Dijeta za bronhitis
Sadržaj:
- Početak liječenja
- Osnovni postulati
- Za uklanjanje flegma
- Pića
Početak liječenja
Dijeta kod bronhitisa je vrlo važna. Dijagnoza "Bronhitis" znači prisutnost upalnog procesa u bronhijalnoj sluznici. Bolest je posljedica prošle virusne infekcije i može se manifestirati kao kronični ili akutni oblik. Ovom virusnom zaraznom bolešću zahvaćeni su donji dišni putovi. Ako ne postoji pravilno i pravodobno liječenje bronhitisa, postoji rizik od razvoja upale pluća i bronhijalne astme.
Pacijenti s bronhitisom, posebno s akutnim manifestacijama ove bolesti, trebaju se dobro znojiti prije početka liječenja. Da biste povećali znojenje, trebali biste piti dekocije raznih biljaka koje imaju takva svojstva - na primjer bazgu, cvjetove lipe, kadulje, metvice - i bolje je sve to piti s medom.
Odgovarajuća prehrana važan je dio sveobuhvatnog liječenja. Posebno s velikom pažnjom, trebali biste odabrati proizvode za bronhitis kod djece, jer uzimanje određenih lijekova može poremetiti probavu. Hrana treba biti uravnotežena, bogata proteinima i vitaminima. Posebnu prehranu treba propisati pojedinačno u svakom slučaju. Pravilna prehrana temelj je brzog oporavka od upale bronha.
Osnovni postulati
Tijekom godina liječnici su razvili postulate koji se uzimaju u obzir u liječenju bronha. Prvi od njih - pacijent s bronhitisom trebao bi jesti 4-5 puta dnevno. U prehrani trebate povećati količinu proteina. To sprječava gladovanje bjelančevina, koje se događa zbog gubitka proteina zajedno s flegmom tijekom nasilnog kašlja.
Proteini su gradivni elementi stanica, tkiva i organa. Dobavljač je energije, dio je aktivnih enzima koji doprinose normalnoj funkciji stanica u ljudskom tijelu. Sudjeluje u procesu mišićnih kontrakcija i radu središnjeg živčanog sustava. Uz pomoć proteina sintetiziraju se enzimi, peptidni hormoni, hemoglobin. Njegova je prisutnost neophodna za normalno funkcioniranje probavnog sustava i disanja.
Nedostatak proteina u tijelu uzrokuje poremećaje u radu svih organa, narušava metabolizam i smanjuje imunitet. Ovaj se element nalazi u mliječnim proizvodima, jajima, mesu, ribi, pekarskim proizvodima. Pacijentima s bronhitisom savjetuje se konzumacija ugljikohidrata i masti. Ugljikohidrati se mogu dobiti konzumiranjem
riža, ječam, mekinje, zobene pahuljice, kukuruz, heljda. Korisno je jesti smeđu rižu, pšenični griz i ostale žitarice od cjelovitih žitarica, tjesteninu, pšenični kruh, lepinje, kiflice.
Marelice, datulje, borovnice, banane, smokve, grožđe sadrže veliku količinu ugljikohidrata. Jabuke i kruške, naranče, ananas, jagode, lubenica i grožđice, osim ugljikohidratima, zasićuju tijelo i vitaminima. Prehrana se smatra kompletnom ako se u prehranu dodaju krumpir, mrkva, grašak, grah, leća koja sadrži vrijedne hranjive sastojke i složene ugljikohidrate koji pomažu poboljšati probavu i stabilizirati razinu šećera u krvi.
Dijeta uključuje obrano mlijeko i nemasni jogurt, svježi sir, jer se svi fermentirani mliječni proizvodi lako probavljaju. Vrijedne tvari u ovim proizvodima, bifidobakterije i laktobacili, potiču proces probave i smanjuju učinak antibiotika koji se koriste u liječenju bronhitisa. Uz to, proizvodi s mliječnom kiselinom sprečavaju truljenje u crijevima.
Proizvodi koji nadoknađuju tijelo vitaminima A, C, E uključuju kupus. Svježi luk ima izvrsna antimikrobna svojstva. Ovo povrće pomaže ukapljivanju sluzi i čišćenju bronha. Dodaje se salatama od povrća. Celer, cvjetača, bundeva, patlidžan, kuhane ili pečene tikvice svakako se smatraju korisnima. Ovo povrće će diverzificirati jelovnik i obogatiti tijelo korisnim elementima.
Pacijentu možete dati pileću juhu - izvor proteina i polinezasićenih masnih kiselina, koje se dobro apsorbiraju i potrebne su za ljudsko tijelo. Pileća juha sadrži mnogo više proteina od nemasne svinjetine ili govedine.
Sjemenke bundeve na meniju nadoknadit će oslabljeno tijelo s više cinka. Masna riba poput ivere ili srdele može blokirati upalu. Ponekad tijekom bolesti liječnici propisuju riblje ulje.
Za uklanjanje flegma
Kod bronhitisa, kao i kod bilo koje druge bolesti uzrokovane infekcijom, popijte puno različitih dekocija, infuzija i čajeva. Posebno dobar učinak ima diaforetski vrući čaj od lipe, bazge ili kadulje.
Kada olakšanje već dođe i bolest se postupno povlači, trebate pomoći tijelu da lakše ukloni viskozni flegm. Mliječna sirutka uzima se topla uz suhi kašalj, koristan će biti i odvar anisa s medom. Priprema se jednostavno: nepotpuna žlica sjemenki anisa prelije se u čašu vode, doda se 1 žličica meda i mala prstohvat sode bikarbone, takav se odvar uzima dva puta dnevno, 2 žlice. Sok od luka također je prekrasno sredstvo za iskašljavanje.
Mineralna voda, sok od naranče i limuna također učinkovito pomažu ukapljivanju sluzi i čišćenju tijela od virusa. Pravilna prehrana igra jednu od najvažnijih uloga u uspješnom ishodu postupka liječenja bronhitisa. Prisutnost nekih začina na jelovniku omogućuje brži oporavak. Na primjer, đumbir ne samo da ublažava kašalj, već i smanjuje upalu.
Ako uzimate jela u koja je dodana kurkuma ili pijete mlijeko s ovim sastojkom, tada se zahvaljujući esencijalnim uljima, vitaminima K, B3, B2, C, B, jodu, fosforu i željezu, bronhitisa možete riješiti bez nuspojava. Upotreba cikorije bit će vrlo korisna, jer je uistinu skladište proteina i tanina, askorbinske kiseline, vitamina B.
Pića
Nakon liječenja bronhitisa, prijelaz na uravnoteženu prehranu treba provoditi postupno; od pića možete savjetovati da pijete, na primjer, limunovu vodu, ali samo bez šećera! Ne biste trebali piti kavu i čaj, bolje je piti toplo ili vruće mlijeko s medom i prstohvatom sode bikarbone. Prije upotrebe med se mora prokuhati, jer će prije vrenja izazvati jak kašalj. Također, u liječenju bronhitisa vrlo se često i uspješno koristi čaj s malinama: uzimaju se suhe ili smrznute maline, ali ni u kom slučaju marmelada.
Dnevno se sočite od svježeg povrća i voća. Najzdraviji sok je sok od repe. Za okus možete dodati sok od mrkve i jabuke. Sok od kupusa je također vrlo koristan. Svakako pustite da se sok kuha 4-6 sati, ako ima kupusa ili repe, inače će vam pozliti. Ako je moguće, jedite više sirovog voća, povrća i bobičastog voća. U prehranu možete uključiti sirove sjemenke i orašaste plodove.
Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist
Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).
