Kako Se Kokosovo Ulje Može Riješiti Trbuha I Pomoći Vam U Mršavljenju

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Kako se kokosovo ulje može riješiti trbuha i pomoći vam u mršavljenju

Kokosovo ulje idealna je hrana s kulinarskog aspekta, najsigurnija masnoća s nutricionističkog gledišta. Sadrži jedinstvenu mješavinu zasićenih masnih kiselina i antioksidansa koja može imati snažne učinke na ukupni metabolizam.

Proučavanje svojstava kokosovog ulja provodili su različiti stručnjaci neovisno jedni o drugima. Svi su oni pokazali da upotreba proizvoda u svakodnevnoj prehrani može smanjiti težinu i visceralnu masnoću.

Sadržaj:

• Kokosovo ulje ubrzava metabolizam
• Značajke kokosovog ulja kod sagorijevanja kalorija
• Kokosovo ulje za smanjenje apetita
• Kokosovo ulje bori se protiv visceralne masti
• Sadržaj kalorija u kokosovom ulju

Kokosovo ulje ubrzava metabolizam

Kokosovo ulje je za razliku od bilo koje vrste dijetalnih masti. Glavna razlika je u tome što se većina hrane sastoji od masnih kiselina dugog lanca. Kokosovo ulje sadrži samo masne kiseline srednjeg lanca.

Trigliceridi srednjeg lanca u tijelu se metaboliziraju drugačije od dulje strukturiranih masnih spojeva. Zbog strukturnih značajki dolaze iz probavnog trakta izravno u jetru. Ovdje se pretvaraju u ketonska tijela ili pretvaraju u energiju.

Kokosove masti preporučuju se osobama s epilepsijom na ketogenoj dijeti. Dakle, moguće je povećati sadržaj ketona unošenjem male količine ugljikohidrata.

Studije na životinjama pokazale su da se jestive masti srednje lanca manje talože od ostalih vrsta masti. U jednom pokusu, štakori su podijeljeni u dvije skupine. U prvoj su skupini životinje prekomjerno hranjene trigliceridnim mastima, a u drugoj različitom masnoćom. Ispostavilo se da su štakori prve skupine dobili 20% manje kilograma i 23% manje masti. ^[1]

Kokosovo ulje sadrži trigliceride srednjeg lanca. To su polinezasićene kiseline koje se ne probavljaju na isti način kao i druge dijetalne masti. Pozitivan učinak kokosovog ulja na tijelo objašnjava se osobitostima njegove apsorpcije.

Značajke kokosovog ulja kod sagorijevanja kalorija

Svaka hrana ima svoja metabolička svojstva. Razni makro i mikroelementi u hrani utječu na razinu hormona i metabolizam. Asimilacija nekih proizvoda učinkovitija je, dok drugima treba više vremena i potrebno je više energije.

Kokosovo ulje je termogena tvar. Njeni sastojci, za razliku od masti drugog podrijetla, zahtijevaju više energije da se razgrade i apsorbiraju. Jedno istraživanje pokazalo je da 1-2 žlice kokosovog ulja (15-30g) trebaju 5% više energije. Tijekom asimilacije sagorijeva se oko 120 kcal dnevno. ^[2]

Drugi su eksperimenti potvrdili ova otkrića. Zamjenom uobičajenih masti masti srednjeg lanca, tijelo troši više kalorija da bi ih razgradilo i apsorbiralo. Ako govorimo o kalorijama maslaca ili biljnog ulja, treba imati na umu da njihove koristi nisu nedvojbene, ali zahtijevaju manju potrošnju energije.

Masti kokosovog ulja pojačavaju metaboličke mehanizme, povećavaju potrošnju energije za 120 kcal dnevno.

Kokosovo ulje za smanjenje apetita

Vaše tijelo počinje koristiti uskladištene masnoće kada potrošnja kalorija (energije) premaši njihovu potrošnju. Drugim riječima, tijelo mora imati deficit kalorija. Glavna poteškoća je praćenje potrošnje kalorija. Napokon, nemoguće je stalno biti svjestan i kontrolirati hranjivu vrijednost proizvoda.

Priroda je učinila sve da ljudi ostanu vitki i zdravi u prirodnim uvjetima. Čak i prije 30 godina, mnogi nisu imali pojma što je kalorija, a nitko nije mislio izračunati dnevnu količinu energije. Koncept "epidemije pretilosti" pojavio se tek sredinom 1980-ih. Počela je potraga za načinima i proizvodima koji mogu zavesti tijelo i prisiliti ga da apsorbira manju količinu kalorija. Istraživanja su dovela do kokosovog ulja.

Studije kokosovog ulja kao izvora masnih kiselina srednjeg lanca pokazale su da ono može produžiti osjećaj sitosti. Ako dugo ne osjećate glad, automatski smanjujete unos kalorija. Masti koje imaju drugačiju strukturu nemaju taj učinak.

Kada se konzumira kokosovo ulje, jetra intenzivno proizvodi ketonska tijela. Utječu na apetit potiskujući ga. To je zbog osobitosti metabolizma triglicerida. U studiji u kojoj je sudjelovalo 6 zdravih muškaraca, proučavan je mehanizam apsorpcije masnih spojeva. Jesti masti srednje duljine omogućilo je da se bez oklijevanja pojede 256 kalorija manje dnevno. ^[3]

14 muških ispitanika jelo je za doručak hranu bogatu ovom vrstom masti. To je dovelo do činjenice da su za ručkom pojeli znatno manje kalorija.

Kokosovo ulje značajno potiče sagorijevanje masti, što povećava broj kalorija. Ovaj mehanizam uzrokuje smanjenje apetita, što dovodi do manjeg unosa kalorija.

Uključivanje hrane koja sadrži srednjelančane masne kiseline u prehranu dovodi do suzbijanja apetita i automatski uzrokuje potrošnju manje kalorija.

Kokosovo ulje bori se protiv visceralne masti

Sposobnost kokosovog ulja da ubrza metaboličke procese i smanji apetit omogućuje vam da se prilično brzo riješite tjelesne masti. Učinak će trajati dugo vremena. Pozitivni rezultati dokazani su u više studija.

U jednom od pokusa sudjelovale su dvije skupine žena. Tijekom 28 dana dobivali su 30 grama (2 žlice) kokosovog ili sojinog ulja. Svim sudionicima naloženo je da unose manje kalorija i više hodaju (rade aerobne vježbe). Rezultati su bili nevjerojatni:

1. Sudionici obje skupine izgubili su u prosjeku 2 kg.
2. U žena koje su uzimale kokosovo ulje, struk se smanjio zbog sagorijevanja masnoće na trbuhu. Sudionici koji su konzumirali sojino ulje primijetili su neznatno povećanje masnoće na trbuhu.
3. U prvoj skupini zabilježen je pad pokazatelja dobrog kolesterola (HDL). U drugoj skupini sojino ulje dovodi do smanjenja HDL kolesterola i povećanja LDL-a.

Kokosovo ulje nije dovelo do značajnog gubitka kilograma u odnosu na sojino ulje, ali je smanjilo trbuh.

Ostala promatranja provedena su na muškarcima s utvrđenom dijagnozom pretilosti. Dnevno su dobivali 30 g kokosovog ulja tijekom 4 tjedna. Nakon određenog vremena bilo je moguće primijetiti smanjenje opsega struka za 2, 86 cm. ^[4]

Mnoga nutricionistička ispitivanja potvrdila su da vam trigliceridi srednjeg lanca mogu pomoći u gubitku kilograma, smanjenju veličine struka i poboljšanju metabolizma.

Kokosovo ulje prilično je učinkovito u smanjenju visceralnih (štetnih) masti. Naslage masti u trbušnoj šupljini mogu se stvoriti oko unutarnjih organa, što dodatno izaziva razvoj upalnih bolesti, dijabetesa melitusa i kardiovaskularnih patologija. Smanjivanje masnoće na trbuhu uvijek povoljno utječe na metabolizam, sprječava razvoj kroničnih procesa i pomaže u dugotrajnom održavanju zdravlja.

Konzumacija kokosovog ulja, u kombinaciji s smanjenjem ugljikohidrata i povećanjem proteinske hrane, omogućuje postizanje visokih rezultata u gubitku težine i smanjenju pohranjenih masnoća. Samo po sebi, kokosovo ulje neće dati prekrasan učinak, ali u kombinaciji s drugim metodama pomoći će dugo održavanju postignutog rezultata.

Kokosovo ulje je učinkovito u uklanjanju visceralne masnoće, koja često provocira razvoj bolesti unutarnjih organa.

Sadržaj kalorija u kokosovom ulju

Sve su masti kalorične, a kokosovo ulje nije iznimka. Sadržan s trigliceridima, sadrži oko 9 kalorija po gramu. Kada unosite fiksnu količinu kalorija, dodavanje kokosovog ulja u prehranu nakon obroka može prouzročiti debljanje, a ne gubitak kilograma.

Ako ne pratite unos kalorija, upotreba kokosovog ulja uvelike će vam smanjiti apetit. To će vam omogućiti da konzumirate manje hrane. Poanta dodavanja kokosovog ulja u vašu prehranu je izbjegavanje dodavanja masnih kalorija. Potrebno je zamijeniti uobičajene masti za kuhanje.

Važno! Ne morate trošiti ogromne količine kokosovog ulja da biste postigli efekte mršavljenja. Dovoljno je u uobičajenu prehranu uvesti 30 grama - 2 žlice. Usklađenost s proteinskom prehranom i optimalna tjelovježba u kombinaciji s kokosovim uljem ubrzavaju metabolizam i učinkovito smanjuju volumen struka.

n

[Video] Dr. Berg - Kako izgubiti trbuh? Zašto se taloži masnoća?

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).