2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13
Kompletni kemijski sastav aronije na 100 g
- Masti: 0,2 g
- Proteini: 1,5 g
- Ugljikohidrati: 15,0 g
- Voda: 81,8 g
- Pepeo: 1,5 g
- Celuloza: 3,4 g
Vitamini
|
Ime |
iznos | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,01 mg | 0,6% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,02 mg | 1,0% |
| Vitamin B5 (pantotenska kiselina) | 0,50 mg | 10,0% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,06-0,08 mg | 1,4% |
| Vitamin B9 (folna kiselina) | 1,7 mcg | 0,4% |
| Vitamin B12 (cijanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamin C (askorbinska kiselina) | 15,0-67,0 mg | 58,6% |
| Vitamin E (kao alfa-tokoferol) | 0,8-2,2 mg | 10,0% |
| Beta-tokoferol | Nema podataka | 0,0% |
| Gama-tokoferol | Nema podataka | 0,0% |
| Delta-tokoferol | Nema podataka | 0,0% |
| Vitamin D (u obliku kolekalciferola) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina) | 0,3-0,6 mg | 3,0% |
| Vitamin K | 80,0 μg | 66,7% |
| Vitamin B7 (biotin) | 2,5 mcg | 5,0% |
| Beta karoten | 1200,0-3600,0 μg | 48,0% |
| Alfa karoten | 140,0 μg | 2,8% |
| Lutein + zeaksantin | 450,0 μg | 7,5% |
| Beta kriptoksantin | 120,0 μg |
2,0% |
| Likopen | 20,0 μg | 0,4% |
| Vitamin B4 (holin) | 36,0 mg | 7,2% |
| Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimetilglicin | 0,0 mg | 0,0% |
Minerali
Makronutrijenti
| Ime | iznos | % RDA |
| Kalij | 158,0 mg | 6,3% |
| Kalcij | 28,0 mg | 2,5% |
| Silicij | 10,0 mg | 33,3% |
| Magnezij | 14,0 mg | 3,5% |
| Natrij | 4,0 mg | 0,3% |
| Sumpor | 6,0 mg | 0,6% |
| Fosfor | 55,0 mg | 6,9% |
| Klor | 8,0 mg | 0,3% |
Mikroelementi i ultramikroelementi
| Ime | iznos | % RDA |
| Aluminij | 20,0 μg | 0,05% |
| Bor | 4,8 mcg | 6,9% |
| Vanadij | 9,0 μg | 22,5% |
| Željezo | 1,1-1,7 mg | 10,2% |
| Jod | 5-47 mcg | 17,3% |
| Kobalt | 15 mcg | 150,0% |
| Litij | 0,9 μg | 0,9% |
|
Mangan |
500,0 μg | 25,0% |
| Bakar | 58,0 μg | 5,8% |
| Molibden | 8,7 mcg | 12,4% |
| * Arsen | 0,25 μg | 2,1% |
| Nikla | 11,0 μg | 7,3% |
| Kositar | 2,0 μg | 0,1% |
| Rubidij | 3,4 μg | 3,4% |
| * Voditi | 2,0 μg | 20,0% |
| Selen | 22,9-36,3 mcg | 45,5% |
| * Stroncij | 6,0 μg | 0,8% |
| Talij | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluor | 13,0 μg | 0,3% |
| Krom | 2,0 μg | 4,0% |
| Cinkov | 10,0 μg | 0,08% |
Proteini i aminokiseline
| Ime | iznos | % RDA |
| Ukupan sadržaj proteina | 1,5 g | 1,9% |
| Sadržaj esencijalnih aminokiselina | 0,564 g | 2,6% |
| Neesencijalni sadržaj aminokiselina | 0,465 g | 0,8% |
Neophodne aminokiseline
| Ime kiseline | iznos | % RDA |
| Valine | 0,050 g | 2,0% |
| Histidin | 0,067 g | 3,2% |
| Izoleucin |
0,061 g |
3,1% |
| Leucin | 0,172 g | 3,7% |
| Lizin | 0,094 g | 2,3% |
| Metionin | 0,029 g | 1,6% |
| Treonin | 0,011 g | 0,5% |
| Triptofan | 0,040 g | 4,0% |
| Fenilalanin | 0,040 g | 1,3% |
Neophodne aminokiseline
| Ime kiseline | iznos | % RDA |
| Alanin | 0,013 g | 0,2% |
| Arginin | 0,067 g | 1,1% |
| Asparaginska kiselina | 0,011 g | 0,1% |
| Glicin | 0,070 g | 2,0% |
| Glutaminska kiselina | 0,150 g | 1,1% |
| Prolin | 0,045 g | 1,0% |
| Serine | 0,050 g | 0,6% |
| Tirozin | 0,041 g | 1,4% |
| Cistin | 0,018 g | 1,0% |
Masti i masne kiseline
| Ime | iznos | % RDA |
| Ukupni udio masti | 0,20 g | 0,2% |
| Sadržaj nezasićenih masnih kiselina | 0,24 g | 0,6% |
| Sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina | 0,07 g | 7,0% |
|
Sadržaj omega-6 nezasićenih masnih kiselina |
0,11 g | 1,1% |
| Sadržaj zasićenih masnih kiselina | 0,03 g | 0,1% |
Nezasićene masne kiseline
| Ime kiseline | iznos |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,06 g |
| Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,11 g |
| Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,07 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenoični C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Zasićene masne kiseline
| Ime kiseline | iznos |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanski 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
| Stearik C 18: 0 | 0,01 g |
| Arahidski C 20: 0 | 0,0 g |
| Begeni C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | iznos | % RDA |
| Količina fitosterola | 2,0 mg | 3,6% |
| Kampesterol | Nema podataka | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Nema podataka | 0,0% |
| Stigmasterol | Nema podataka | 0,0% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Ugljikohidrati
| Ime | iznos | % RDA |
| Ukupni sadržaj ugljikohidrata | 15,0 g | 4,3% |
| Mono- i disaharidi | 10,8 g | 21,6% |
| Glukoza | 4,3 g | 43,0% |
| Fruktoza | 5,9 g | 16,9% |
| Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoza | 0,1-2,0 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,1 g | 0% |
| Maltoza | 0,0 g | 0% |
| Celuloza | 2,7-4,1 g | 21,0% |
| Pektin | 0,35-0,70 g | 10,2% |
Purinske baze
| Ime | iznos | % RDA |
| Sadržaj purinske sume | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Povratak na opis aronije
Preporučeno:
Aronija Aronija - Korisna Svojstva I Upotreba Aronije, Sok I Recepti Iz Aronije
Crna aronijaBotaničke značajke aronijeCrna aronija višegodišnji je grm s mnogo grana. Mlada je krošnja mala, s godinama se širi, doseže 2,5 metra visine, promjera 1,5–2 m. Naizmjenični listovi na kratkim peteljkama su jajoliki i imaju kratak oštar vrh. List ima g
Puni Kemijski Sastav Artičoke
Puni kemijski sastav artičoke iz Jeruzalema na 100 g Kalorije 73 Kcal Masti:0 gProteini:2 gUgljikohidrati:17,5 gVoda:78 gPepeo:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,4 mgosam%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kiselina)13 μg3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (asko
Potpuni Kemijski Sastav Heljde
Potpuni kemijski sastav heljde na 100 g Kalorije 343 Kcal Masti:3,2 gProteini:10,8 gUgljikohidrati:70 gVoda:13,9 gPepeo:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kiselina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cijanokobala
Potpuni Kemijski Sastav Sjemenki Suncokreta
Potpuni kemijski sastav sjemenki suncokreta na 100 g Kalorije 578 Kcal Masti:51,46 gProteini:20,78 gUgljikohidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepeo:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)1,130-2,200 mg33,3%Vitamin B6 (piridoksin)0
Kompletni Kemijski Sastav češnjaka
Kompletni kemijski sastav češnjaka na 100 g Kalorije 59 kcal Masti:0,5 gProteini:6,4 gUgljikohidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepeo:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kiselina)3 μg1%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbins
