Zob - Korisna Svojstva I Upotreba Zobene Juhe, Zobi Za Jetru, Za Mršavljenje, Liječenje Zobi. Kako Kuhati Zob?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Zob

Liječenje izvarom zobi, korisna svojstva, zob za jetru

Sadržaj:

• Sadržaj vitamina i minerala na 100 g
• Korisna svojstva zobi
• Upotreba zobi za razne bolesti
• Juha zob
• Ljekovita svojstva zobi
• Mlijeko za kašalj sa zobi
• Zob za jetru
• Zob za mršavljenje
• Zob za čišćenje tijela
• Proklijala zob
• Infuzija zobi
• Kontraindikacije

Zob je jednogodišnja uzgajana biljka koja naraste ne više od jednog i pol metra visine. Ova biljka ima puni i vlaknasti korijen. Na ravnoj stabljici, s gustim čvorovima, nalaze se linearni zeleni listovi, hrapavi, u sljedećem položaju. Na vrhu stabljike nalazi se klas, sakupljen u metlicu, koja se sastoji od 2-4 cvijeta. Cvjetovi zobi su mali i dvospolni. Plod biljke je mala kariopsa okružena ljuskama.

Cvatnja biljke započinje ljeti i traje do srpnja. Dozrijevanje plodova događa se krajem ljeta - početkom jeseni. Zob se rijetko može naći u divljini. Raste na poljima Europe, Azije, Sjeverne Amerike, Litve i Estonije. Raste i u Moldaviji, Rusiji, Ukrajini i Estoniji.

Sadržaj vitamina i minerala na 100 g

• Masti: 6,9 g
• Proteini: 16,9 g
• Ugljikohidrati: 66,1 g
• Voda: 8,2 g
• Pepeo: 1,7 g
• Celuloza: 12 g

Vitamini (na 100 g):	iznos	% RDA
Vitamin B1 (tiamin)	0,76-1,2 mg	57,6%
Vitamin B7 (biotin)	15 mcg	trideset%
Vitamin B5 (pantotenska kiselina)	1,35-1,5 mg	28,5%
Vitamin B4 (holin)	32,2-110 mg	14,2%
Vitamin B9 (folna kiselina)	52-56 μg	13,5%
Vitamin E (kao alfa-tokoferol)	1,4-1,71 mg	10,4%

Minerali (u 100 g):	iznos	% RDA
Silicij	1000 mg	3333,3%
Vanadij	200 mcg	500%
Bor	274 μg	391,4%
Mangan	4720-5250 mcg	249,3%
Cirkonij	61,4 μg	122,8%
Kobalt	8 μg	80%
Bakar	626-630 mcg	62,8%
Molibden	39 μg	55,7%
Fosfor	361-523 mg	55,3%
Nikla	80,3 μg	53,5%
Magnezij	135-177 mg	39%
Selen	23,8 mcg	36,6%
Željezo	4,72-5,5 mg	34,1%
Cinkov	3610 μg	30,1%
Krom	12,8 mcg	25,6%
Titan	172 μg	20,2%
Kalcij	54-350 mg	18,4%
Kalij	429 mg	17,2%
Stroncij	121 mcg	15,1%

Ostale važne veze:

• Fitosteroli - 60 mg (109,1% RDI-a)
• Purini - 42 mg (33,3% RDI-a)
• Oksalna kiselina - 16,3 mg (4,1% RDI-a)

Kompletni kemijski sastav ➤

Korisna svojstva zobi

Zob ima mnogo zdravstvenih blagodati. Koristi se kao protuupalno sredstvo za upale različitih organa, uključujući gastrointestinalni trakt. Zob sadrži enzim koji poboljšava apsorpciju ugljikohidrata.

Zbog sadržaja magnezija u zobi koristi se za poboljšanje funkcioniranja srčanog i živčanog sustava, metabolizma, a uz to se preporučuje i uporaba u početnim fazama hipertenzije. Pripravci od zobi nadopunjuju ravnotežu silicija u tijelu, jačaju krvne žile i mišićno-koštani sustav tijela.

Zob ne sadrži samo silicij, već u njoj ima i fosfora i kalija, pa se biljka preporučuje kod bolesti srca i bubrega. Zob također poboljšava mentalne performanse čovjeka.

Zahvaljujući blagotvornim svojstvima zobi, mnoge se bolesti mogu izliječiti uz njezinu pomoć bez uzimanja lijekova.

Silicij, od kojeg zob sadrži čak 33 dnevne doze na 100 g, vrlo je važan za održavanje elastičnosti arterija i igra važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.

Zobeno ulje

Zobeno ulje dobiva se iz sjemena biljaka metodom ekstrakcije na niskoj temperaturi. Ovo ulje sadrži takve korisne tvari kao što su vitamini E i A, masne kiseline, biološki aktivne komponente i mnoge druge. Zobeno ulje koristi se za eroziju i čireve. Sadrži retinoide koji poboljšavaju vid. Zbog sposobnosti ulja da uklanja pijesak i kamenje iz tijela, koristi se za urolitijazu.

Zobeno ulje može se koristiti i iznutra i izvana. Pomaže kod grčeva, kao umirujuće, omekšavajuće, hranjivo, normalizirajuće sredstvo. Ulje se može koristiti i umjesto kreme za sunčanje.

Primjena zobi

Zob se već dugo uspješno koristi u narodnoj medicini. Pripravci od zobi normaliziraju rad srca, apetit, ublažavaju nesanicu. Zobene kupke pomažu kod reumatizma, metaboličkih poremećaja u tijelu i gihta. Zobena kaša preporučuje se kod bolesti crijeva i želuca, pluća i bubrega.

Infuzije zobene slame koriste se kao diuretik, diaforetik, karminativ i antipiretik. Infuzija zobi preporučuje se kao izvrstan laksativ. Zob se koristi kod dijateze, ekcema i umora. Kisel napravljen od zobi ima blagi omotavajući učinak na tijelo.

Pročitajte još: Recept za žele od zobenih pahuljica Izotov i Momotov

Zob vam pomaže riješiti se pretjeranog znojenja nogu. Koristi se u liječenju lišajeva kod djece, kao i lijek za pušenje.

Zob za gripu. Trebate uzeti 1 šalicu zobenog zrna, isprati ih i uliti 1 litru vode. Ostavljajući sastav preko noći, ujutro ga stavljamo na vatru dok ne ostane točno polovica izvornog volumena. Nakon procijeđivanja, gotovu juhu treba piti toplu u jednom danu. Također je potrebno tijekom dana popiti 2 čaše usirenog mlijeka s 5 češnja češnjaka, prethodno samljevenog i pomiješanog sa uvijenim mlijekom.

Tinktura za urolitijazu. Za njegovu pripremu uzimaju zelenu zobenu travu, prolaze je kroz mlin za meso. Dalje, uzmite teglu od pola litre i napunite je potpuno usitnjenom travom. Sve se prelije votkom i ostavi 14–20 dana u mračnoj sobi. Potrebno je povremeno promućkati lijek. Nakon procijeđivanja, tinktura se može primijeniti u 20-30 kapi, koje se razrijede u 1 žlici vode. Uzmi tinkturu tri puta dnevno prije jela.

Zob protiv pušenja. Uzmite 50 grama zobenog zrna, isto toliko ječma, prosa i raži. Sve pomiješajte i prelijte s dvije čaše vode. Stavite sastav na vatru i pustite da zavrije. Držite na vatri još 10 minuta. Zatim sve ulijte u termos i ostavite da se kuha 12 sati. Nakon procijeđivanja gotove infuzije, uzima se 100 ml tri puta dnevno do tog dana, sve dok se ne pojavi averzija prema pušenju.

Juha sa iscrpljivanjem tijela. Uzmite čašu zobi i prelijte je s 1 litrom kipuće vode. Stavite na vatru i kuhajte dok se ne stvori žele. Nakon filtriranja juhe dodaje joj se mlijeko u istoj količini kao i žele. Sastav ponovno stavimo na vatru nekoliko minuta, a zatim ga ohladimo i u juhu dodamo 3 žlice meda. Uzimajte lijek topao, 200 ml tri puta dnevno.

Tinktura zobi protiv nesanice. Uzimamo 1 žlicu zobenih zrna i prolazimo kroz mlin za meso. Gotove sirovine napunite sa 100 ml votke i ostavite 2 tjedna u toploj sobi. Uzmite lijek u 30 kapi razrijeđenih vodom. tinktura se uzima dva puta dnevno.

Zob za hepatitis i kronični gastritis. Uzmemo pola čaše zobi i operemo je. Zatim ga napunite s 500 ml čiste vode, ostavite da se kuha 12 sati, a zatim ga stavite na vatru i kuhajte pola sata, pokrivajući poklopcem. Kad se makne s vatre, ostavi juhu da se kuha 12 sati. Dalje, rezultirajući proizvod donosimo vodom dok ne ispadne 500 ml. Uzimajte lijek 70-100 ml tri puta dnevno prije jela ili između obroka.

Oblog od zobi za artritis. Uzmite posudu za caklinu i dodajte 2/3 volumena zobene slame, praha sijena i borovih grančica (sve u jednakim količinama). Dalje, napunite sve vodom i stavite na vatru pola sata. Inzistiramo na oko 20 minuta. Sada uzmemo list i namočimo ga u juhu. Isti postupak provodimo s čarapama i krpama za vrat i ruke. Krpe malo istisnemo i brzo omotamo ruke, nataknemo čarape na noge, umotamo tijelo do pazuha. Idemo u krevet i čvrsto se umotamo u pokrivač. U ovom obliku ležimo oko dva sata. Takvi se oblozi rade svakodnevno 30-60 dana.

Juha zob

Malo ljudi pogodi koje su tajne zdravlja i dugovječnosti skrivene u tako neupadljivoj biljci poput zobi. U međuvremenu je drevni grčki liječnik i filozof Hipokrat, koji je bio siguran u izvanredna i ljekovita svojstva ove biljke, savjetovao da se umjesto čaja pije dekocija od nje. Kasnije je njegovu teoriju (prije oko 400 godina) potvrdio francuski liječnik Jean de Saint-Catherine, koji je ovaj proizvod koristio u ljekovite svrhe tri puta godišnje. Zahvaljujući ovome ili ne, ali poživio je … 120 godina!

Blagodati dekocije zobi su neprocjenjive, jer ova žitarica sadrži razne aminokiseline, elemente u tragovima, proteine, masti, škrob, vitamine, esencijalna ulja koja se pretvaraju u dekociju. Upravo se u ovom obliku ova biljka najbolje koristi. Pripravci iz njega djeluju diuretički, jačaju, omotavaju, koleretički, antipiretički i karminativno. Da biste iskusili sva korisna svojstva biljke, samo trebate redovito jesti izvarak od zobi, koji je lako pripremiti kod kuće.

Juha od zobi za pankreatitis. Čak i prije pripreme pripravka, zrna biljaka pažljivo se sortiraju, odvajajući ih od ljuske i pokvarenog sjemena. Preostalo sjeme prelije se toplom prokuhanom vodom i stavi na toplo mjesto nekoliko dana. Nakon klijanja zrna, treba ih temeljito oprati, osušiti i samljeti u brašno na mlinu za kavu. U budućnosti se brašno razrjeđuje u omjeru od 1 žlice na čašu vode. Smjesa se kuha 2-3 minute, ulije sat vremena i pije se odjednom. Juhu piju do potpunog oporavka.

Juha od zobi tijekom trudnoće, općenito, nema kontraindikacija. Glavna stvar je da žena točno poštuje doziranje i ne pretjeruje. Tijek liječenja odvarom biljke treba provesti nakon savjetovanja i pod nadzorom liječnika.

Kako pripremiti izvarak od zobi? Juha od zobenih pahuljica najbolja je zamjena za kavu i čaj, možete je piti barem svaki dan. Da biste napravili ovu zaista zdravu hranu, trebali biste koristiti cjelovite žitarice. Pahuljice iz prehrambenih proizvoda nisu pogodne za to. Zobeno zrno (2 šalice) ulije se u caklinsku posudu i napuni s 250 ml hladne vode. Oteknu nakon 10-12 sati. Nakon toga dodaje se voda tako da prekrije zrna, a tava se stavlja na vatru.

Juha treba krčkati najmanje 1,5 sata pod poklopcem na laganoj vatri. Kako voda ključa, treba je dolijevati. Nakon hlađenja, kuhana zob se zdrobi miješalicom i dobivena masa se pomiješa s dekocijom. Smjesa se ponovno kuha do konzistencije gustog želea.

Kako piti izvarak od zobi? Hipokrat je također savjetovao da se pije odvarak od zobi bez ikakvih nezgodnih recepata - poput čaja. Najbolje ga je koristiti u malim gutljajima pola sata ili sat vremena prije jela, vrlo polako i s užitkom. U liječenju različitih bolesti preporučuju se razne doze odvarka i broj njihovih primanja dnevno. Naravno, samo stručnjak može predložiti najtočniju dozu.

Kontraindikacije za upotrebu zobene juhe najvjerojatnije su formalne, ali u pitanjima koja se odnose na ljudsko zdravlje ne postoji ništa što bi se moglo zanemariti. Bioaktivne tvari uključene u žitarice imaju niz kemijskih i bioloških karakteristika, zbog čega je liječenje odvarom ove biljke kontraindicirano kod osoba s bubrežnom i kardiovaskularnom insuficijencijom, uklonjenog žučnog mjehura i individualne netolerancije.

Ljekovita svojstva zobi

Zob je izvrsno sredstvo za poboljšanje metabolizma, uklanjanje štetnih tvari iz tijela. Nezamjenjiv je pomoćnik u liječenju bolesti jetre, pankreatitisa, gastritisa. Jača kardiovaskularni sustav i normalizira rad srca, blagotvorno djeluje na živčani sustav i ljudsku vitalnu energiju te povećava imunitet. Njegova zrna sposobna su normalizirati razinu kolesterola i šećera u krvi, pomažu u čišćenju krvnih žila od sklerotičnih plakova.

Ako želite zdravu kožu, jake nokte i gustu kosu, tada su zobni pripravci najbolji lijek. Istina, značajna poboljšanja ne očekuju se za jedan ili dva tjedna, ali redovitim unosom dekocija, tinktura i infuzija iz ove žitarice postići ćete zapanjujuće rezultate. Pripravci iz ove biljke također suzbijaju ovisnost o opijumu i duhanu.

Juha: žlica zdrobljenih zrna zobi mora se navečer uliti u dvije čaše tople prokuhane vode, ujutro kuhati 5-10 minuta, procijediti i piti kao čaj prije jela.

Kako kuhati zob? U različitim slučajevima i za svaku određenu svrhu postoje različiti načini kuhanja ove ljekovite biljke. Tijekom kuhanja i infuzije u njemu se zadržava najveća količina hranjivih sastojaka. Pripravci od zobenog zrna pripremaju se u mlijeku i vodi (uz dodatak meda), inzistiraju u termosici, krčkaju u pećnici ili u vodenoj kupelji. U ove svrhe preporučuje se uporaba zemljanog posuđa, posuđa od lijevanog željeza ili cakline.

Živa zob smanjuje ORP vode za -970 mV

Vrijednost ORP (redoks potencijala) pića pripremljenog na bazi "žive" zobi približna je ORP-u ljudskog unutarnjeg okruženja. To vam omogućuje da ne trošite energiju staničnih membrana kako biste ispravili ORP tekućine koja ulazi u tijelo i potpuno je asimilirali.

Za njegovu proizvodnju koriste se samo čista voda i prirodno zrno zobi - 140 g zrna za 2 litre vode. Za pripremu napitka zob se pere dok iz njega ne poteče čista voda i izdvaja se iz nečistoća. Zatim morate opranu zob staviti u staklenku od tri litre, napuniti je čistom vodom za piće.

Staklenka se zatvori plastičnom folijom i stavi na tamno mjesto 16 sati. Za to vrijeme promijenit će se boja napitka, dio graha će potonuti na dno limenke, a dio će ostati u gornjem sloju vode.

Plijesan na gornjem sloju zobi može predstavljati problem. To ne samo da piću daje neugodan okus i miris, već je i vrlo štetno za zdravlje. Postoji nekoliko tehnika za rješavanje ovog problema.

Metode prevencije plijesni:

1. Isperite zrno anolitnom vodom s ORP-om većim od + 800 jedinica;
2. Isperite zob otopinom sode;
3. Nakon 11-12 sati infuzije zobi, morate ukloniti gornji sloj zobi drvenom žlicom, koja nije utonula na dno (metalne žlice se ni u kojem slučaju ne mogu koristiti, jer metal uzima slobodne elektrone). A nakon toga trebate ga staviti u hladnjak na još 10 sati. Piće je gotovo.

Za dugotrajno skladištenje mora se uliti ispod vrata u manje posude, pazite da čvrsto zatvorite poklopac. Ispravno uliveno piće može se čuvati u hladnjaku do 3 dana, na sobnoj temperaturi do 6 sati.

Zob koja ostaje u staklenci može se upotrijebiti još 2 puta punjenjem vode. Istodobno se smanjuje vrijeme pripreme napitka: 8 sati na sobnoj temperaturi i 8 sati u hladnjaku.

Kao rezultat eksperimenta, performanse pića uspoređivane su na početku pripreme, nakon 10 sati i na kraju postupka stvaranja pića od "žive" zobi.

Glavni pokazatelji sastava vode na početku pripreme:

• ORP vode: +249 mV;
• pH - 6,9;
• Mineralizacija - 215 mg / l

Nakon 1,5 sata:

• ORP vode: +153 mV;
• pH - 7,3

Nakon 4 sata:

• ORP vode: - 0,84 mV;
• pH - 6,4

U gotovom napitku 16 sati nakon početka pripreme:

• ORP vode: -721 mV;
• pH - 5,6;
• Mineralizacija - 343 mg / l

Izvodeći elementarne aritmetičke proračune, možete vidjeti da se ORP vode promijenio s 249 na -721. Razlika je bila 970 jedinica.

Negativni ORP od zobenih pahuljica

Zob ne daje negativan ORP vodi, već mikroorganizmi koji jedu ovu zob. Stoga se za sirovinu mogu koristiti sve pahuljice.

Ako ne možete napraviti napitak od cjelovitih žitarica, možete upotrijebiti zobene pahuljice. Pokazatelji izvornog proizvoda nešto su gori, a unatoč tome imaju i ljekovita svojstva - ORP pića od zobenih pahuljica bez nečistoće bit će manja za -970 mV, a iz mješavine različitih žitarica za -577 mV. Priprema pića nije teška: pahuljice je potrebno oprati i napuniti čistom vodom za piće.

Potrebni sastojci:

• 3 litre vode za piće;
• 2 šalice žitarica.

Limenka s pićem mora se zatvoriti poklopcem i staviti na tamno mjesto 24 sata. Piće dobiveno nakon procijeđivanja mora se čuvati u hladnjaku. Pahuljice se mogu ponovno upotrijebiti zalivajući ih vodom još 24 sata. Učinak pića i njegov okus na izlazu bit će identični prvoj šarži.

Mlijeko sa zobi za kašalj i bronhijalne bolesti

Smatra se da je ova smjesa vrlo učinkovita kod upale pluća kod djece, bolesti jetre i bubrega, suhog kašlja. Ponekad se mlijeko ulije u gotovu juhu i neko vrijeme kuha, ili se pripravak u početku priprema u mlijeku, kuhajući u njemu zrna zobi jedan sat.

Zob s mlijekom za suhi kašalj

Da biste pripremili mliječnu juhu od zobi, trebate uliti 1 šalicu zobi s ljuskama (nakon pranja) u lonac i uliti jednu litru mlijeka. Pirjati na laganoj vatri 1-3 sata. Mlijeko za to vrijeme može požutjeti, to je normalna reakcija.

Nakon toga, juha se filtrira i dodaju se maslac (50 grama na 1 čašu mlijeka) i med (1 žlica na 1 čašu mlijeka). Sve temeljito promiješajte. Uzmite juhu tijekom dana po pola čaše, do 6 puta dnevno. Ali definitivno trebate popiti čašu takvog lijeka noću!

Ulje i med, po želji možete dodati manje ili više. Ali oba su sastojka važna za bilo koju vrstu kašlja.

Zob za jetru

Ova žitarica koristi se i za čišćenje i obnavljanje jetre. Najučinkovitiji lijekovi su juhe od zobi u mlijeku. Međutim, za njihovu pripremu potrebno je koristiti samo visokokvalitetne sirovine. Ako, kada je žitarica natopljena, više od 2% žitarica pluta, tada je takva zob neprikladna za liječenje. Zbog toga ga je najbolje kupiti u specijaliziranim trgovinama.

Liječenje jetrene zobi. Malo nas ne treba očistiti i izliječiti jetru zlostavljanjem pržene i masne hrane, alkoholnih pića. Jetra pati i od stalnog uzimanja raznih lijekova i antibiotika. Poznato je da većina njih ima značajan popis nuspojava koje najnegativnije utječu na rad jetre. Zato se u terapeutske i profilaktičke svrhe preporučuje piti pripravke od zobi dva ili čak tri puta godišnje.

Juha od zobi za jetru. Klasični recept za odvar predviđa kuhanje 2-3 čaše nerafiniranih zobenih zobi u tri litre vode (ovisno o koncentriranoj juhi koju želite dobiti) tijekom 3 sata. Tijekom vrenja, preporučuje se juhu s vremena na vrijeme promiješati, a nakon kuhanja temeljito iscijediti. Juha se pije u 100-150 ml 2 puta dnevno 30 minuta prije jela, 2-3 tjedna. Ovaj je lijek vrlo koristan u kombinaciji s medom i mlijekom.

Brži recept: prelijte 1 litru kipuće vode preko 2 šalice zobenih zobi s ljuskom, pokrijte posudu poklopcem i dobro je zamotajte, ostavite smjesu nekoliko sati, a zatim procijedite i uzimajte po pola čaše prije jela 2-3 puta dnevno.

Zob za mršavljenje

Ova se žitarica smatra ne samo idealnim dijetetskim proizvodom za normalizaciju probave i čišćenje tijela, već vam može pomoći u mršavljenju. Polifenoli sadržani u zobenim zrnima aktivno sudjeluju u metabolizmu lipida i potiču potpuniju asimilaciju masti. Uz to, sposobni su pojačati kontraktilni rad mišića.

Izvarak zobi za mršavljenje: čašu neoguljenih zobnih zrna treba preliti s litrom vode i infuzirati 10-12 sati. Nakon što zrno nabubri, dodajte još malo vode i smjesu stavite na vatru. Čim se u vodi pojave mjehurići zraka, vatru morate ukloniti na minimum i pirjati oko sat i pol. Nakon toga juhu procijedite, a nabrekle žitarice obrišite miješalicom i opet pomiješajte s juhom. Cijelu smjesu zakuhajte i ohladite. Juha se uzima sat vremena prije jela 2-3 puta dnevno, po jedna čaša. Proizvod čuvajte u hladnjaku. Tijek liječenja je 2–4 tjedna, ovisno o postignutim rezultatima.

Zob za čišćenje tijela

Zob je izvrstan prirodni lijek koji pomaže u čišćenju tijela.

Možete napraviti juhu od zobenih pahuljica. Da bi se to učinilo, 0,2 kg zobenog zrna prelije se s 1-1,5 litara vode i kuha na laganoj vatri. Vrijeme kuhanja je jedan sat. Gotovu juhu filtrirajte i uzmite pola čaše 4-5 puta dnevno. Zobeni napitak ne iritira sluznicu probavnog sustava, ne izaziva ovisnost pa se može dugo konzumirati. To neće negativno utjecati na tijelo.

Uz juhu od zobi, možete koristiti i zobenu infuziju. Za to se biljna zrna prelijevaju toplom vodom. Za jedan dio zobi uzmite jedan dio vode. Drži se 14 sati, nakon čega se uzima 2-3 puta dnevno. Infuzija se može ponuditi čak i djeci, dajući im žlicu napitka.

Jean de C. Catherine (francuska liječnica) nudi vlastiti način čišćenja crijeva zobi. Svako jutro natašte liječnik je pio 2 čaše zobene juhe ili infuzije, uzimao je isto piće 1-2 sata prije ručka i 3 sata nakon njega. Tečaj bi trebao trajati 14 dana. Mora se ponoviti ljeti, jesen i proljeće. Liječnik je ovaj postupak prakticirao tijekom svog života i doživio 100 godina.

Proklijala zob

Ljekovita svojstva zobi najdragocjenija su kad lagano niču. Sadrži veliku količinu silicija, kalcija, fosfora, magnezija, kalija, biljnih bjelančevina, vitamina i vlakana. Proklijala zob poboljšava rad jetre i žučnog mjehura, obnavlja srčanu aktivnost i normalizira krvne žile u mozgu.

Tradicionalna medicina preporučuje upotrebu proklijale zobi za fizičku i živčanu iscrpljenost. Osim toga, zobene klice vrijedan su sastojak zdrave prehrane.

Za pripremu lijekova od ove korisne žitarice ne preporučuje se korištenje žitarica namijenjenih sadnji. Obrađuju se kemikalijama radi boljeg skladištenja, što nikako nije korisno za ljudsko tijelo.

Da biste bili sigurni u kvalitetu graha, kupujte ga u ljekarnama ili specijaliziranim trgovinama. Trebali bi biti bez crnih mrlja i plijesni, trebali bi biti netaknuti.

Na tu temu: Pšenične klice - lijek za sve bolesti

Goli zob

Karakteristična značajka ove vrste žitarica je potpuno odsustvo cvjetnog filma. Zbog toga zrna zobi ove vrste teže manje (1000 zrna - do 25 grama), iako je njihova gustoća veća od guštenih sorti.

Goli zob ima veliku hranjivu vrijednost, jer sadrži znatno više bjelančevina, masti i škroba. Posebno je vrijedna tijekom klijanja - aktivnost aminokiselina u njihovim sadnicama je mnogo veća i one djeluju kao prirodna energija, uklanjajući sijedu kosu u kosi i dajući snagu ljudskom tijelu.

Infuzija zobi

Postoji jako puno recepata za infuziju od zobi. Svaka od njih namijenjena je prevenciji i liječenju određenih vrsta bolesti.

Recept 1. Infuzija se priprema po stopi od 100 grama zobenog zrna na 1 litru prokuhane vode. Smjesa se daje na sobnoj temperaturi 10-12 sati, a zatim filtrira. Takva je infuzija korisna za dijabetes melitus.

Recept 2. Potrebno je žlicu nasjeckane zobene slame uliti u 250 ml kipuće vode, smjesu uliti oko pola sata i procijediti. Ovo je učinkovit lijek za artritis, koji se treba piti tri puta dnevno, po pola šalice.

Recept 3. Za pripremu infuzije prelijte 0,5 kg neoguljenih zobenih zobi s litrom kipuće vode i ostavite 30-40 minuta. Uzmite takav lijek 100 grama 3 puta dnevno prije jela. Infuzija je vrlo dobra za liječenje kolecistitisa.

Kontraindikacije za upotrebu zobi

Bolest žučnih kamenaca glavna je kontraindikacija za uzimanje uvarka (infuzije) zobi!

Kada se žučni mjehur ukloni, zob je također kontraindicirana.

Ne preporuča se prekoračiti doziranje, a u prisutnosti kolecistitisa i ozbiljnih bolesti jetre, poželjno je konzultirati gastroenterologa prije upotrebe proizvoda od zobi!

Autor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Obrazovanje: Diploma iz "Opće medicine" i "Terapije" stečena na Sveučilištu Pirogov (2005. i 2006.). Napredni trening na Odjelu za fitoterapiju Sveučilišta prijateljstva naroda u Moskvi (2008).