Sjemenke Bundeve - Koristi I štete, Liječenje Sjemenkama Bundeve, Kalorije

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Sjemenke bundeve: korist i šteta

Sjemenke bundeve sjemenke su bundeve, zeljaste biljke koja raste u suptropskim i tropskim područjima. Oblik sjemena je ravan, duljina je različita - od 0,5 do 1,2 cm. Kora sjemena je bijela, a unutra je zeleno sjeme, što je za ljude vrijedno.

Latinska Amerika dom je bundeve. Prvo sjeme pronašli su arheolozi u meksičkim špiljama, koje su bile naseljene već 7000 godina prije Krista. Poznato je da su američki Indijanci sjeme bundeve i pulpu koristili za dijetetska i ljekovita jela već u to doba. Sada se bundeva uzgaja u gotovo svim zemljama svijeta, općenito, možete nabrojati do 900 njezinih vrsta.

Sjemenke bundeve vrijedan su i koristan proizvod koji pomaže u liječenju mnogih bolesti. Da bi se dobilo ukusno i kvalitetno sjeme, mora biti pravilno pripremljeno. Da bi to učinili, uklanjaju se s voća, čiste od pulpe i peru pod mlazom vode. Nakon toga se temeljito osuše na suncu ili na neki drugi način. Sjeme ima kratak rok trajanja i ne prelazi mjesec dana. Može se produžiti za 30 dana ako se sjeme stavi na hladno mjesto. Sjeme pravilno čuvajte u posudama s dobro prianjajućim poklopcima.

Što se tiče okusa sjemenki, nakon prženja podsjećaju na jezgre kikirikija. Često se koriste za pečenje, dodaju se salatama, u mesnim jelima i jedu se uredno.

n

Sadržaj:

• Sastav i sadržaj kalorija

• Blagodati sjemenki bundeve

  • Prednosti za muškarce
  • Prednosti za žene
• Šteta na sjemenkama bundeve
• Liječenje sjemenki bundeve, recepti
• Sjemenke bundeve za crve
• Sjemenke bundeve s medom
• Kako sušiti sjemenke bundeve?
• Kontraindikacije za uporabu sjemenki bundeve

• Odgovori na popularna pitanja:

  • Koliko sjemenki bundeve trebate pojesti dnevno?
  • Možete li jesti sjemenke bundeve s korom?
  • Mogu li se sjemenke bundeve dojiti?
  • Mogu li se sjemenke bundeve koristiti za pankreatitis, dijabetes melitus i gastritis?
• Zaključak

Sastav i sadržaj kalorija

Sjemenke bundeve su visoko kalorične. Na 100 g proizvoda dolazi oko 559 kcal.

• Masti: 49 g
• Proteini: 30,2 g
• Ugljikohidrati: 10,7 g
• Voda: 5,23 g
• Pepeo: 4,78 g
• Celuloza: 6 g

Vitamini (na 100 g):	iznos	% RDA
Gama tokoferol (oblik vitamina E)	35,10 mg	234%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina)	4,99 mg	24,9%
Vitamin B1 (tiamin)	0,27 mg	15,9%
Vitamin B5 (pantotenska kiselina)	0,75 mg	15,0%
Vitamin H (B7, biotin)	4,57-10,0 mcg	14,6%
Vitamin B9 (folna kiselina)	58,0 μg	14,5%
Vitamin E (kao alfa-tokoferol)	2,18 mg	14,5%
Vitamin B4 (holin)	63,0 mg	12,6%

Minerali (u 100 g):	iznos	% RDA
Vanadij	170,0 μg	425%
Mangan	4540,0 μg	227%
Fosfor	1174-1233 mg	150%
Bakar	1340-1500 mcg	142%
Magnezij	535-592 mg	141%
Cinkov	7,4-20,2 mg	115%
Silicij	25,0 mg	83%
Kobalt	8,3 μg	83%
Krom	40,0 μg	80%
Željezo	8,82-15,0 mg	79%
Bor	55,0 μg	78,6%
Kalij	807-814 mg	33,4%
Rubidij	26,0 μg	26%
Cirkonij	11,2 mcg	24%
Sumpor	146-160 mg	15,3%
Molibden	10,0 μg	14,3%
Selen	5,6-9,4 μg	11,5%
Jod	12,0-18,0 μg	deset%

Jedući 100 g sjemena možete osigurati 115% tjelesne dnevne potrebe za cinkom, 141% za magnezijem, 80% za željezo i 33% za kalijem koji je toliko potreban srcu.

Ostale važne veze:

• Fitosteroli - 523 mg (951% RDI-a). Od toga: kampesterol - 19 mg (34,5%), beta-sitosterol - 2,6 mg (6,5%), stigmasterol - 6,8 mg (19%), spinasterol - 112 mg (204%), delta -7-avenasterol - 72 mg (131%), delta-7-stigmasterol - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadienol - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatrienol - 151 mg (274%).
• Purini - 37 mg (29% RDI-a)

Kompletni kemijski sastav ➤

Blagodati sjemenki bundeve

Blagodati bučinih sjemenki za ljudsko tijelo su neporecive, iako su mnogi ljudi navikli biti neoprezni prema ovom ljekovitom proizvodu.

Korisna svojstva bučinih sjemenki su različita, evo glavnih:

1. Normalizacija sna i smanjenje rizika od depresije. Redovita konzumacija sjemenki u hrani poboljšava kvalitetu noćnog odmora, jer sadrže aminokiselinu L-triptofan, koja je vrlo korisna za ljude. Kad uđe u tijelo, pretvara se u niacin i serotonin koji izravno utječu na čovjekov san.
2. Prevencija hipertenzije. Sjemenke bundeve sadrže ogromnu količinu arginina. Nakon ulaska u tijelo, ova aminokiselina pretvara se u dušikov oksid koji je odgovoran za širenje arterija i krvnih žila, poboljšavajući protok krvi kroz njih.
3. Smanjenje razine lošeg kolesterola. Zahvaljujući fitosterolima koji su dio sjemenki bundeve, osoba koja ih redovito uključuje u prehranu sprečava razvoj ateroskleroze.
4. Ljepota i mladolikost kože. Sjeme sadrži veliku količinu vitamina A i E koji su odgovorni za elastičnost i glatkoću kože, sprečavajući stvaranje bora.
5. Prevencija osteoporoze, smanjenje upale kod artritisa zglobova. Blagodat kostiju bučinih sjemenki za zdravlje posljedica je činjenice da sadrže cink.
6. Prevencija upale prostate. Ovo svojstvo sjemenki bundeve relevantno je za muškarce, ne samo starije, već i mlade. Doista, prema statistikama, više od 30% muškaraca starijih od 25 godina ima prostatitis. Uz to, sjeme sadrži omega-3 masne kiseline i cink koji inhibiraju razvoj benigne hiperplazije prostate.
7. Od crva. Od davnina je poznato da svojstvo sjemenki bundeve izbacuje crve i druge parazite iz tijela. Stoga se u mnogim zemljama koriste kao prirodni pripravak za rješavanje pinworms-a.
8. Zaštita srca od bolesti. Sjemenke bundeve sadrže puno magnezija koji štiti organ od poremećaja ritma i pomaže u normalizaciji kontraktilne funkcije srca.
9. Prevencija dijabetes melitusa. Unatoč činjenici da su sjemenke bundeve vrlo kalorične, sadrže puno bjelančevina, koje se lako probavljaju i pomažu u vraćanju šećera u krvi u normalu.
10. Normalizacija rada crijeva. Ovo korisno svojstvo sjemena osigurava se zbog činjenice da sadrži puno vlakana koja potiču peristaltiku i djeluju kao prirodna "četkica" za crijeva. Kronični zatvor izravna je naznaka redovitog uključivanja sjemenki bundeve u jelovnik.
11. Prevencija bolesti štitnjače. To je moguće zbog visokog sadržaja cinka u sjemenkama, koji je potreban za normalno funkcioniranje. Da bi se ovaj najvažniji organ zaštitio od bolesti, dovoljno je pojesti do 140 grama sjemenki dnevno.
12. Redoviti unos sjemenki bundeve poboljšava vid sumraka i percepciju boja. To je zbog njihovog vitamina A, koji je uključen u proizvodnju rodopsina (vizualni pigment mrežnice).
13. Bučino ulje, koje je bogato sjemenkama ovog voća, sadrži mnoge komponente korisne za imunološki sustav. Stoga, ne zaboravite na njih u jesensko-zimskom razdoblju.
14. Utvrđeno je da redovita konzumacija sjemenki bundeve potiče proizvodnju i ženskih i muških spolnih hormona, pa su podjednako korisna za oba spola.
15. Sjemenke bundeve možete koristiti za poboljšanje kognitivnih sposobnosti, posebno pamćenja.
16. Vrijedno je ponijeti sjeme sa sobom na put ljudima koji pate od morske bolesti, a koji imaju morsku bolest u automobilu. Činjenica je da uporaba sjemena pomaže smanjiti ozbiljnost mučnine. Stoga ih trudnice preporučuju umjerenu konzumaciju.
17. Prevencija muške neplodnosti. Dakle, sjeme sadrži puno fosfora, naime potrebno je da spermiji rastu punopravni repovi. Zahvaljujući tim repovima, spermija postaje pokretnija, što povećava šansu za začeće djeteta.
18. Sjemenke bundeve mogu biti vrijedan izvor proteina za ljude koji su sirova hrana, vegetarijanac ili ljudi koji postiju.
19. Izvrstan je izvor željeza, cinka i mnogih drugih minerala.

Vrijedno je zapamtiti da da bi se sjemenke bundeve maksimalno iskoristile, moraju se jesti svježe. Nakon toplinske obrade (nakon prženja) većina vitamina i minerala se uništava. Sjeme je bolje oguliti neposredno prije upotrebe, a ne prethodno.

Sjemenke bundeve za muškarce

Sjemenke bundeve za muškarce vrlo su korisne jer pomažu u borbi protiv bolesti muškog reproduktivnog sustava. Utvrđeno je da muškarci trebaju cink za normalno funkcioniranje prostate. Količina minerala koju muškarci dobivaju iz hrane u pravilu nije dovoljna. To dovodi do razvoja upalnih procesa u prostati. Potreba za cinkom posebno je akutna kod muškaraca nakon 50 godina. Stoga, da biste se zaštitili od adenoma prostate i prostatitisa, dovoljno je pojesti 50 zrna bučinih sjemenki dnevno.

Uz to, cink je dio molekule testosterona, glavnog muškog hormona. Mikroelementi uključeni u sjeme mogu povećati pokretljivost sperme, što je izvrsna prevencija muške neplodnosti.

Poznato je da su muškarci skloni alopeciji u ranoj dobi. Redovita konzumacija sjemenki bundeve ojačat će korijenje kose i spriječiti prerano opadanje kose. Uz to, cink sadržan u sjemenkama pomaže u borbi protiv peruti, koja je gljivična bolest, a ne samo kozmetički nedostatak.

Dokazano je da muškarci aterosklerozu obolijevaju ranije od žena, što dovodi do srčanog i moždanog udara, a konzumacija bučinih sjemenki omogućit će zaustavljanje ovog procesa. Aminokiseline u svom sastavu jačaju krvožilnu stijenku, željezo povećava hemoglobin, arginin širi krvne žile, a fitosteroli pomažu u smanjenju razine kolesterola u krvi.

Sjemenke bundeve za žene

Sjemenke bundeve za žene imaju nesumnjive prednosti, koje se sastoje u održavanju ne samo ljepote, već i zdravlja.

Utvrđeno je da žene mnogo češće od muškaraca pate od osteoporoze. Procesi ispiranja kalcija iz kostiju nakon 45. godine posebno su aktivni. Minerali uključeni u sjeme omogućit će zaustavljanje ovog postupka. Činjenica je da su korisne tvari u sjemenu prisutne u takvim kombinacijama koje pomažu jedna drugoj da se međusobno asimiliraju.

Sljedeći čest ženski problem je anemija. Sjemenke bundeve izvrstan su izvor željeza. Jedući 100 g sjemena dnevno, gotovo 100% možete osigurati dnevnu potrebu za ovim elementom u tragovima.

Osim toga, sjemenke bundeve jačaju kosu i nokte, bore se protiv bora, pružaju elastičnost i glatkoću kože, pridonose obnavljanju epiderme i ublažavaju mikroupalu. Masne kiseline vlaže kožu iznutra, sprječavaju gubitak kose i uklanjaju uzroke peruti.

Korisno je koristiti sjemenke bundeve za žene tijekom menopauze, jer fitoestrogeni koji su uključeni u njegov sastav normaliziraju raspoloženje, bore se protiv depresije i poboljšavaju kvalitetu noćnog sna. Triptofan će ublažiti glavobolju i bolove u zglobovima.

Korisno je konzumirati male količine sjemenki bundeve tijekom trudnoće. Pregršt sjemenki omogućit će smanjenje manifestacija toksikoze, ublažavanje netolerancije na mirise i smanjenje mučnine. Uz to, sjeme je izvrsno sredstvo za sprečavanje anemije i zatvora, koji često muče žene koje rađaju dijete.

Šteta na sjemenkama bundeve

Šteta bučinih sjemenki za tijelo može se primijetiti njihovom pretjeranom upotrebom:

• Činjenica je da je proizvod vrlo kaloričan i ako dnevno pojedete više od 140 g sjemena, to može dovesti do debljanja.
• Jedenje slanih i prženih sjemenki može izazvati razvoj stajaćih procesa u zglobovima i ograničiti njihovu pokretljivost. Uz to, omega-3 u sjemenkama oksidira se tijekom prženja i proizvod postaje toksičan.
• Također možete oštetiti zubnu caklinu ako sjeme ljuštite zubima, a ne rukama.

Prirodno, vrijedi se prisjetiti kontraindikacija za uporabu sjemena bundeve.

Liječenje sjemenki bundeve, recepti

Tretman sjemenkama bundeve može se svesti na njihov dnevni unos u preporučenim količinama. Redovito uključivanje sjemenki bundeve u hranu prevencija je mnogih bolesti. Čak je i tradicionalna medicina prepoznala zdravstvene dobrobiti sjemenki bundeve i njihova ljekovita svojstva. Dakle, u ljekarni možete pronaći lijek Tykveol koji se temelji na ulju sjemenki bundeve. Preporuča se koristiti za zarazne bolesti, za prevenciju onkologije i ateroskleroze. Postoje i mnogi narodni recepti koji se temelje na sjemenkama bundeve:

• Kardiovaskularni sustav. Kolesterol je ozbiljna opasnost za ljude. Sjemenke bundeve sadrže 951% dnevnog minimuma različitih fitosterola, koji blokiraju apsorpciju kolesterola iz hrane, kontroliraju krvni tlak i razrjeđuju krv. A vlakna i omega-6 smanjuju rizik od aritmija i tromboze, koja je najčešći uzrok smrti na svijetu.

  Kako biste ojačali svoje srce i krvožilni sustav, dovoljno je redovito piti izvarak bučinih sjemenki. Recept je vrlo jednostavan: uzmite tri žlice sjemenki bundeve i prelijte 300 ml hladne vode. Dobivenu smjesu stavite na vatru, pustite da zavrije i kuhajte 5 minuta. Juhu treba piti prije spavanja u četvrtini čaše.

  Uvarak od sjemenki bundeve pomoći će spriječiti pojavu bolesti povezanih sa srcem, kao i ojačati krvne žile i normalizirati san.

• Liječenje rana i opeklina. Sjeme sameljite u mlinu za kavu ili blenderu, zamotajte u gustu gazu i poparite kipućom vodom. Nakon hlađenja, oblog se može stavljati na bolna mjesta. Takva kaša ne samo da će ublažiti bolne senzacije, već će ubrzati procese regeneracije tkiva.

• Za normalizaciju rada crijeva. Sjemenke bundeve djeluju laksativno i pomažu u uklanjanju svih toksina iz našeg tijela. Smatraju se izvrsnim lijekovima za zatvor, nadutost i druge probleme povezane s crijevima.

  Recept. Ogulite 100 grama sirovih sjemenki i sameljite ih u blenderu ili mlinu za kavu. Prašak treba uzimati svako jutro natašte, 2 žlice i prati toplim mlijekom. Uzmite laksativ jedan sat kasnije. Tijek takvog liječenja je 5 dana. Treba napomenuti da je korisno i ulje sjemenki bundeve, što je samo po sebi korisno za prevenciju gastritisa i čira na želucu.

• Za imunitet. Sastav bučinih sjemenki sadrži cink, na 100 grama polovica je dnevne vrijednosti. Mnogi ljudi znaju da je cink aktivno antibakterijsko sredstvo protiv virusa i bakterija. Dovoljno je samo jesti sjeme bundeve i tjelesne zalihe cinka će se znatno povećati.

• S prostatitisom. Sjemenke bundeve sadrže visoku količinu cinka koji pomaže u prevenciji prostatitisa kod muškaraca. Uz to, mnogi tradicionalni iscjelitelji koriste ekstrakt i ulje sjemenki bundeve kako bi spriječili stvaranje prostate. Naravno, problem s prostatom neće biti potpuno riješen, ali stanje će se znatno poboljšati. Ako muškarac ima problema s prostatom, tada je vjeran pratitelj česta potreba za mokrenjem, koja dolazi u kompletu s bolovima u mošnje. Iz tih senzacija infuzija bundeve pomoći će vam da se riješite.

  1. Recept 1. Sjeme (0,5 kg) samelje se u brašno i doda im se 200 g meda (ne kandirano). Smjesa se stavlja u hladnjak da se zgusne, nakon čega se uvalja u male kuglice veličine lješnjaka. Takve se kuglice moraju apsorbirati natašte (1-3 kuglice). Tijek liječenja je mjesec dana.
  2. Recept 2. Sjeme možete samljeti u brašno, ali prvo ga morate temeljito osušiti. Prašak treba uzimati dva puta dnevno prije jela u količini od dvije žlice. Smjesa se ispere čašom medene vode. Preporučuje se sjeme samljeti zajedno s korom i prosijati prije upotrebe.
• Liječenje bolesti bubrega i mokraćnog sustava. U slučaju upalnih procesa mjehura i bubrega potrebno je svakodnevno konzumirati mješavinu sjemenki konoplje i bundeve u jednakim omjerima. Količina je 1 čajna žličica, broj doza je 2 puta dnevno s obrocima. Bučino mlijeko pomaže kod cistitisa. Oljušteno sjeme pomiješa se sa šećerom i vodom (omjeri 50 g: 20 g: 80 ml). Uzimati tri puta dnevno prije jela po žličicu.
• Normalizacija sna, uklanjanje živčane napetosti. 100 grama sjemenki bundeve sadrži dnevnu dozu triptofana. Ova aminokiselina odgovorna je za sintezu serotonina u našem tijelu. Mnogi ljudi znaju da je serotonin izvor dobrog raspoloženja. Uzmite male količine sjemenki tijekom razdoblja lošeg raspoloženja.
• Protiv raka. Sjemenke bundeve sadrže ogromnu količinu elemenata u tragovima koji pozitivno djeluju na naše tijelo. Primjerice, cink i selen bore se protiv stanica raka, a vitamin E usporava njihovo starenje.

Jedite sjemenke bundeve kako biste tijelo napunili esencijalnim mikroelementima. Zapamtite da se jedan proizvod neće nositi s bolešću, trebate pratiti prehranu i spavati.

Video: Hranjivi shake za doručak od sjemenki bundeve:

Ne zaboravite ove savjete i trikove kako biste najbolje iskoristili svoje sjemenke bundeve:

• Jedite svoje sjeme sirovo. Prženi proizvod gubi polovicu svojih pozitivnih svojstava;
• Ne koristite stare i pokvarene sjemenke, jer će užegnuti i mogu biti štetne po zdravlje, okusite ih;
• Ogulite sjeme prije upotrebe ili odmah kupite oguljeno;
• 50 sjemenki bundeve dnevno pomaže u poboljšanju kože i kose;
• Ne jedite sjemenke suncokreta.

Sjemenke bundeve pomažu vam diverzificirati prehranu. Uz njihovu pomoć dobivaju se ne samo zdrava, već i ukusna jela.

Sjemenke bundeve za crve

Sjeme bundeve od crva svojim pacijentima propisuju parazitolozi širom svijeta. Uključuju tvar kao što je kukurbitin. Ima paralitički učinak na živčani sustav pinworma i uzrokuje njihovu smrt.

Prednost sjemena u odnosu na antihelmintske lijekove je u tome što nemaju toksični učinak na ljudsko tijelo, ne iritiraju sluznicu probavnog sustava i nemaju dobna ograničenja.

Kako uzimati sjemenke bundeve od crva?

Trebate oguliti sjeme i samljeti ih vodom. Odrasloj će osobi trebati oko 300 g sjemena odjednom, djeci nakon 10 godina - 150 g, djeci od 5 do 7 godina - 100 g. Ako je dijete mlađe od 4 godine, tada će mu biti dovoljno 50 g sjemena. Važno je da tanki zeleni film koji je prisutan na sjemenu ne ode s kožom u otpad.

Da biste se riješili crva, sjeme treba jesti sirovo. Potrebna količina sjemena se očisti, ulije u posuđe, gdje se temeljito samelje. Tijekom postupka mljevenja dodajte vodu, po 10 kapi. Za 300 g sjemena možda će vam trebati oko 4 žlice vode. Rezultirajuća kaša jede se ujutro natašte. Trebate pojesti čitavu porciju u roku od sat vremena. Nakon još tri sata trebate popiti laksativ i nakon pola sata napraviti klistir za čišćenje. Ova metoda omogućuje vam da se brzo i učinkovito riješite crva bez pribjegavanja lijekovima.

Video: je li istina da sjemenke bundeve pomažu kod crva? Prijenos "o najvažnijem":

Sjemenke bundeve s medom

Sjemenke bundeve s medom nisu samo slatka poslastica, već pravi lijek za rješavanje mnogih bolesti. Smjesa pomaže u liječenju prostatitisa i adenoma prostate, normalizaciji sna i ublažavanju emocionalnog stresa.

Med možete uliti i u cijelo i u oguljeno sjeme u prahu. Morate čuvati takvu zdravu i ukusnu kašu u hladnjaku u staklenoj posudi s dobro pripijenim poklopcem.

Uzimajte sjemenke bundeve s medom po žlicu nekoliko puta dnevno prije jela 20 minuta. Ali vrijedno je zapamtiti da ne biste trebali jesti više od 3 žlice sjemenki s medom dnevno, jer je sadržaj kalorija u takvoj smjesi vrlo visok.

Kako sušiti sjemenke bundeve?

Sjemenke bundeve potrebno je pravilno osušiti kako bi zadržale maksimalnu korist i ne izgubile okus. Da bi to učinili, treba ih pažljivo ukloniti iz voćne kaše, odabrati trule uzorke i isprati ih tekućom vodom. U tu je svrhu prikladno koristiti cjedilo. Zatim se sjeme položi na ručnik i osuši s obje strane, što vam omogućuje uklanjanje viška vlage s njih.

Ako se sjeme želi pržiti, to će zamijeniti postupak sušenja. Jednostavno se polože u tavu i prže dok ne porumene. Za potpuno kuhanje bit će dovoljno 15 minuta.

U airfryeru sjeme se suši pola sata na 60 ° C. Električna sušilica uključuje se na 80 ° C, vrijeme sušenja je 40 minuta. Pećnica se zagrije na 80 ° C i sjeme se u njoj drži 20 minuta. Gdje god se sjeme osuši, mora se povremeno miješati.

Ako imate vremena, sjeme možete sušiti na otvorenom u toploj sobi s niskom vlagom. U pravilu je dovoljan jedan tjedan da se sjeme potpuno osuši. Tako će biti moguće dobiti najkorisniji proizvod koji će zadržati sve vitamine i mikroelemente.

Kontraindikacije za uporabu sjemenki bundeve

Kontraindikacije za upotrebu sjemenki bundeve su sljedeće:

• Bolesti probavnog sustava u akutnoj fazi. Gastroenterolozi zabranjuju pacijentima da jedu bilo kakvu grubu hranu tijekom liječenja gastritisa, kolitisa ili čira na želucu i dvanaesniku. Gastritis s visokom kiselošću, crijevna opstrukcija - sve su to kontraindikacije za uporabu sjemenki bundeve.
• Pojedinačna netolerancija kaše buče, alergijske reakcije na njezinu uporabu javit će se kada se sjeme ovog voća uključi u hranu. Stoga je u ovom slučaju bolje odbiti ih prihvatiti.
• Prekomjerna težina kontraindikacija je za konzumaciju prekomjerne količine sjemenki, jer su one visoko kalorične.

Odgovori na popularna pitanja:

• Koliko sjemenki bundeve trebate pojesti dnevno? Odrasla osoba bit će dovoljno da dnevno pojede 60-70 sjemenki bundeve.
• Možete li jesti sjemenke bundeve s korom? Kora bučinih sjemenki vrlo je korisna, pa ako nema kontraindikacija, onda se mogu koristiti neoguljene.
• Mogu li se sjemenke bundeve dojiti? Možete, ali umjereno. Majke djece s alergijama trebaju biti posebno oprezne. Nakon prvog uzimanja sjemena, trebali biste pažljivo pratiti djetetovu reakciju na novi proizvod u jelovniku dojilja.
• Mogu li se sjemenke bundeve koristiti za pankreatitis, dijabetes i gastritis? Uz pankreatitis i gastritis, sjemenke bundeve su zabranjene, ali s dijabetesom mogu se uključiti u dnevni meni.

Zaključak

Sjemenke bundeve prava su smočnica s vitaminima i hranjivim sastojcima. Jedinstveni sastav čini sjeme dobrim pomagačem u borbi protiv bolesti i pomaže osobi da produži život.

Bučino ulje koristi se za prevenciju i ublažavanje simptoma prostatitisa i adenoma. Obratite pažnju na datum isteka i cjelovitost ambalaže.

Sjemenke bundeve izvrstan su proizvod koji djeluje ljekovito na cijelo tijelo. No, važno je ne konzumirati više od 100 grama sjemenki dnevno.

Osim toga, treba ih izbjegavati ako imate gastritis s visokom kiselošću, čir na želucu i slabu propusnost.

Ne zaboravite da sjemenke bundeve nisu lijek za spas. Pomažu u upravljanju i ublažavanju simptoma, ali ne mogu biti trajni lijek.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).