Alkalna Prehrana - Jelovnik, Recepti, Pregledi, Bit Prehrane

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13

Alkalna prehrana: prednosti i nedostaci

Upravljanje bolesnicima s različitim kroničnim patologijama omogućilo je utvrđivanje povezanosti većine bolesti s razinom kiselosti u tijelu. To je postalo osnova za jednostavnu, ali učinkovitu prehranu koja se naziva alkalna. Naziva se i alkalna. Jednostavno je digla u zrak društvene mreže, a već 2015. godine Britansko društvo nutricionista prepoznalo ju je kao jednu od najpopularnijih dijeta na svijetu.

Sadržaj:

• Bit alkalne prehrane
• Načela alkalne prehrane
• Tko treba alkalnu prehranu?
• Faze alkalne prehrane
• Tjedni meni alkalne prehrane
• Dopušteni proizvodi
• Zabranjena hrana (kisela)
• Recepti alkalne prehrane
• Za i protiv alkalne prehrane
• Kontraindikacije
• Recenzije i rezultati
• Zaključak

Bit alkalne prehrane

Primarni zadatak alkalne prehrane je normalizirati pH ravnotežu u tijelu, smanjiti kiselost unutarnjeg okoliša. Dokazano je da s vremenom povećana kiselost dovodi do razvoja mnogih bolesti, do smanjenja brzine metaboličkih procesa i glavni je uzrok pretilosti.

Bilo koja hrana nakon ulaska u tijelo stvara lužinu ili kiselinu. Stoga nutricionisti dijele svu hranu u tri kategorije: kiselu, alkalnu i neutralnu.

Mnogo je studija utvrdilo da što više osoba konzumira alkalnu hranu, to duže ostaje zdrava i mlada. Istodobno, tijelo radi u potpunosti i bez prekida. Nedavni znanstveni eksperimenti sugeriraju da pridržavanje alkalne hrane pruža priliku da se spriječi razvoj raka, pa čak ih se i riješi. Stoga alkalna prehrana svakim danom dobiva sve veću popularnost.

Razina pH za ljude smatra se normalnom ako je u rasponu od 7,35-7,45 jedinica. Ako postoji pomak u jednom ili drugom smjeru, tada postoji kvar u metabolizmu, stagnacija. Stanice počinju brže stariti, jer se sinteza kolagena pogoršava.

Glavne opasnosti od zakiseljavanja su:

• Imunitet neće djelovati punom snagom, što će povećati učestalost virusnih i bakterijskih infekcija.
• Kamenje će se početi stvarati u organima mokraćnog sustava.
• Koštano tkivo će se brže razgraditi.
• Povećava se rizik od razvoja karcinoma i dijabetes melitusa.
• Živčani sustav postaje nestabilan.

Zauzvrat, povećana razina lužine u tijelu izuzetno je rijetka. Međutim, ako se to dogodi, tada osoba razvija alergijske reakcije, javljaju se poremećaji u radu probavnog sustava i mogu se razviti dermatološke bolesti.

Alkalna prehrana osmišljena je tako da polako i sustavno "alkalizira" tijelo, stvarajući u njemu neutralno ili lagano alkalno okruženje. Preporučuje se pridržavanje ove prehrambene metode 3-4 tjedna. Za to vrijeme bit će moguće normalizirati pH ravnotežu krvi i ukloniti sve kisele toksine iz tijela.

Načela alkalne prehrane

Da bi alkalna prehrana postigla željeni učinak, moraju se slijediti sljedeća načela:

• Udio kisele hrane u ukupnoj prehrani ne smije prelaziti 30%. To uključuje kruh pečen s kvascem, sve vrste mahunarki, ribu i meso, jaja, čaj, kavu i mliječne proizvode. To ne znači da će se od mesa i ribe uopće trebati napustiti, jednostavno trebate ograničiti njihovu konzumaciju na 3 puta tjedno. I trebate odabrati hranu s malo masnoće.
• Postotak alkalnih proizvoda jednak je 70%. Izbornik bi se trebao temeljiti na povrću i voću, možete jesti zelje, bobice, sjemenke bundeve i sezama, sjemenke suncokreta. Dijeta mora sadržavati biljna ulja, nemasnu ribu i žitarice (smeđa riža, heljda, zob).
• Svu biljnu hranu najbolje je jesti sirovu. To ne samo da će ubrzati proces alkalizacije tijela, već će vam omogućiti i kvalitativno čišćenje crijeva.
• Obavezno pijte vodu (2 litre dnevno), biljne čajeve, svježe prešane sokove.

• Da ne biste ometali proces gubitka kilograma i normalizacije probavne funkcije, morate odustati od upotrebe konzervirane hrane, dimljenog mesa i životinjskih masti.
• Alkoholna pića su zabranjena tijekom dijete.
• Sol nije u potpunosti isključena s jelovnika, ali njezina je potrošnja svedena na najmanju moguću mjeru. Isti princip vrijedi i za šećer. Treba ga zamijeniti medom, stevijom, sirupom od klina.
• Broj izleta na stol dnevno trebao bi biti najmanje pet.

Tko treba alkalnu prehranu?

Alkalne prehrane možete se pridržavati u sljedećim slučajevima:

• Čovjek je često zabrinut zbog glavobolje.
• Postoji problem prekomjerne težine.
• Česte su prehlade.
• Postoje ozbiljni poremećaji spavanja.
• Povećana nervoza.
• Koža je izgubila nekadašnju atraktivnost.

Faze alkalne prehrane

Postoje tri faze alkalne prehrane:

1. Prva faza usmjerena je na prilagodbu tijela na promjenu prehrane. U tom razdoblju odlazi 3-4 kg prekomjerne težine, paralelno se uklanjaju toksini iz tijela. Osoba može osjetiti blagu slabost, povećani umor. Dijetalna hrana u prehranu se uvodi postupno. Na samom početku prve faze dopušteno je piti kavu (čašu dnevno), možete pojesti nekoliko kriški kruha. Međutim, šećer i konditorski proizvodi odmah se odbacuju.
2. Druga faza je nastavak prve. U to se vrijeme tijelo kontinuirano čisti, dok kiselost želučanog soka opada. Istodobno, težina sporije odlazi. U prosjeku osoba izgubi 1-2,5 kg. Zdravstveno stanje se poboljšava, budući da proces prilagodbe već kasni. U ovoj se fazi uklanjaju svi proizvodi od brašna, a zeleni čaj zamjenjuje kavu.
3. U trećoj fazi postiže se željena alkalna ravnoteža medija. Za to vrijeme odlazi još 0,5-1 kg. Cilj posljednje faze je učvrstiti postignuti rezultat.

Tjedni meni alkalne prehrane

Predloženi jelovnik može se izmijeniti i prilagoditi vlastitoj prehrani, ali morate slijediti pravila alkalne prehrane i ne koristiti zabranjenu hranu za kuhanje.

	Jutarnji obrok	Ručak	Večera	Popodnevni međuobrok	Posljednji obrok
	Kefir sa komadićima svježeg voća i 1/2 žličice meda	Jabuka	Tjestenina s umakom od rajčice i gljiva	Kruška	Jedna pileća prsa s povrtnom salatom
	Omlet od para kokošjih jaja	Suho voće	Juha od pirea od brokule	Smoothie od banane s višnjama s mlijekom	Riba kuhana u pećnici sa salatom od svježeg povrća
	Vrući sendvič	naranča	Riža s dinstanim povrćem	Juha na bazi povrća	Pirjani kupus, pirjani krumpir
	Kuhano jaje i ½ grejpa	Orašasti plodovi	Salata: Feta sir, cherry rajčice, avokado i rikola	Jabuka	Bilo koja voćna salata s preljevom od jogurta
pet	Salata od povrća s umakom od maslinovog ulja i limunovog soka	naranča	Pileći file dinstan s povrćem	Jabuka	Kefir juha
	Omlet od para kokošjih jaja	Banana	Mljeveni povrtni kotleti (mrkva + krumpir)	Bilo koje bobice	Salata od grejpa i škampa
	Svježi sir s bananom	Smoothie: krastavac + zelje + kefir	Kremasta juha s gljivama	naranča	Salata: Cherry rajčica + tunjevina + zelena salata

Dopušteni proizvodi

Hrana koja se može jesti tijekom dijete:

Proizvodi	Stvorite visoko alkalno okruženje u tijelu	Potiče srednju lužnatost	Slabo alkalizirati
Biljni proizvodi (povrće, voće, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke)	Luk i češnjak Sok od povrća Brokula i špinat Peršin i šparoge Citrusi (limun, limeta, grejp) Papaja i mango Lubenica	Grah u mahunama Celer i salata Bundeva i bamija Slatki krumpir Rogač Tikvica Repa Bobice Kivi Jabuke Smokve, grožđice i grožđe kruške	Krumpir u jakni Mrkva Svježi kukuruz Gljive Mrkva i kupus Rajčica Korijander Soja grah Tofu Masline Naranče Avokado i ananas Trešnje Breskva Banana
Ulje		Laneno ulje	Ulje repice
Slatka hrana			Sirovi šećer Dušo, ali ne i kandirano
Žitarice			smeđa riža Amarant proso
Jaje, mliječni proizvodi		Majčino mlijeko	Sojin sir i mlijeko Sir od kozjeg mlijeka i samo kozje mlijeko Serum
Pića	Biljni čaj Limunska voda	Zeleni čaj	Čaj od đumbira

Zabranjena hrana (kisela)

Proizvodi koji ne bi trebali biti na jelovniku:

Proizvodi	Stvorite visoku kiselost u tijelu	Pospješuje umjereno zakiseljavanje	Slabo zakiseliti
Proizvodi od povrća	Kakao Orah Kikiriki Borovnica Brusnica Suve šljive	Grah (bijeli, šareni, polumjesec) Oguljeni krumpir Rabarbara Indijski oraščić Pecan Trešnja	Grah Termički obrađen špinat Sjemenke bundeve i suncokreta Šljiva Voćni sok iz konzerve
Ulje			Kukuruz
Slatkiši	Čokolada	Šećer bijeli i smeđi	Prerađeni med Sirup
Žitarice i proizvodi koji sadrže žitarice	Biskvit Pšenica Tjestenina bijelo brašno	bijela riža Kukuruz Raž i zob Heljda	Proklijali kruh od brašna Smeđa riža i pir
Mliječni proizvodi, jaje	Homogenizirano mlijeko Sladoled Sir	Sirovo mlijeko	Svježi sir Jaje Ulje Mlaćenica Jogurt
Meso, riba, plodovi mora	Mekušci Svinjetina i govedina	Pileće i pureće meso ovčetina	Masna riba Divljač
Pića	Pivo i bezalkoholna pića	Kava	Čaj

Recepti alkalne prehrane

Prvi obrok

Boršč

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Pekinški kupus - 0,6 kg.
• Rajčica - 0,3 kg.
• Cikla - 0,25 kg.
• Slatka bugarska paprika - 0,15 kg.
• Cilantro, bosiljak i zeleni luk - po 30 g.
• Češanj češnjaka.
• Oguljeno sjeme suncokreta i sezama - po 40 g
• Sok od limuna - 20 ml.
• Sol i začini prepuštaju kuharu.

Prođite kroz miješalicu: ciklu, polovicu mrkve i paprike, sve začinsko bilje, sol, začine, češnjak i rajčice zajedno s 0,7 litara vode.

Pekinški kupus, preostala polovica mrkve i paprike nasjeckaju se odvojeno, te se komponente pomiješaju i preliju masom koja je propuštena kroz miješalicu. Odozgo pospite zelenim lukom. Gotov boršč prelijte u tanjure, dodajte preljev.

Način pripreme odijevanja: sameljite sjeme i sjemenke suncokreta u miješalici da napravite brašno, dodajte limunov sok, vodu i sol, temeljito promiješajte.

Juha od rajčice sa zelenim grahom

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Rajčica - 0,4 kg.
• Grah u mahunama - 0,2 kg.
• Mrkva i brusnica - po 60 g.
• Cilantro i bosiljak - po 20 g
• Češanj češnjaka.
• Biljno ulje - 40 ml.
• Sol po ukusu.

Češnjak se drobi, mrkva se trlja, grah se reže. Prođite kroz miješalicu: pelat, bosiljak, češnjak, biljno ulje, brusnice, voda (50 ml). Dobivenom masom prelijte nasjeckano povrće i stavite u hladnjak na dva sata. Prije posluživanja jela, pospite cilantrom.

Juha od mrkve s bademima

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Bademi - 0,1 kg.
• Mrkva - 0,25 kg.
• Kopar - 1/2 svežnja.
• Češanj češnjaka.
• Sok od limuna - 20 ml.
• Začini i sol su po nahođenju kuhara.

Bademi se preko noći natope hladnom vodom. Ujutro se orašasti plodovi isperu, doda im se 0,5 ml vode i prođe kroz miješalicu. Gotova masa se filtrira.

Mrkva se nareže na komade, zelje se sitno nasjecka, češnjak se nasjecka. Pripremljeno povrće prolazi kroz miješalicu zajedno s masom orašastih plodova. Juha se ulijeva u tanjure, ukrašene začinskim biljem.

Okroshka s celerom

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,2 kg krastavaca i rotkvica.
• 60 g stabljike celera i isto toliko kopra.
• 0,3 litre bademovog mlijeka.
• 20 ml soka od limuna.
• Sol - prema nahođenju kuhara.

Sjeckani celer, krastavci i rotkvice. Kopar se sitno nasjecka, posoli i zdrobi žbukom. Propustite 1/2 rotkvice i celera kroz blender zajedno s bademovim mlijekom i limunovim sokom. Gotova masa puni se preostalom rotkvicom i krastavcima, uvodi se kopar i miješa.

Drugi tečajevi

Povrćni kotleti sa sjemenkama

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Slatka paprika - 0,15 kg.
• Mrkva i proklijalo sjeme suncokreta - 60 g.
• Sjeme lana i bademi - 30 g.
• Češanj češnjaka.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol i papar po ukusu.

Brašno se izrađuje od orašastih plodova pomoću miješalice, ostatak povrća se reže, češnjak drobi. Zatim se svi proizvodi ponovno propuštaju kroz miješalicu, ali ne dovode u pire stanje. Pripremljena masa se soli i od njih se formiraju kotleti.

Proklijale polpete od mung graha i povrće

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Proklijali grah mung - 0,2 kg.
• Mrkva i crveni kupus - po 0,1 kg.
• Peršin - 20 g.
• Češnjak - 3 klina.
• Biljno ulje - 70 ml.
• Sol i mljeveni papar po ukusu.

Mung, kupus i mrkva prolaze kroz miješalicu. Hren, češnjak i začinsko bilje sitno se nasjeckaju, posole, popaprite, doda im se ulje. Sve su komponente međusobno povezane, od mljevenog mesa nastaju polpete i hlade se nekoliko sati u hladnjaku.

Punjeni kupus od pekinškog kupusa

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Oguljeno sjeme suncokreta - 0,2 kg.
• Avokado i bugarski papar - 0,1 kg.
• Peteljka celer i orasi - 50 g.
• Kopar - 20 g.
• Pekinški kupusovi listovi - 6 kom.
• Češnjak - 3 klinčića.
• Maslinovo ulje - 60 ml.
• Sok od limuna - 40 ml.
• Začini i sol dodaju se prema nahođenju kuhara.

Ostavite sjemenke suncokreta da se namaču u vodi preko noći. Sameljite u blenderu: orašasti plodovi, namočene sjemenke, kopar, češnjak i celer. U gotovu masu dodaju se papar, sol i ulje.

Avokado, paprika i zeleni luk sjeckaju se odvojeno. Listovi kupusa premazuju se masom koja je zgnječena u blenderu, a na njih se rasporedi mljeveno povrće. Od listova nastaju kolutići, pričvršćeni ražnjićima.

Heljdina kaša s povrćem i bademima

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,2 kg zelene heljde.
• 0,1 kg bugarskog papra.
• 70 g badema.
• 20 grama celera i peršina.
• Češanj češnjaka.
• 60 ml maslinovog ulja.
• 20 ml soka od limuna.

Heljda se prelije vodom i ostavi preko noći, slične se radnje izvode s bademima. Kad orašasti plodovi nabreknu, sjeku se nožem. Voda iz heljde se ocijedi i ponovno opere.

Češnjak se drobi, bilje, celer i paprika se režu, povrće se miješa sa žitaricama i orašastim plodovima. Jelo je začinjeno limunovim sokom i maslinovim uljem, ukrašeno peršinom.

Bundevi špageti

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Bundeva - pola kilograma.
• 20 grama sjemena peršina i sezama.
• 2 g korijandera, ljute crvene paprike i kima.
• Maslinovo ulje - 70 ml.
• Tri češnja češnjaka.
• Sol se dodaje prema nahođenju kuhara.

Pulpa bundeve nariba se ribežem korejske mrkve. Češnjak se pomiješa s uljem, soli i začinima, nasjeckana buča začini gotovim umakom. Povrće se drži pod pritiskom u marinadi 2 sata. Zatim se umak ocijedi, gotovi "špageti" stave na tanjur i pospe sjemenkama sezama. Paradajz pasta koristi se kao umak za posluživanje.

Salate

Proljetna salata

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,3 kg krastavaca.
• 0,2 kg rotkvice.
• 0,1 kg badema.
• 50 g kopra.
• 50 ml soka od limuna.
• Češanj češnjaka.
• 5 g tekućeg meda.
• Sol prema nahođenju kuhara.

Bademi su namočeni, a zatim umućeni u miješalici s češnjakom, medom, limunovim sokom, soli i vodom. Krastavci, kopar i rotkvica izrežu se odvojeno, stave u posudu za salatu, začine umakom od kikirikija, dobro promiješaju.

Salata od avokada s potočarkom i tikvicama

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,2 kg avokada i tikvica.
• Potočarka - 30 g.
• Biljno ulje - 30 ml i ista količina limunovog soka.
• Sol se dodaje prema nahođenju kuhara.

Narežite avokado i tikvice na tanke ploške, napunite ih uljem i limunovim sokom, dodajte potočarku, ponovno promiješajte.

Salata od cikle s avokadom i celerom

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,2 kg celera i avokada.
• 0,1 kg
• Cikla.
• Luk crvene salate - 50 g.
• Zelenje peršina - 30 g.
• Limunov sok - 30 ml i ista količina biljnog ulja.
• Sol po nahođenju kuhara.

Trljajte repu, avokado i celer, nasjeckajte zelje, izrežite luk na pola prstena. Sve su komponente pomiješane, začinjene limunovim sokom i uljem. Na vrhu ukrasite peršinom.

Za i protiv alkalne prehrane

Pros alkalne prehrane:

• Alkalna prehrana može poboljšati kvalitetu noćnog odmora, što izravno utječe na čovjekove performanse.
• Poboljšavaju se kognitivni procesi, posebno koncentracija i pamćenje.
• Kosa, nokti i koža su puno jači i jači.
• Zahvaljujući prehrani možete smršaviti bez štete po zdravlje.
• Tijekom dijete, osjećaj gladi neće progoniti osobu. Sadržaj kalorija u obrocima i proizvodima ne treba izračunavati.
• Tijekom dijete sigurno se morate baviti sportom koji će najbolje utjecati na vašu dobrobit i zdravlje općenito.
• Dijeta ne zahtijeva značajne financijske troškove. Proizvodi se mogu kupiti po niskim cijenama u bilo koje doba godine.

Nedostaci alkalnog prehrambenog sustava uključuju:

• Dijeta traje prilično dugo. Minimalno razdoblje za usklađenost je 3 tjedna. Štoviše, mnogi se ljudi i ubuduće pridržavaju alkalne prehrane. Težina će polako nestajati. Ali zdravlje neće biti narušeno, povećat će se opći ton tijela.
• U prvom tjednu prehrane moguće je pogoršanje dobrobiti što je posljedica prilagodbe tijela na novu prehranu.
• Ako je osoba ljubitelj mesa, tada mu se alkalna prehrana možda neće svidjeti. Napokon, naglasak je u njemu na biljnoj hrani.

Kontraindikacije

Kontraindikacije:

• Ishemijska bolest srca i druge srčane patologije.
• Atrofični oblik gastritisa.
• Niska kiselost želučanog soka.
• Poremećaji bubrega. Riječ je o zatajenju bubrega.
• Ozbiljno pogoršanje dobrobiti od početka dijete. To je razlog odbijanja ovog elektroenergetskog sustava.

Recenzije i rezultati

Svetlana Grigorievna, nutricionistica:

“Pristalice alkalnog prehrambenog sustava uvjerene su i pokušavaju uvjeriti druge ljude da ova tehnika može očistiti tijelo, donijeti zdravstvene koristi, pa čak i riješiti se nekih patologija probavnog sustava. Suprotno gledište je da je tijelo sposobno samostalno regulirati pH ravnotežu. Ako se miješate u te procese, možete mu ozbiljno naštetiti. U svakom slučaju, kiselost hrane i njihov učinak na ljude trenutno nisu u potpunosti shvaćeni. Štoviše, želim napomenuti da izbornik alkalne prehrane nije uravnotežen. Osoba će osjetiti potrebu za masnim kiselinama i proteinima.

Svojim klijentima ne preporučujem često da se drže ove metode mršavljenja. To se posebno odnosi na starije ljude i na trudnice. Ako, ipak, postoji neodoljiva želja da ovu dijetu isprobate "po ukusu", prvo morate potražiti liječnički savjet. Ne vrijedi slijediti ovu metodu dulje od 3 tjedna."

Aleksej Pavlovič, nutricionist:

“Alkalna prehrana čisti tijelo zbog obilja grubih i teško probavljivih biljnih vlakana u hrani. Životinjske masti, proizvodi od brašna i slatkiši u prehrani oštro su ograničeni, pa osoba gubi na težini.

Savjetujem samo onima koji su u 100% zdravlju da se pridržavaju alkalnog programa mršavljenja. Ova dijeta doista poboljšava stanje i izgled kože, noktiju i kose.

Metodu za mršavljenje ne možete koristiti ljudima koji pate od različitih patologija srca i krvnih žila, kao i onima koji imaju nisku kiselost želučanog soka."

Recenzije onih koji su smršavjeli

Olga: „Slijedim dijetu koja je vrlo slična alkalnoj. Liječnik mi je to preporučio. Tada sam imao problema s krvnim tlakom, osjećao sam se premoreno i umorno, što je utjecalo na moje mentalno zdravlje. Nakon što sam probao dijetu, zdravlje mi se znatno popravilo, zaboravio sam na skokove tlaka. Sad se ne žalim na svoje zdravlje. Naravno, teško je stalno se ograničavati u hrani, ali rezultat se isplati"

Darina: „Po meni je alkalna prehrana način racionalne prehrane. Na primjer, moja teta stalno jede na ovaj način, ali nije svjesna da je na alkalnoj dijeti. Slijedim i njezin primjer i pokušavam pravilno napraviti svoj jelovnik.

Ne jedem brzu hranu, ne idem u hladnjak prije spavanja. Ako jedem kruh, onda samo mekinje ili raž. Iako ne mogu odbiti jaja.

Općenito, uvijek možete "sjediti" na alkalnoj prehrani, a da si ne postavite cilj mršavljenja. Omogućuje vam da oslobodite tijelo od obilja kolesterola."

Galina: „Pokazalo se da je alkalna prehrana za mene teška, jer uz pomoć povrća i voća nije bilo moguće utažiti osjećaj gladi. Postao sam nervozan, a razvila sam i neobjašnjivu slabost. Tako sam se vratio svom uobičajenom jelovniku."

Zaključak

Dakle, alkalna prehrana temelji se na povrću i voću, koji su izvori vitamina i minerala, biljnih proteina i antioksidansa. To je jedna od očitih prednosti ovog elektroenergetskog sustava. Uz to, jelovnik je bogat magnezijem, kalijem i kalcijem, što pomaže smanjiti rizik od razvoja mnogih kroničnih bolesti. Polinezasićene masti, vlakna i vitamini u dovoljnoj su količini u prehrani, pa se prehrana može nazvati ne samo hranjivom, već i zdravom.

[Video] Dr. Berg - Kako se naučiti jesti povrće? Zašto je to tako važno?

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).