Čemu Služi Zeleni čaj?

Sadržaj:

Video: Čemu Služi Zeleni čaj?

Video: Čemu Služi Zeleni čaj?
Video: Zašto je dobar zeleni čaj? Sve o zelenom čaju 2024, Svibanj
Čemu Služi Zeleni čaj?
Čemu Služi Zeleni čaj?
Anonim

Što je dobro kod zelenog čaja

McDonald's
McDonald's

Prošlo je 500 godina od vremena kada je čovjek stavio listiće čaja u kipuću vodu i s velikim zadovoljstvom popio dobiveni napitak. Što mu se svidjelo u ovom piću? Je li moguće da je osoba već znala za korisna svojstva ovog napitka? Nećemo moći saznati, ali ovaj se običaj glatko proširio cijelom zemljom i ljudi su se počeli okupljati na čaju.

Ne tako davno, mnoge je zanimao zeleni čaj, koji je bio raširen samo u Aziji. A sada je zeleni čaj u cijelom svijetu osvojio slavu kao zdravo piće. Ali ipak bi bilo lijepo znati koja korisna svojstva ima.

Što je unutra

Da bismo saznali koja korisna svojstva ima ovo piće, analizirat ćemo ga na njegove komponente:

- Zeleni čaj sadrži polifenol, fitokemikalije s antioksidativnim svojstvima, koja čaju daju gorak okus.

- Zeleni čaj sadrži 6 katehina, a ima ih više nego crni ili oolong (vrsta kineskog čaja).

- Epigallocachetin gallate (EGCG) najaktivniji je i proučavan katehin koji se nalazi u zelenom čaju.

- Zeleni čaj djeluje stimulativno zbog sadržaja alkaloida (iako u manjoj količini nego u crnom čaju).

Je li zeleni čaj dobar za vas?

Do danas nema definitivnog odgovora o korisnosti ovog čaja. Nekoliko je studija pokazalo da zeleni čaj zapravo ima pozitivne zdravstvene učinke. Međutim, znanstvenici vjeruju da činjenice nisu dovoljne za konačnu odluku.

Ipak, zeleni čaj koristan je za sljedeće bolesti:

Kardiovaskularne bolesti

Neke velike studije sugeriraju da pijenje zelenog čaja smanjuje rizik od moždanog udara i bolesti koronarnih arterija. Rezultati su ipak pomalo zbunjujući. Pijenje zelenog čaja smanjuje razinu kolesterola u krvi, ali nema apsolutno nikakav učinak na krvni tlak. Zbog ove dvosmislenosti i neizvjesnosti u mnogim zemljama proizvođači zelenog čaja ne smiju polagati prednost srcu.

Rakovi

Može li zeleni čaj spriječiti rak? Rezultati studija na ljudima su mješoviti. A studije provedene na životinjama dale su prilično uvjerljive rezultate.

Prekomjerna težina

Studije su pokazale da se prilikom upotrebe zelenog čaja ili tableta s ekstraktom zelenog čaja ubrzava metabolizam, što pomaže sagorijevanju masti. Opet, rezultati nisu posve jednoznačni.

Postoje neki dokazi da je zeleni čaj koristan za dijabetes, stres, karijes i virusne infekcije. Međutim, ne postoje točni recepti liječnika za upotrebu zelenog čaja, jer za to postoji malo podataka.

Koliko zelenog čaja treba piti?

Ako je zeleni čaj dobar, zašto ga ne piti? Koliko možete konzumirati, koliko šalica dnevno? Brojne studije pokazale su da pijenje tri do deset šalica dnevno ima dobre zdravstvene učinke. Stoga će u ovom rasponu svatko moći odlučiti koliko šalica treba popiti.

Kako napraviti zeleni čaj

Svježe kuhani vrući čaj koji se ulijeva 3-5 minuta donijet će vam maksimalnu korist. Ovo pivo proizvodi najveću koncentraciju katehina. Treba obratiti pažnju na činjenicu da što su čajni listovi stariji, sadrže više katehina. Čaj koji ne sadrži kofein, čaj u bocama ili vrećicama čaja obično sadrži puno manje tih tvari. Za razliku od kapsula s ekstraktom zelenog čaja, one se mogu usporediti sa svježe pripremljenim čajevima. Preporučena doza polifenola zelenog čaja je 250-400 miligrama dnevno, što je oko tri šalice čaja.

Utječe li dodatak mlijeka na svojstva zelenog čaja?

U pravilu se mlijeko ne dodaje zelenom čaju. Nemoguće je sa sigurnošću reći kakav učinak mlijeko ima na katehine. Neke su studije pokazale da mlijeko blokira katehine, a neke ne.

Može li zeleni čaj biti štetan?

Zeleni čaj sadrži kofein koji može izazvati neželjene reakcije. Kofein lako prodire u posteljicu i majčino mlijeko, zbog toga bi trudnice ili dojilje trebale uzeti u obzir ovu činjenicu, možda žele prestati piti zeleni čaj.

Zeleni čaj također sadrži tanin koji ometa apsorpciju metala iz voća i povrća. Međutim, limun kompenzira ovaj učinak zbog visokog sadržaja vitamina C, zato slobodno dodajte limun u čaj.

Također, kada koristite određene lijekove, ne preporučuje se piti zeleni čaj. To je često zbog sadržaja kofeina u čaju. Ne preporučuje se konzumacija zelenog čaja s adenozinom, beta-laktamskim antibioticima, aspirinom, benzodiazepinima, beta-blokatorima, kemoterapijom, efedrinom, oralnim kontraceptivima itd. Kada koristite lijekove - posavjetujte se s liječnikom.

Video o prednostima zelenog čaja

Saznajte više: Blagodati i štete zelenog čaja - najcjelovitije informacije!

Image
Image

Autor članka: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut

Obrazovanje: Moskovski medicinski institut. IM Sechenov, specijalnost - "Opća medicina" 1991., 1993. "Profesionalne bolesti", 1996. "Terapija".

Preporučeno:

Zanimljivi članci
Atomska Prehrana - Pregledi I Rezultati, Jelovnik Za Svaki Dan
Opširnije

Atomska Prehrana - Pregledi I Rezultati, Jelovnik Za Svaki Dan

Atomska prehrana: prednosti i nedostaciAtomska prehrana svoje je ime dobila zbog činjenice da pomaže ubrzati metaboličke procese na staničnoj razini. Osnova prehrane je izmjena ugljikohidratnih i proteinskih dana, što omogućava čovjeku da smršavi.Za sa

Dijeta Na Kuhanom Povrću - Jelovnik, Pregledi, Vrste Prehrane
Opširnije

Dijeta Na Kuhanom Povrću - Jelovnik, Pregledi, Vrste Prehrane

Dijeta na kuhanom povrću: prednosti i nedostaciDijeta s kuhanim povrćem jedna je od najpopularnijih metoda mršavljenja. Zahvaljujući ovom sustavu, u samo 3 dana možete izgubiti do 3 kg. Dijeta može trajati najviše dva tjedna, budući da ljudskom tijelu nisu potrebni samo ugljikohidrati, već i životinjski proteini.Da bi p

Dijeta Za Mršavljenje 20 Kg Mjesečno - Kako? Načela Prehrane, Jelovnici, Pregledi
Opširnije

Dijeta Za Mršavljenje 20 Kg Mjesečno - Kako? Načela Prehrane, Jelovnici, Pregledi

Kako izgubiti 20 kg u mjesec dana?Da biste izgubili 20 kg u mjesec dana, morate radikalno promijeniti način prehrane, kao i baviti se sportom, što će vam omogućiti da se više ne debljate. Dvadeset kilograma impresivna je brojka, pogotovo ako takvu težinu planirate izgubiti za samo mjesec dana. Da ne