijedite piće.

Možete ga piti u bilo koje doba dana. Uzima se nakon jela kako bi se normalizirala probava. Čaj se pije navečer kako bi se poboljšala kvaliteta sna, a popodne - kako bi se povećala koncentracija i dobio poticaj energije.

Ljekovita svojstva metvice za žene

Raznolik kemijski sastav određuje ljekovita svojstva metvice za žensko tijelo, i to:

• Smanjivanje bolova tijekom menstruacije.
• Uklanjanje neugodnih simptoma menopauze.
• Pomoć u borbi protiv pretilosti.
• Smanjivanje upale u zdjeličnim organima.
• Normalizacija hormonalne razine.
• Poboljšanje stanja kože i kose, poboljšanje funkcioniranja lojnih žlijezda, povećanje tonusa dermisa.

Mogu li trudnice piti metvicu?

Nana nije zabranjena trudnicama, ali pića na njenoj osnovi treba piti s oprezom i u malim količinama. Prekoračenje doze može dovesti do povećanog stezanja maternice i uzrokovati pobačaj ili prerano rođenje. Ograničenje je zbog estrogena sadržanog u biljci.

Tijekom normalnog tijeka trudnoće, metvica može donijeti nesumnjive blagodati za tijelo buduće majke. Čaj od mente omogućuje vam uklanjanje simptoma toksikoze, rješavanje glavobolje, ublažavanje živčane napetosti, normalizaciju sna i smanjenje oteklina. Piće je korisno za žene s nadimanjem i zatvorom.

Kontraindikacije za uzimanje metvice tijekom trudnoće:

• Niski krvni tlak;
• Proširene vene;
• Alergija na metvicu.

Ne preporučuje se trudnicama da uzimaju više od 1-2 čaše infuzije slabe metvice dnevno. Ako žena sumnja, najbolje je konzultirati se s liječnikom.

Mogu li dojilje koristiti metvicu?

Žene koje doje mogu piti čaj od mente. Najčešće ga počinju dodavati u piće u 3-4 mjesecu trudnoće, ali ako je sve u redu sa zdravljem majke i djeteta, tada je njegova upotreba dopuštena od prvog mjeseca nakon poroda.

Vjeruje se da male količine metvice pomažu u poboljšanju laktacije. Njegov prijem omogućuje vam normalizaciju procesa probave hrane, ublažava nadimanje. Ovo je svojstvo korisno ne samo za dojilje, već i za dijete koje pati od kolika.

Metvicu konzumirajte umjereno i tek nakon predobrade. Da biste smanjili sadržaj esencijalnih ulja i mentola u svježim listovima, 2-3 puta ih poparite kipućom vodom, a zatim isperite hladnom vodom. Tek tada se mogu skuhati i piti kao čaj. Dojilja ne smije uzimati više od jedne čaše dnevno.

Metvica za masnu kožu

Metvica normalizira proizvodnju sebuma, pa se može koristiti za poboljšanje dermisa. Da bi postigli optimalan učinak, piju ga u obliku infuzije, a s njim prave i maske.

Recept za masku za masnu i mješovitu kožu:

• Slomi se 10 svježih listova mente.
• Polovinu krastavca naribajte s kožom.
• Pomiješajte komponente i dodajte im 1 žlicu. l. sok od limuna.
• Smjesa se razmaže po licu 20 minuta, nakon čega se ispere toplom vodom.
• Tretman je upotpunjen kremom pogodnom za masnu kožu.

Infuziju mente možete piti u čistom obliku. Da biste poboljšali okus i povećali blagodati pića, dodajte 1 žličicu meda.

Blagodati metvice za muškarce

Za muškarce je čaj od mente posebno koristan. Dovoljno je popiti 1-2 čaše dnevno da biste postigli sljedeće učinke:

• Povećajte otpornost tijela na stres.
• Normalizirati rad reproduktivnog sustava.
• Ublažite tjeskobu i napetost.
• Povećati libido.
• Poboljšati kvalitetu spavanja.

Za muškarce koji se bave teškim fizičkim poslovima, metvica je posebno korisna jer vam omogućuje opuštanje nakon radnih dana, a također i smanjenje bolova u donjem dijelu leđa, zglobovima i mišićima.

Međutim, metvicu trebate konzumirati umjereno, ne više od 2 čaše dnevno, jer sadrži fitoestrogene (tvari slične ženskim spolnim hormonima). Uz njihov višak, muškarac može imati problema s potencijom.

Vrste metvice, s fotografijama i imenima

Ukupno se u svijetu može naći više od 25 vrsta i preko deset hibrida metvice. Jedinstvenost ove biljke je u tome što različite vrste mogu imati potpuno različite količine metabolita. Upravo od toga svaka vrsta metvice ima drugačiji miris, a esencijalna ulja od metvice, ovisno o vrsti, mogu se razlikovati.

Najpoznatija i najpopularnija vrsta metvice je pepermint (Mentha piperita). Ova vrsta se može uzgajati i u vašem vrtu i u industrijskim razmjerima. Nepretenciozan je u njezi i vremenskim uvjetima.

Inače, pepermint je hibrid između metvice i vodene metvice (Mentha spicata, odnosno mentha aquatica).

Vrste metvice razlikuju se ne samo po mirisu, već i po izgledu. Primjerice, listovi metvice dugi su samo 1 centimetar, ali dugolisna ili šumska metvica (Mentha longifolia) može iznenaditi lišćem duljine 15 centimetara.

Svaka vrsta može se identificirati i označiti svojstvima koja ih razlikuju jedna od druge.

Engleski mint green Takva metvica ima glatke i uvijene listove izduženog oblika. Svijetlu i sočnu zelenu boju ponekad razlikuju tamne nijanse. Sve se žile mogu jasno vidjeti golim okom. Na engleskom se naziva "spearmint", a na njemačkom "Waldminze". Od ove se metvice najčešće izrađuju želei i razni umaci. Izvrsno je začin jelima od graška, varivima od povrća, mljevenom mesu ili janjetini. Kuhari vole ovu metvicu i aktivno se koriste u kuhanju kada pripremaju meso ili u konditorskoj industriji.

Grčka kovnica Mentha vrsta Dionysos ili jednostavnije rečeno, grčka metvica ima prilično ugodnu i svježu aromu. Svijetlo zeleni glatki listovi razlikuju se po nazubljenom rubu. Vene se na svjetlu vidi golim okom. Biljka je dugačka između 0,3 i 0,8 metara i ima svijetloljubičaste cvjetove. Ova se metvica često dodaje u jogurte ili umake, izvrsno se slaže s češnjakom, a umak od jogurta s ovom metvicom izvrsno se slaže s mesnim jelima ili salatom od povrća, što je tipično za grčku kuhinju.

Engleska pepermint Ova je kovnica najraznolikija vrsta kovnice s dugom poviješću. Stabljike biljke imaju svijetlocrvenu nijansu, a sami listovi tamnozeleni. Listovi su glatki, s kratkim peteljkama. Sama po sebi, metvica ima začinjeni "začinjeni" okus, zbog čega se često koristi kao aroma za pića. Uz englesku pepermint dobivaju se ukusni i skladni čajevi koji dobro smiruju živčani sustav. Također, ova je metvica izvrsna za deserte i salate i često se koristi kao začin mesnoj ili povrtnoj juhi.

Pepermint "Nana" Mirisom ova metvica podsjeća na sjemenke kima, sami cvjetovi imaju lila ton, a biljka doseže duljinu do pola metra. U usporedbi sa svim ostalim vrstama, Nana papar ima svijetlo lišće. Čaj s ovom metvicom prilično je aromatičan i umirujući.

Narančasta metvica Kao što ste već shvatili iz naziva, ova vrsta ima izraženu aromu citrusa. Uz to, ima niži sadržaj mentola u usporedbi s drugim vrstama. Ima izražen okus citrusa, jer je hibrid. Listovi imaju zaobljeni oblik i svijetlu svijetlozelenu boju koja se razlikuje od crvene nijanse na svjetlu. Ova se metvica koristi za voćne koktele ili kao desertni ukras.

Limunska metvica Još jedan hibrid s agrumima, ima kiseli miris limuna i, poput naranče, koristi se za izradu slastica i koktela. Ugodna limunska kiselost također se može koristiti za dodavanje neobičnih mirisa čaju.

Konjski bosiljak Ova je metvica izgledom slična pepermintu, no ima svijetli i nekonvencionalan okus poput mentolne gume. Inače, ovo je vrsta metvice koja dobro podnosi hladno vrijeme. Ova je metvica bogata mentolom.

Marokanska kovnica Ako ste čuli za marokanski osvježavajući čaj, onda ste čuli za metvicu od koje se koristi. Ima prilično slatkast miris i ugodnu osvježavajuću notu. Marokanska metvica koristi se za izradu slastica i umaka za meso. Listovi ove metvice imaju svijetlozelenu nijansu, ovalnog oblika, koji je na vrhu zašiljen. Pića s ovom metvicom slatka su i osvježavajuća, ali nemaju svijetli okus mente.

Vodna metvica Ovo je divlja metvica koja raste u šumama i poljima. Listovi ove metvice su na rubovima ovalni i zupčasti.

Kovrčava metvica Kovrčava metvica ima valovite listove bogate zelene boje. Raste u velikom broju i više nalikuje na čičak nego na metvicu. Njegov miris je nešto između kima i kamfora. Zato se kovrčava metvica bira kao začin za mesna jela ili salatu od povrća. Njegov ugodan i trpki okus naglasit će mesnatu notu.

Metvica bosiljka Ova metvica ima začinski miris, zbog čega se često koristi u pripremi salata od povrća. Cvjetovi metvice bosiljka svijetlo su ljubičasti, a listovi i stabljika crvenkasti. Ova se metvica izvrsno slaže sa salatama koje sadrže rajčicu.

Kovnica "Mentuccia" Listovi ove metvice su male veličine i okruglog oblika. Sama kovnica raste u Italiji. Izgled se razlikuje od svijetloljubičastih cvjetova. "Mentuccia" se koristi za mahunarke ili jela od povrća, kao i tijekom pripreme raznih salata. Miris ove metvice može se usporediti s mirisom kima. Talijani često koriste ovu metvicu u svojim jelima.

Nana ananasa Listovi ove metvice su spušteni i imaju bijeli okvir oko rubova. Sama biljka je prilično kratka s bijelim ili blijedo ružičastim cvjetovima. Listovi imaju izražen trpki okus, ali unatoč imenu, uopće nisu poput ananasa. Ova se metvica dobro koristi za preljev salate ili u pripremi napitaka. Dvobojna boja čini ga prikladnim za ukrašavanje jela.

Planinska kovnica Calamintha officinalis ima svijetloljubičaste cvjetove i crne stabljike. Ljudsko oko moći će vidjeti prozirne pruge na lišću. Okus je nevjerojatna kombinacija nota kamfora i standardnog okusa mente. Prekrasni cvjetovi jorgovana koriste se za ukrašavanje slastica, a metvica se dodaje čaju i pićima.

Korejska metvica Agastache rugosa uzgaja se u sjevernoazijskim regijama, metvica ima nježne i ugodne listove, a cvjetovi su svijetloljubičaste boje. Izvana mnogima sliči na isop, ali sa svijetlom i svježom aromom. Listovi ove metvice imaju bogat okus mentola.

Za koje se bolesti koristi metvica?

Nana je bogata mentolom (sadržan u lišću biljke), koji ima lokalna anestetička, antispazmodična i antiseptička svojstva, potiče refleksno širenje koronarnih žila. Za anginu pektoris ili bolove u želucu i crijevima, metvica se koristi interno. Za neuralgiju, zubobolju ili kao antiseptik i sredstvo za ublažavanje boli kod respiratornih bolesti, bronhitisa i bronhiektazija, metvica se koristi izvana.

Za liječenje migrene koristi se mentol u smjesi s parafinom u obliku olovaka. Također mentol je dio kapi Zelenin, valocordin, kapi i masti za liječenje prehlade. Ulje paprene metvice koristi se i za inhalacije. Ulje paprene metvice uključeno je u kapi i tablete mente. Da biste poboljšali okus smjesa i isprali usta, dodajte vodu od mente. Za liječenje neurodermatitisa koristi se alkohol mentol. Za poboljšanje probave, povećanje apetita, uklanjanje mučnine i povraćanja koriste se infuzije i tinkture listova mente.

Ali ne samo u našoj zemlji metvica se koristi, na primjer, u Bugarskoj se koristi za liječenje bolesti želuca (s grčevima) i crijevima, nadimanja, proljeva, mučnine i povraćanja, a također i kao koleretično sredstvo, s kamenjem u žučnoj kesi i kod žutice, kao lijek za ublažavanje boli jetrene kolike, poticanje srčane aktivnosti i ublažavanje glavobolje.

Listovi mente koriste se i u Njemačkoj. Tamo se koriste u obliku čaja za rješavanje bolesti probavnog trakta, nadimanja i poboljšanja apetita, kao i za kupke od mente.

U Australiji se za iste bolesti pripremaju dekocije, tinkture i ulja od metvice.

Listovi mente prilično su česti u Francuskoj. Tamo se metvica koristi kao spazmolitično, koleretično sredstvo za zacjeljivanje rana, kao i za poboljšanje apetita i probave.

Kao analgetik, protuupalno sredstvo za dezinfekciju kod bolesti gastrointestinalnog trakta, neuralgije, nesanice, migrene, listovi mente koriste se u Poljskoj. Na istom mjestu, listovi mente koriste se za upale pokostnice, srednjeg uha i drugih bolesti. Uz sve to, metvica je uključena u kolekciju za poboljšanje okusa i mirisa.

Ruska narodna medicina koristi lišće metvice kao osvježavajuće, koleretično i diaforetsko sredstvo. Od lišća divlje metvice izrađuje se sok koji se koristi za liječenje bubrežnih kamenaca, kao i diuretik, miješajući žlicu s bijelim vinom.

Svježe ili suho lišće i cvijeće metvice koriste se za pripremu različitih jela kao začin za salate, juhe, jela od mesa i povrća, a za okus se dodaju umacima i čajevima.

Čaj, koji uključuje metvicu, djeluje: choleretic, diaphoretic, umirujuće. Pepermint je uključen u želučanu kolekciju i u kupku.

Metvica se široko koristi u prehrambenoj, konditorskoj i parfemskoj industriji, nalazi se u zubnim pastama i prahu itd.

Da biste se riješili glavobolje, esencijalno ulje (u alkoholnoj otopini 1: 4) utrljava se u kožu, koristi se i za migrene, upale kože ili za inhalacije kod prehlade.

Recepti za upotrebu metvice u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini metvica se koristi kao sredstvo protiv bolova i snažan antiseptik. Također, mnogi ljudi savjetuju ispiranje usta uvarom od metvice u slučaju zubobolje ili upale grla. Uz to je koristan kod želučanih tegoba i grčeva.

• Uvarak od metvice za trudnice. Juha od metvice izvrsna je kod mučnina u trudnica i slabe fermentacije. Kuhajte žlicu mente u dvije čaše kipuće vode i pustite da odstoji 10 minuta. Može se progutati ili nanijeti na kožu u slučaju svrbeža.
• Uvarak od metvice za gastritis i žgaravicu. Pepermint je izvrstan za povećanje apetita i pomaže kod gastritisa i žgaravice. Skuhajte 2 žličice suhe metvice u čaši kipuće vode i ostavite 30 minuta, a zatim ocijedite. Uzmite 60 ml prije jutarnjih ili večernjih obroka.
• Čaj od mente za ARVI. Čaj od mente izvrstan je kod prehlade, bronhitisa i upale grla. Uvarak je vrlo jednostavan: žlicu mente skuhajte s malo kipuće vode, a kasnije je upotrijebite kao obične listove čaja. Dodatni učinak može se postići upotrebom ovog čaja s limunom i medom.
• Tinktura za migrenu. 15 kapi tinkture može vam pomoći u ublažavanju glavobolje. Na 70% alkohola, metvica se mora davati tjedan dana. Omjer je sljedeći: 1 žlica metvice na 20 žlica alkohola. Uzimajte 15 kapi u čaši vode svaki dan.
• Ulje paprene metvice pozitivno djeluje na udisanje, a koristi se i u pripremi losiona koji pomažu u rješavanju gljivičnih infekcija na noktima. Da biste to učinili, trebate samljeti lišće i stabljike biljke na kašu i uliti kipuću vodu. Zamotajte sve što se dogodilo u tanku krpu i pričvrstite na zahvaćeno područje kože. Ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim isperite i osušite čistim ručnikom. Ponavljajte dva puta dnevno.
• S erozijom maternice. Eterično ulje mente koristi se za liječenje erozije maternice, za to trebate pripremiti ulje od 10% tinkture listova metvice, pomiješati s suncokretovim ili provansalskim uljem i alkohol ispariti u vodenoj kupelji.
• Kupke s mentom pomoći će vam da se opustite i ublažite umor. Za njihovu pripremu koristite 50 grama lišća na 10 litara vode.
• Losioni od metvice mogu vam pomoći ukloniti krugove, crvenilo ili iritaciju u očima. Da biste to učinili, morat ćete 2 žlice mente preliti s 500 ml vruće vode, kuhati sve na laganoj vatri 10 minuta, procijediti juhu i pričvrstiti pamučne jastučiće natopljene juhom na kapke 2 minute. Postupak se može ponoviti do 4 puta dnevno.
• Usput, parne kupke od mente savršeno uklanjaju crvene mrlje, smanjuju količinu upala na licu i imaju dobra antiseptička svojstva.

Infuzija metvice

Infuzija metvice priprema se na sljedeći način: 2 žličice listova metvice preliju se s 250 ml kipuće vode (dnevna doza), infuziraju sat vremena, a zatim filtriraju. Tijekom dana preporučuje se piti proizvod na gutljaje.

Esencijalna ulja metvice

Ovo se ulje aktivno koristi u slučaju kršenja živčanog, dišnog, probavnog ili endokrinog sustava.

Prilično učinkovit lijek za tahikardiju, aritmiju ili hipertenziju. Ulje paprene metvice koristi se za liječenje infekcija, stomatitisa, karijesa ili bolesti desni. Ulje ima tonik i analgetski učinak.

Kako koristiti esencijalno ulje metvice:

• Tri puta dnevno od 1 do 3 kapi po dozi. Bolje ga je koristiti sa šećerom ili medom i piti sa sokom, čajem ili fermentiranim mliječnim napicima;
• Uzmi udisanje. Za 1 postupak, 2 kapi ulja u 10 ml fiziološke otopine. Udisanje se vrši jednom dnevno;
• Masaža: otopite 5 ml kapi metvice u 10 ml biljnog ulja;
• Za ispiranje grla koristi se 2-5 kapi ulja u pola čaše vode;
• Za aromaterapiju koristite 6 kapi ulja na 15 četvornih metara;
• 7 kapi po kupki, za ljekovite kupke;

Vrijedno je pažljivo paziti na doze, jer prekoračenje može dovesti do problema s fizičkim i mentalnim zdravljem.

Eterična ulja metvice ne preporučuju se djeci, trudnicama, alergičarima i dojiljama.

Kako napraviti tinkturu peperminta?

Tinktura paprene metvice u alkoholnoj otopini aktivno se koristi za ispiranje i udisanje, kao i za kožne bolesti i glavobolje.

Izrada takve tinkture kod kuće je jednostavna:

• Pomiješajte 20 grama suhog lišća s votkom ili 75% alkoholom;
• Ostavite na tamnom mjestu 2,5 tjedna;
• Dobivena tekućina mora se filtrirati i uzimati 15 kapi jednom dnevno;

Drugi se recept temelji na svježoj metvici:

• 6 grančica svježe ubrane metvice prelijte vrućom vodom i otopite tamo 100 grama šećera;
• Dodajte pola litre votke i ostavite 2,5 tjedna na hladnom i tamnom mjestu;

Ova tinktura preporučuje se kod prekomjernog uzbuđenja, poremećaja spavanja, štucanja ili zubobolje. Savršeno budi apetit i stimulira probavni sustav, pomaže u normalizaciji rada srca i propisuje se u slučaju ginekoloških bolesti.

Ne preporučuje se trudnicama ili dojiljama, hipertenzivnim bolesnicima i muškarcima koji pate od slabe potencije te djeci mlađoj od 12 godina.

Kako uzimati tinkturu peperminta?

Tinktura paprene metvice pomaže normalizirati živčani sustav, smiriti se, ublažiti razdražljivost. Koristi se za liječenje žučnog mjehura, za ublažavanje grčeva u mišićima i glavobolje. Ublažava upalu, pomaže u suočavanju s mučninom.

Uzmite apotekarsku tinkturu paprene metvice u količini od 10-15 kapi. Otapaju se u 2 žlice vode i piju 30 minuta prije jela. Stopa učestalosti prijema - 3 puta dnevno.

Domaća alkoholna tinktura uzima se u 30 kapi. Ne smije se nuditi djeci mlađoj od 12 godina.

Tinktura paprene metvice za rast kose

Možete ubrzati rast kose pomoću tinkture peperminta. Da bi duljina brže rasla, nanosi se u obliku maske.

Način primjene:

1. Pomiješajte 2 žličice. med, 1 žličica vrhnja, 1/2 žličice. tinktura, 1/2 žličice. maslinovo ulje.
2. Dobiveni sastav nanesite na suhe ili vlažne korijene kose, ostatak rasporedite po cijeloj duljini.
3. Pokrijte glavu plastičnom folijom, zamotajte ručnikom i ostavite da djeluje 30 minuta.
4. Operite kosu šamponom.

Maska se koristi jednom tjedno tijekom 1,5 mjeseca.

Nana za mršavljenje

Nutricionisti aktivno koriste metvicu prilikom sastavljanja dijeta namijenjenih rješavanju viška kilograma.

Nana vam pomaže u mršavljenju jer ima sljedeća svojstva:

• Aktivira metaboličke procese, ubrzava metabolizam.
• Jača pokretljivost crijeva, zbog čega se hrana brže probavlja.
• Neutralizira procese fermentacije i propadanja u probavnom traktu.
• Potiče odljev žuči.
• Sudjeluje u lipolizi (proces razgradnje masti).
• Pomaže u ublažavanju zatvora jer ima blagi laksativni učinak.
• Smanjuje razinu kortizola koji inhibira gubitak kilograma.

Sadržaj kalorija u lišću je minimalan. 100 g svježe metvice sadrži samo 49 kcal. Čaj od mente može se piti prije tjelesne aktivnosti kako bi se povećala njegova učinkovitost. Međutim, ne smije se jesti prije jela jer potiče apetit.

Dobro je piti vodu s limunom i mentom. Napitak se priprema noću, prelivajući 0,5 litre vode preko 5 listova mente. Nakon doručka volumen podijelite na 2 porcije, dodajte malo limunovog soka i popijte čašu svako jutro i večer.

Napitak od krastavca, limuna, đumbira i mente za mršavljenje

Ovo piće poznato je i pod nazivom Sassi voda, koja čini osnovu prehrane s ravnim trbuhom Američkog dijetetskog udruženja.

Recept:

• Limun s koricom izrežite na kolutiće, a svježi krastavac izrežite s kožom na isti način.
• Sameljite 20 g đumbira na ribežu.
• Izrežite 15 listova metvice.
• Sve se komponente pomiješaju i zgnječe žbukom tako da puste sok.
• Smjesu prelijte s 2 litre negazirane mineralne vode, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak preko noći.
• Dobiveni napitak treba popiti u roku od sljedećeg dana.

Kako kuhati metvicu?

Da bi metvica donijela maksimalne koristi, mora se pravilno kuhati. Značajke pripreme infuzije od osušenih sirovina:

• Stavite 1 žlicu suhe biljke u čajnik.
• Prelijte ga 250 ml vruće, ali ne kipuće vode.
• Ostavite da se ulijeva ispod zatvorenog poklopca 20 minuta.
• Procijedite napitak i dodajte mu još jednu čašu tople vode.

Ovaj se sastav može piti uredan. Posebno je koristan prije spavanja jer djeluje umirujuće. Može se dodavati crnom ili zelenom čaju tijekom dana.

Recept za kuhanje svježe mente:

• Čajnik se mora isprati kipućom vodom tako da listovi metvice otkriju svoju aromu i daju piću maksimalnu korist.
• Oprani listovi stavljaju se u čajnik u količini od 5-8 komada.
• Sirovine prelijte vrućom vodom.
• Ostavite da se ulije 5 minuta.

Čaj od metvice od svježeg lista posebno je koristan odmah nakon kuhanja. Ovaj se napitak dobro slaže sa zelenim i crnim čajem, ako je razrijeđen u jednakim omjerima.

Recepti za izradu slastica i limunada s mentom

Za izradu limunada i slastica ne morate tražiti svježu metvicu. Čak i kad se osuši, zadržava aromu i svoj okus dijeli s hranom. Osušena metvica zadržava se duže i zauzima manje prostora.

Recept za čaj: 16 najboljih recepata za čaj od mente

Mojito recept s limetom i mentom

Da biste napravili mojito od limete i mente, trebat će vam sljedeći sastojci:

• Limes - 2 kom.
• Nana - 0,2 kg.
• Šećer - 50 g.

Biljka se pere, lišće se odvaja od grančica. Limes se reže na 4 dijela. Stave lišće u mužar, pospe šećerom i pobiju drvenim tučkom. Smjesu premjestite u prikladnu posudu, dodajte vapno narezano na kriške. Smjesu prelijte mineralnom ili običnom vodom u količini od 1 litre. Napitak se poslužuje hladan.

Video: Mojito koktel, vrlo jednostavan i ukusan (bezalkoholni).

Domaća limunada

Ova je limunada izvrsna za osvježavanje na vrućini i utaživanje žeđi. Za kuhanje ne treba puno vremena i truda.

• Uzmite 2 velika grejpa, velike limune, 8 listova metvice i 2 šalice šećera, a trebat će vam i 2,5 litre vode za piće;
• Limun se mora oprati, izrezati na komade i usitniti u blenderu;
• Dalje, trebate kuhati sirup, za to skuhajte jednu i pol čašu šećera u dvije čaše vode. Trebate kuhati dok se šećer potpuno ne otopi;
• U pire od limuna dodajte 2,5 litre vode;
• Dalje, morat ćete dodati sirup i staviti u hladnjak na 10 sati;
• Nakon što napitak procijedite, dodajte mu sok od grejpa i listove mente;

Dobivenoj limunadi možete dodati šećer ako želite.

[Video] Recept domaće limunade:

Desert od metvice

Desert od metvice ima nevjerojatan svjež okus. Recept je jednostavan i ne zahtijeva komplicirane sastojke.

• Trebat će vam 75 grama šećera i čokolade, hrpa svježe metvice i jedan bjelanjak;
• Isperite metvicu, razvrstajte velike listove, osušite. Male se mogu ostaviti za čaj ili sušiti;
• Istucite bjelanjke i stavite pripremljeni šećer na ravni tanjur. Listovi metvice moraju se prvo umočiti u bjelančevine, a zatim u šećer;
• Stavite lišće na tanjur ili pladanj, pokrijte ubrusom i ostavite da se suši 24 sata;
• Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici, umočite tamo listove mente i stavite ih na zaseban pladanj u hladnjak;

Kombinacija čokolade i mente pružit će vam nevjerojatan doživljaj okusa!

Sirup od metvice

Sirup od metvice nije samo ukusan dodatak raznim jelima, već i zdrav. Ovaj je sirup dobar za želudac, pomaže vratiti snagu i ublažiti bol.

Sirup se može dobiti kod kuće, za to će vam trebati:

• Listove svježe mente treba oprati u vodi i nasjeckati pomoću miješalice ili mlinca za meso;
• Listovi se prelijeju kipućom vodom, u prosjeku oko 30 ml vode na 100 grama lišća.
• Ostavite lišće da se ulijeva nekoliko sati, a zatim procijedite kroz gazu;
• Zagrijte rezultirajuću tekućinu, prokuhajte i ulijte u boce;
• Boce se moraju sterilizirati, začepiti i čuvati na hladnom mjestu;

Video recept za sirup od metvice:

Kako uzgajati metvicu kod kuće na prozorskoj dasci?

Ako imate problema s uzgojem metvice u vašem području, pokušajte saditi sadnice metvice. U puž ćemo sijati metvicu za sadnice. Ova metoda se savršeno preporučila. Isprobajte i cijelu ćete zimu piti čaj od mente s vlastitog web mjesta!

Pogledajte sljedeći videozapis iz kojeg ćete naučiti sve zamršenosti kako uzgajati metvicu kod kuće:

Koračni algoritam radnji:

1. Namočite sjeme u vlažnu krpu umotanu u plastičnu foliju. Vrijeme držanja je 2-3 dana.
2. Zemlja se ulije u posudu za cvijeće ili kutiju i lagano natapa rukama. Tlo mora biti vlažno.
3. Natečene sjemenke stavljaju se na vrh, lagano ih pritiskajući u zemlju, ali ne zakopavajući.
4. Ponovno navlažite tlo raspršivačem.
5. Pokrijte posudu folijom ili staklom. Svaki dan lonac se prozračuje 10-15 minuta.
6. Nakon nicanja, film se uklanja.
7. Uzgajanu biljku zalijevajte 2-3 puta tjedno s malo vode. Zimi se učestalost zalijevanja smanjuje na 1 put tjedno.

Ispravnim pristupom biljka brzo raste, pa lišće treba pravodobno brati. Otkidaju se na udaljenosti ne većoj od 3 cm od stabljike, tako da se na ovom mjestu stvaraju novi izbojci. Možete odrezati vrh, ali ne više od ½ cijele duljine biljke.

Kako pravilno sakupljati i ubirati metvicu?

Vrijeme berbe ove biljke ovisi o tome kako planirate koristiti metvicu. Primjerice, u srpnju se metvica bere kako bi se iz nje dobila esencijalna ulja.

Optimalan i brz način berbe metvice je sušenje u pećnici, ali dobit ćete sirovine koje se ne mogu dugo čuvati. Najbolje je koristiti sušenje in vivo. To će pomoći zadržati sve aktivne sastojke.

Izrezane listove mente ostavite 5-6 sati na suncu, a zatim ih prenesite pod krošnju tjedan dana. Lišće treba zaštititi od sunca i povremeno ga treba uzburkati.

Čuvati u uskim papirnatim vrećicama, limenkama ili platnenim vrećicama na tamnom i vlažnom mjestu. Prosječni rok trajanja osušene metvice je 2 godine, nakon čega gubi svojstva i može postati pljesniv.

Kontraindikacije za upotrebu metvice

Metvica je kontraindicirana osobama koje imaju preosjetljivost na njezine sastojke, kao i osobama s individualnom netolerancijom na metvicu. Nana se ne smije koristiti za osobe s niskim krvnim tlakom (arterijska hipotenzija).

Važno je znati da metvica može smanjiti tonus venskih žila, što lako može pogoršati drugu koja već ima bolest. Nerijetko se pod utjecajem metvice proširuju proširene vene. Da biste to izbjegli, najbolje je ne koristiti metvicu za osobe s ovom bolešću.

Ne dajte mentu maloj djeci mlađoj od tri godine. Ne preporučuje se uporaba metvice za muškarce (u velikim količinama), jer može smanjiti muški libido. Pepermint treba baciti za ljude koji pate od pospanosti. S neplodnošću se ne smije jesti ni metvica. Ako već imate problema s začećem, onda biste se definitivno trebali odreći metvice, jer ova biljka ovaj problem može samo pogoršati.

Zašto mačkama treba mačja meta? Je li im to štetno?

Mačja metvica je biljka koja se može naći u cijeloj Rusiji. U sušenom obliku prodaje se u mnogim trgovinama za kućne ljubimce. Mačke privlači snažan miris biljke, sličan mirisu limuna i geranija. Izvor mirisa je esencijalno ulje, a to je 77% nepetalakton (tvar koja sliči enzimima koje mačke luče tijekom igara parenja).

Udisanje mirisa mačje metvice čini da životinja padne u svojevrsnu euforiju, glasno mjauče, može se kotrljati po podu, trljati njušku o nju. Učinak nestaje za 10 minuta. S druge strane, mačke postaju smirenije kad jedu travu.

Mačja metvica ne šteti životinjama, ne sadrži tvari opasne za njihovo tijelo. Štoviše, može se koristiti za ispravljanje ponašanja životinja. Udisanje aroma biljke omogućuje vam da se riješite agresije, učinite svog ljubimca mirnijim i smirenijim. Postoje dokazi da biljka djeluje na mačke ne samo kao antidepresiv, već također pomaže povećati apetit, normalizirati probavu i pomaže u rješavanju parazita. Suhu mačju metvicu možete trpati u svoju omiljenu životinjsku igračku. Mačkama je prihvatljivo ponuditi malu količinu trave za hranu. Od toga neće biti štete.

Zaključak

Nana je višegodišnja biljka koja osim ljekovitog ima i profilaktički učinak i ugodan miris.

Zbog svog bogatog sastava i visokog koncentrata fitonutrijenata, metvica može biti izvrsno protuupalno, antispazmodično ili baktericidno sredstvo.

Autor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Obrazovanje: Diploma iz "Opće medicine" i "Terapije" stečena na Sveučilištu Pirogov (2005. i 2006.). Napredni trening na Odjelu za fitoterapiju Sveučilišta prijateljstva naroda u Moskvi (2008).