Recept Od Zobenih Pahuljica Od Zobene Kaše Izotov I Momotov

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Zobene pahuljice Recept od žele od zobenih pahuljica

Svi se sjećaju zobenih pahuljica iz djetinjstva, a mnogi i dalje svakodnevno jedu za doručak, i to s pravom! No, malo ljudi zna da se zobene pahuljice mogu koristiti za pripremu univerzalnog lijeka za sve bolesti - žele od zobenih pahuljica.

Ima nekoliko ljekovitih svojstava odjednom:

• Čisti tijelo od toksina;
• Povećava otpornost na bolesti;
• Normalizira metabolizam;
• Usporava proces starenja;
• Daje snagu i jača zdravlje;
• Poboljšava probavu;
• Ublažava bol, nadutost, žgaravicu i nadimanje;
• Sprječava pogoršanje kroničnih bolesti.

Impresivan popis, i što je najvažnije - ohrabrujući, posebno za one koji godinama pate od gušterače. Što je jednostavna zobena kaša što je žele iz nje pomoglo stotinama ljudi da se nose s napadima pankreatitisa?

Sadržaj:

• Zobena kaša, gospodine!
• Malo povijesti
• Iskustvo dr. Izotova
• Izotovljev recept od žele od zobenih pahuljica
• Momotov recept od žele od zobenih pahuljica
• Video recept za žele od zobenih pahuljica
• Kisel Izotova i Kiseo Momotov: razlike i prednosti

Zobena kaša, gospodine

Obična žele od zobenih pahuljica može našem tijelu pružiti čitav niz vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina:

• Vitamini A, E, K, B1, B2, B6 i PP;
• Magnezij, kalcij, mangan, željezo, kalij i nikal;
• Fosfor, jod, sumpor i fluor;
• Lizin, kolin, triptofan, metionin i lecitin.

Liječnici preporučuju upotrebu zobenih pahuljica svima koji pate od bolesti bubrega, jetre, žučnog mjehura, želuca, crijeva i, naravno, gušterače. Ako pijete takav žele svaki dan tijekom tri mjeseca, bolne manifestacije pankreatitisa možete smanjiti na nulu. Tada morate prijeći na režim održavanja: pijte žele od zobenih pahuljica nekoliko puta tjedno i gušterača vam više neće smetati.

Malo povijesti

Kiseljenje zobi uz pomoć mlijeka od mliječne kiseline davno se mislilo u Rusiji. Ovaj je recept opisan u "Domostroyu", ali općenito se smatra samostanom. Upravo su se u samostanima uz pomoć takve mliječi izliječile unutarnje bolesti, o čemu svjedoče zapisi u knjigama 16. stoljeća. Nazvali su ga "ruski melem", a ponekad - "slezena", jer je u to vrijeme žele od zobenih pahuljica bio glavni i, zapravo, jedini lijek za bolesnu slezenu.

Naš suvremenik, liječnik-virolog Vladimir Kirillovich Izotov revidirao je i dopunio stari samostanski recept, a 1992. godine patentirao je "Čudesni žele od doktora Izotova". Da bih dokazao njegovu visoku učinkovitost, nekoliko sam godina na sebi testirao žele od zobenih pahuljica. Rezultati su se isplatili: dr. Izotov imao je čitavu vojsku odanih sljedbenika koji su uspjeli pobijediti svoje bolesti uz pomoć čudotvornog želea.

Kako se liječi gušterača? Momotovljeva priča

Iskustvo dr. Izotova

Vladimir Kirillovich pretrpio je ozbiljnu bolest - encefalitis koji se prenosi krpeljima. Bolest je izliječena, ali zamijenila ju je čitava hrpa komplikacija: oštećenje sluha, hipertenzija, ishemija, aritmija i urolitijaza. Budući da je čovjek od znanosti, dr. Izotov je prvo isprobao sve moderne tehnike i lijekove koje su predložili njegovi kolege. U svojim intervjuima priznaje da je ponekad uzeo i više od trideset droga u jednom danu. To nije donijelo oporavak, ali je izazvalo trajnu alergiju na lijekove.

Kako stare, mnogi ljudi zaključuju da je najbolji način liječenja kroničnih bolesti okretanje prirodi. Prirodni lijekovi i narodni recepti često se čine prejednostavni, nježni, ponekad neobični i općenito neučinkoviti. Ali jedna neosporna prednost nad kemijom koju oni definitivno imaju je sigurnost. Što se tiče učinkovitosti, morate biti strpljivi i ne zaustaviti liječenje nakon nekoliko tjedana ako odmah ne primijetite radikalno poboljšanje. Izotovljev žele od zobenih pahuljica živopisan je primjer toga. Svi koji su se strogo držali savjeta liječnika mogli su poboljšati svoje zdravlje. Što vas sprječava u tome?

Izotovljev recept od žele od zobenih pahuljica

Vrenje. Zakuhajte 3,5 litre čiste vode, ulijte je u staklenu posudu od pet litara i pričekajte dok se ne ohladi na temperaturu od 30-40 ° C. Zatim dodajte pola kilograma zobenih pahuljica, ulijte pola čaše kefira i temeljito promiješajte. Zatvorite staklenku čvrstim plastičnim poklopcem, zamotajte je dekom i sakrijte na tamno mjesto - pustite da luta dva dana. Ovaj se postupak može malo ubrzati: samljeti sto grama zobi u mlinu za kavu, ne premalo, i uliti u staklenku. Povremeno možete navratiti "u posjet" žele od zobenih pahuljica i provjeriti kako mu ide. Ako se sadržaj staklenke ljušti i mjehuriće, onda sve ide u redu. Žele ne bi trebao fermentirati dulje od dva dana, to će samo pogoršati njegov okus.

Prvo filtriranje. Uzmite čistu staklenu posudu od 3 litre, emajliranu posudu od 5 litara i cjedilo s rupama ne većim od 2 mm. Ako nemate tako mali cjedilo, stavite sterilnu gazu u veliko cjedilo. Procijedite žele od zobenih pahuljica u loncu, a preostalu gustu masu premjestite u cjedilo u staklenku od tri litre.

Drugo filtriranje. Ulijte tri puta više prokuhane vode u staklenku od tri litre s gustim talogom, zatvorite poklopac i snažno protresite. Rezultirajuća polutekuća masa mora se ponovno filtrirati kroz cjedilo u lonac od pet litara gdje imate žele nakon prve filtracije. Skuta koja je ostala u cjedilu ne smije se bacati: možete je staviti na palačinke ili dati psima.

Obrada filtrata. Temeljito operite teglu od pet litara u kojoj je žele fermentiran i u nju ulijte sadržaj lonca od pet litara. Ponovno zatvorite i stavite na stranu na tamno mjesto 16-18 sati. Za to vrijeme tekućina će se odvojiti u dvije frakcije: na dnu će biti bijeli talog - to je koncentrat za izradu žele od zobenih pahuljica, a na vrhu - gotovo prozirna tekućina, nazovimo je kvass. Ulijte kvas u zasebnu posudu, a koncentrat spakirajte u male staklenke tako da ga bude prikladno čuvati u hladnjaku. Čuva se najviše 21 dan.

Kuhanje žele od zobenih pahuljica. U malu emajliranu posudu ulijte dvije čaše čiste hladne vode. Dodajte koncentrat po ukusu: 5-10 žlica. Stalno miješajući drvenom žlicom, zakuhajte žele i pirjajte na laganoj vatri do željene gustoće. Gotovom želeu od zobenih pahuljica dobro je dodati malo soli, ulja (masline, suncokreta, maslaca - što god želite), a najbolje ga je jesti s kruhom - vrlo ukusno!

Kulinarske tajne

Gornja tekućina, koju smo zvali kvass, može se piti ohlađena, poput ljekovitog napitka. Okus je osebujan, ali mnogima se sviđa. Kvas možete koristiti i kada mijesite tijesto za pečenje - djeluje po istom principu kao kefir ili sirutka.

Od koncentrata se ne priprema samo zoben žele. Ova bijela masa dobra je za dodavanje umacima i varivima: prvo, dobiva se zanimljiv okus, a drugo, koncentrat djeluje kao zgušnjivač. Ako pretjerate s vodom tijekom kuhanja, ovo je od velike pomoći.

Koncentrat zobi izvrsna je osnova za pasirane juhe. Utopnim blenderom možete kuhati pravu "visoku kuhinju" od običnog kuhanog povrća, maslaca i ovog divnog koncentrata. Isprobajte juhu od bundeve s krem sirom ili juhu od pire od gljiva - lizat ćete prste!

Momotov recept od žele od zobenih pahuljica

Postoji još jedan recept za žele od zobenih pahuljica, koji je predložio dr. Momotov, koji je, usput rečeno, bolovao od pankreatitisa sve dok se nije počeo liječiti prema vlastitoj metodi. Postupak kuhanja je malo lakši, okus je drugačiji, a u receptima postoji temeljna razlika.

Dakle, trebamo:

• Mala zobena kaša - 300 grama;
• Velika zobena kaša - 4 žlice;
• Bio-kefir - trećina čaše.

Vrenje. Sve sastojke stavite u čistu staklenku od tri litre, napunite toplom vodom do vrha, lagano promiješajte drvenom žlicom, zatvorite plastičnim poklopcem, zamotajte i sakrijte na tamno mjesto dva dana, kao u prethodnom receptu.

Prvo filtriranje. Procijedite fermentiranu smjesu kroz fino sito - imat ćete oko dvije litre tekućine. Ulijte ga u staklenke i stavite u hladnjak. Ovo je naša mješavina visoke kiselosti.

Drugo filtriranje. Sadržaj sita treba isprati u dvije litre tople prokuhane vode i također uliti u staklenke radi lakšeg čuvanja u hladnjaku. Ovo je naša smjesa s niskom kiselošću.

Kuhanje želea. Vjerojatno ste već pogodili bit tehnike dr. Momotova. Ljudima s peptičnom ulkusnom bolešću i povišenom kiselošću preporučuje se kuhanje žele od zobenih pahuljica iz smjese druge filtracije, a onima s niskom kiselošću - iz prve. U oba slučaja smjesa iz staklenki jednostavno se zakuha i kuha na laganoj vatri uz stalno miješanje drvenom žlicom. Takav žele morate piti nekoliko puta dnevno, u malim gutljajima, pola čaše. Ako imate normalnu kiselost u želucu, možete jednostavno pomiješati prvi i drugi filtrat.

Video recept za žele od zobenih pahuljica

1. dio - Osnovni recept:

Dio 2 - kuhanje želea za doručak (nije obavezno):

Dio 3 - objašnjenja:

Kisel Izotova i Kiseo Momotov: razlike i prednosti

Na prvi pogled čini se da je recept Momotovljeve zobene mliječi povoljniji, jer omogućuje liječenje pankreatitisa i drugih bolesti probavnog sustava, uzimajući u obzir tako važan pokazatelj kao što je kiselost. Također treba napomenuti da je tehnologija za pripremu želea, koju je predložio dr. Momotov, ekonomičnija: ovdje se koristi čak i sediment. Ali glavni nedostatak proizlazi iz te prednosti - zbog sedimenta, ispada da je Momotov žele od zobenih pahuljica kiselijeg okusa.

Izotov recept je složeniji, ali ne puno. Mnogo je više pristaša metode Vladimira Kirilloviča.

Evo što kažu u prilog svom izboru:

• Izotovljev žele od zobenih pahuljica vrlo je ugodnog i nježnog okusa, pomalo podsjeća na dječju skutu, samo nezaslađen;
• Mali dio ovog želea samo "poput ruke" ublažava bol i nelagodu u želucu: sve se iznutra smiruje, ništa ne vrije i nigdje ne boli;
• Gornji prozirni serum (kvass) moćan je detoksifikator tijela, savršeno pomaže u suočavanju s trovanjem hranom ili alkoholom.

Da biste odlučili koja je metoda izrade ljekovite žele od zobenih pahuljica najbolja za vas, vjerojatno je najbolje testirati oboje. Ako vam se i žele i jedno i drugo čine ugodnim po ukusu i jednostavnim za pripremu, pokušajte prema svojim unutarnjim osjećajima odrediti koji vam najbolje pomaže.

Pozivamo vas da ne čekate čudo od liječenja pankreatitisa želeom od zobenih pahuljica. Ovo je dug proces, ali bolest vas nije zahvatila preko noći. Primjerice, dr. Izotov već osam godina zaredom koristi žele od zobenih pahuljica pripremljene prema vlastitom patentiranom receptu i tvrdi da je tijekom godina doslovno postao druga osoba. Ali on je daleko od trideset godina. No, mnogi pacijenti dr. Izotova, posebno starije osobe, primjećuju nevjerojatne promjene na sebi: nalet živosti i vitalnosti, nestajanje kroničnih tegoba, normalizacija tlaka i sna, lakoća u cijelom tijelu i osjećaj ugode u trbuhu. Isprobajte i ovu jednostavnu, sigurnu i učinkovitu metodu liječenja!

Autor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Obrazovanje: Diploma iz "Opće medicine" i "Terapije" stečena na Sveučilištu Pirogov (2005. i 2006.). Napredni trening na Odjelu za fitoterapiju Sveučilišta prijateljstva naroda u Moskvi (2008).