Kako Brzo Povećati Hemoglobin U Krvi? 5 Super Namirnica

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Kako brzo povećati hemoglobin u krvi? 5 super namirnica

Ljudskom tijelu potrebno je željezo za nesmetanu sintezu hemoglobina. Niska razina ove proteinske komponente često je posljedica anemije s nedostatkom željeza. Moguća malapsorpcija elemenata u tragovima povezana s problemima gastrointestinalnog trakta, uzimanjem određenih lijekova. Uvrštavanje brojnih namirnica bogatih željezom na jelovnik brz je način za normalizaciju razine hemoglobina.

Sadržaj:

• Crni kavijar trenutno povećava hemoglobin!
• Pistacije - rekorderi u sadržaju željeza
• Plombir brzo povećava hemoglobin!
• Crveno meso je vrlo učinkovito
• Granat

1. Crni kavijar trenutno povećava hemoglobin

100 g crnog kavijara može tijelu pružiti oko 2,5 mg željeza. Liječnici ovaj proizvod često preporučuju kod niskog hemoglobina i anemije. Posebno je korisno redovito uključivati sendvič s crnim kavijarom u jelovnik za trudnice i adolescente koji su često zabrinuti zbog anemije s nedostatkom željeza. Vrijedno je dodati kavijar u prehranu ne samo u ljekovite svrhe, već i za prevenciju.

Crni kavijar ima savršeno uravnotežen sastav. Uz vrijedne bjelančevine, proizvod uključuje vitamine (A, B, C, D), važne elemente u tragovima (natrij, kalij, magnezij, cink, jod). Jedinstveni sastav omogućuje ovom daru mora da optimizira funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, pozitivno utječe na apsorpciju željeza.

Zasićenje elementima u tragovima daje crnom kavijaru sposobnost povećanja broja crvenih krvnih stanica koje kontroliraju proizvodnju hemoglobina. Proizvod također proizvodi opći učinak jačanja na tijelo, normalizira imunološku obranu.

U terapeutske svrhe (povećanje hemoglobina), crni kavijar može se koristiti kao sendvič. Također, tečajevi liječenja provode se 2-3 tjedna, u kojima pacijent mora jesti 2 žlice jela dva puta dnevno.

Crveni kavijar

Crveni kavijar, poput crnog kavijara, skladište je vitamina i mikroelemenata koji štede s niskim hemoglobinom. Zasićen je masnim omega-3 mastima, služi kao dobavljač željeza, natrija, kalija, magnezija i fosfora, pruža širok raspon vitamina.

Nema drugog proizvoda koji je toliko bogat folnom kiselinom, o kojem ovisi normalno funkcioniranje krvožilnog sustava. Nedostatak ove komponente može dovesti do anemije. Trudnicama se često savjetuje da "liječe" niski hemoglobin crvenim kavijarom, jer je njegov sastav izuzetno koristan za nerođenu bebu.

Princip korištenja crvenog kavijara isti je kao i u slučaju crnog kavijara. Proizvod je najkorisniji u čistom obliku, dobrodošlo je i dodavanje u salate, upotreba u izradi sendviča.

Recept za ukusnu i zdravu salatu s crvenim kavijarom za one koji ne vole ovaj proizvod u čistom obliku.

Uz kavijar, jelo uključuje i druge elemente koji opskrbljuju tijelo željezom:

• limenka crvenog kavijara;
• 150 g sira;
• 3 krumpira;
• 2 mrkve;
• 3 jaja;
• malo majoneze;
• tegla jetre bakalara.

Mrkva, krumpir se kuha i ohladi, protrlja zajedno sa sirom grubim ribežom. Konzervirana hrana oslobađa se ulja, jetra se mijesi vilicom, jaja se sitno sjeckaju. Svi se elementi slože u posudu u sljedećem slijedu: krumpir, jetra, jaja, zatim mrkva i sir. Svi su slojevi lagano premazani majonezom, kavijar je položen na vrh.

Samo 100 g takvog jela dat će osobi oko 0,8 mg željeza, nadoknaditi rezerve kalija, kalcija, kobalta, joda i drugih korisnih tvari.

2. Pistacije - rekorderi u sadržaju željeza

Rekord u sadržaju željeza postavilo je neočekivano jelo - pistacije. 100 g ovog ukusnog proizvoda sadrži oko 60 mg ove vrijedne tvari. Nije iznenađujuće što je redovita konzumacija pistacija indicirana za ljude koji pokušavaju normalizirati nisku razinu hemoglobina.

To je lako vidjeti ispitivanjem njihovog sastava, 100 g "orašastih plodova" sadrži:

• elementi u tragovima (željezo, magnezij, fosfor, bakar, kalij, mangan);
• bjelančevine (oko 20 g), koje opskrbljuju vrijednim aminokiselinama;
• ugljikohidrati (25 g);
• vitamini A, B (1, 6, 9), E, škrob;
• masti (oko 50 g), koje daju esencijalne masne kiseline u tijelu, zasićene i nezasićene.

Umjereno uključivanje pistacija u prehranu neće vam omogućiti samo brzo vraćanje hemoglobina u normalu. Ovo jelo poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava, snižava kolesterol. Dovoljna je jedna šaka dnevno da učinkovito ojača imunološki sustav, spriječi tumore, „odgodi“proces starenja.

Pistacije možete jesti ne samo u čistom obliku, ovaj korisni proizvod često se koristi u pripremi salata. Recept koji je dobar za hemoglobin uključuje prirodne dobavljače željeza - šipak, mrkvu.

Za kuhanje trebat će vam:

• pola nara;
• mala mrkva;
• malo kiselog vrhnja (jogurt);
• šećer (na oko);
• rikola.

Nar se oslobađa žitarica, pomiješa se s mrkvom, nariba ribežom. Smjesi se dodaju šećer i kiselo vrhnje, rezultirajući sastav temeljito se miješa. Pistacije su pržene (tava mora biti suha). Smjesa se položi na lišće salate, a na vrhu je jelo obilno aromatizirano pistacijama. Ovo je primjer zdrave salate od pistacija s hranom koja sadrži željezo.

Za hemoglobin, stanje imunološke obrane, također će biti korisno ulje pripremljeno na bazi pistacija. Pomoću nje možete započeti regeneraciju stanica, povećati vitalnost, normalizirati rad gastrointestinalnog trakta.

3. Plombir brzo povećava hemoglobin

Mnogi ljudi odbijaju sladoled, motivirajući svoju odluku visokim udjelom kalorija i štetnošću. Ova "ledena" delicija, s kojom su se ljudi upoznali za vrijeme Napoleona III, izuzetno je korisna u borbi protiv niskog hemoglobina.

Sundae tijelo savršeno apsorbira, sadrži sljedeće vrijedne komponente:

• željezo, kalcij, fosfor, magnezij;
• vitamini B, A, D, E;
• bjelančevine;
• ugljikohidrati.

Nizak hemoglobin popraćen je manifestacijama poput kronične slabosti, umora, nesanice, tahikardije. Postoje i vanjski „signali“: krhkost, suha kosa, raslojavanje noktiju, bljedilo kože. Sundae ne samo da "daje" željezo tijelu, već i zahvaljujući vitaminima B, vrijednim mineralima, normalizira san, sređuje stanje kose i kože i daje energiju. U razumnim količinama povoljno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava.

Recepti za domaći sladoled učinkoviti su u rješavanju problema niskog hemoglobina. Trebate uzeti 2 žumanjka, pola čaše šećera, tri četvrtine čaše vrhnja, pomiješajte ove sastojke. Dobivena smjesa zagrijava se u loncu na laganoj vatri (da ne prokuha), ulije u kalupe i smrzne. U pećnici morate ispeći tri jabuke, pomiješati ih s tri četvrtine čaše vrhnja, dodati smrznutu smjesu, još malo držati sastav u zamrzivaču.

Takvo jelo pružit će tijelu željezo (1,57 mg na 100 g), kobalt, magnezij, bakar i pomoći će u zalihama vrijednih vitamina. Jabuke se po želji mogu zamijeniti drugim voćem koje sadrži željezo - kakijem, kruškom, kivijem, dunjom.

4. Crveno meso je vrlo učinkovito

Apsolutni prvak među mesnim prerađevinama koji pozitivno utječe na indeks hemoglobina je govedina, koja je po tom pitanju mnogo bolja od svinjetine i teletine. Postotak asimilacije željeza iz govedine iznosi 22%.

100 g govedine sadrži 2,2 mg željeza. U jelu su prisutne i druge vrijedne komponente:

• minerali (kobalt, jod, cink, kalij, kalcij, magnezij);
• vitamini B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• bjelančevine;
• aminokiseline.

Redovito dodavanje govedine na jelovnik ne samo da povećava sniženi hemoglobin. Postoji i "čišćenje" sastava krvi zbog sadržaja hem željeza. Meso povoljno utječe na stanje kože i kose, hrani stanice kisikom, aktivira metaboličke procese. Proizvod je također visoko cijenjen zbog visoke koncentracije cinka, što mu omogućuje jačanje imunološke obrane tijela, povećanje energije i ublažavanje slabosti.

! Goveđa jetra još je jedan učinkovit dobavljač željeza za pacijente s niskom razinom hemoglobina. Proizvod je zasićen bakrom, kalcijem, vitaminom C i drugim elementima koji pomažu tijelu da apsorbira hranu koja sadrži željezo. Bogatstvo vrijednih mikroelemenata i vitamina omogućuje jetri da jača učinak na kosu, da sredi kožu.

Dugo prženje, dinstanje, kuhanje - svi ti procesi oduzimaju mesu vrijedne komponente, proizvode razorni učinak na željezo. Proizvod ima maksimalan učinak na povećanje hemoglobina samo u polovičnom obliku (s krvlju), možete napraviti šiš ćevap, usitniti od njega.

Međutim, uzmite u obzir i negativne aspekte! Sirovo meso izvor je nametnika!

Kuhano je korisno jesti goveđi jezik, ovo će jelo postati dobar "provodnik" željeza.

Divljač će također donijeti koristi s niskim hemoglobinom. Na jelovnik možete dodati zeca, patku, divlju svinju, srnu i tako dalje. Principi kuhanja isti su kao i kod govedine.

Ako je meso uključeno u jelovnik za normalizaciju razine hemoglobina, ne biste ga trebali jesti zajedno s proizvodima poput kruha, kaše, tjestenine. Ta jela u crijevima proizvode vezujući učinak na željezo, ometaju njegovu punu apsorpciju u tijelu. Kao prilog učinkovitiji će biti kupus, krumpir, zeleni grašak, grah.

Nutricionisti optimalnim omjerom životinjskih i biljnih proizvoda smatraju 1: 3; vrijedi ga se pridržavati radi najučinkovitijeg nadomještanja nedostatka željeza.

5. Nar

S nedostatkom željeza u tijelu, prikazuje se osoba koja dodaje šipak na jelovnik. 100 g ovog proizvoda sadrži približno 1 mg željeza, što mu omogućuje pozitivan učinak na stanje hemoglobina.

Kemijski sastav šipka (100 g) je sljedeći:

• proteini 0,9 g;
• voda 79,2 g;
• ugljikohidrati 13,9 g;
• masti 0 g;
• vitamini (B5, B6, B12, E, P, C);
• minerali (željezo, kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor).

Nar je voće koje potiče sintezu hemoglobina, ne samo zbog visoke koncentracije željeza u njemu. Najvažniji vitamini koji su prisutni u ovom proizvodu su B6, B5, B12, P, C.

Napominjemo da je šipak koristan za povećanje hemoglobina u cjelini! Od njega ne trebate praviti sok, pogotovo što pokazuje praksa, sok rijetko kome pomaže.

Svaki od njih obavlja određenu funkciju.

• Visoka koncentracija vitamina C povoljno utječe na apsorpciju željeza u tijelu, a pozitivno utječe na stanje imunološkog sustava.
• Pantotenska kiselina (vitamin B5) neophodna je za održavanje imuniteta, potiče sintezu hemoglobina.
• Vitamin B6 važan je za imunološki sustav, a njegov nedostatak često dovodi do razvoja anemije. Ovaj element aktivira metabolizam, povećava apsorpciju željeza.
• Vitamin B12 u dovoljnoj količini osigurava visoku kvalitetu stvaranja krvi.
• Vitamin P ima jačajući učinak na stanje ljudskih krvnih žila.

Ne zaboravite da šipak postaje pravi dobavljač željeza za tijelo, isključivo svjež. To ne ometa dodavanje ukusnog voća u salate zdrave za hemoglobin.

Recept će, uz šipak, koji uključuje i drugu hranu vrijednu za hemoglobin, zahtijevati sljedeće sastojke:

• 50 g orašastih plodova (orasi);
• pola nara;
• par krumpira;
• jedna mrkva;
• jedna repa;
• 200 g pilećih prsa;
• sol i majoneza po ukusu.

Povrće se kuha u kori, oljušti, izreže na male kockice. Pileće meso se skuha i izreže na kockice. Šipak se ljušti, orašasti plodovi se režu. Svi su elementi slojeviti sljedećim redoslijedom: krumpir, mrkva, majoneza i sol po ukusu, cikla, fileti, opet sol i majoneza (možete papar). Na vrh su položeni orasi i sjemenke nara.

100 g ukusne salate pružit će tijelu oko 1,27 mg željeza, zasićenog jodom, kalijem, kobaltom, kalcijem i važnim vitaminima.

Zdrava hrana, zasićena željezom, najbrži je način da nadoknadite njegov nedostatak u tijelu, povećate razinu hemoglobina. Stoga, primijetivši simptome koji ukazuju na njegovo smanjenje, prije svega, potrebno je ne hvatati se za lijekove i vitaminske komplekse, već revidirati vlastiti jelovnik dodavanjem elemenata koji sadrže željezo.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog po NI Pirogov s diplomom opće medicine (2004.). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma iz endokrinologije (2006).