2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 02:13
Potpuni kemijski sastav kakija na 100 g
Vitamini
Ime |
iznos | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,02 mg | 1,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg | 1,5% |
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) | 7,6 mg | 152,0% |
Vitamin B6 (piridoksin) | 0,1 mg | 5,0% |
Vitamin B9 (folna kiselina) | 8,0 μg | 2,0% |
Vitamin B12 (cijanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin C (askorbinska kiselina) | 7,5-66,0 mg | 52,5% |
Vitamin E (kao alfa-tokoferol) | 0,50-0,73 mg | 4,3% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gama-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Vitamin D (u obliku kolekalciferola) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina) | 0,3 mg | 1,5% |
Vitamin K | 2,6 mcg | 2,2% |
Vitamin B7 (biotin) | 7,5 mcg | 15,0% |
Beta karoten | 1200,0 μg | 24,0% |
Alfa karoten | 266,0 μg | 5,3% |
Lutein + zeaksantin | 834,0 μg | 13,9% |
Beta kriptoksantin | 1447,0 μg | 28,9% |
Likopen |
159,0 μg |
3,2% |
Vitamin B4 (holin) | 7,6 mg | 1,5% |
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetilglicin | 0,0 mg | 0,0% |
Minerali
Makronutrijenti
Ime | iznos | % RDA |
Kalij | 200,0 mg | 8,0% |
Kalcij | 127,0 mg | 11,5% |
Silicij | 0,24 g | 0,8% |
Magnezij | 56,0 mg | 14,0% |
Natrij | 15,0 mg | 1,2% |
Sumpor | 68,81 mg | 6,9% |
Fosfor | 42,0 mg | 5,3% |
Klor | 23,6 mg | 1,0% |
Mikroelementi i ultramikroelementi
Ime | iznos | % RDA |
Aluminij | 470,9 μg | 1,3% |
Bor | 2,2 mcg | 3,1% |
Vanadij | 6,5 mcg | 16,3% |
Željezo | 2,5 mg | 16,7% |
Jod | 60,0 μg | 40,0% |
Kobalt | 3,64 μg | 36,4% |
Litij | 28,1 μg | 28,1% |
Mangan | 355,0 μg |
17,8% |
Bakar | 113,0 μg | 11,3% |
Molibden | 10,5 mcg | 15,0% |
* Arsen | 0,33 μg | 2,8% |
Nikla | 12,9-36,1 mcg | 1,6% |
Kositar | 75,7 mcg | 3,8% |
Rubidij | 63,0 μg | 63,0% |
* Voditi | 0,3 μg | 3,0% |
Selen | 0,6 μg | 0,9% |
* Stroncij | 40,0 μg | 5,0% |
Talij | 0,01 μg | 0,5% |
Fluor | 105,3 μg | 2,6% |
Krom | 7,9 mcg | 15,8% |
Cinkov | 52,0-110,0 μg | 0,6% |
Proteini i aminokiseline
Ime | iznos | % RDA |
Ukupan sadržaj proteina | 0,5 g | 0,6% |
Sadržaj esencijalnih aminokiselina | 0,213 g | 1,0% |
Neesencijalni sadržaj aminokiselina | 0,285 g | 0,5% |
Neophodne aminokiseline
Ime kiseline | iznos | % RDA |
Valine | 0,030 g | 1,2% |
Histidin | 0,012 g | 0,6% |
Izoleucin |
0,025 g |
1,3% |
Leucin | 0,042 g | 0,9% |
Lizin | 0,033 g | 0,8% |
Metionin | 0,005 g | 0,3% |
Treonin | 0,030 g | 1,3% |
Triptofan | 0,010 g | 1,0% |
Fenilalanin | 0,026 g | 0,9% |
Neophodne aminokiseline
Ime kiseline | iznos | % RDA |
Alanin | 0,029 g | 0,4% |
Arginin | 0,025 g | 0,4% |
Asparaginska kiselina | 0,057 g | 0,5% |
Glicin | 0,025 g | 0,7% |
Glutaminska kiselina | 0,076 g | 0,6% |
Prolin | 0,022 g | 0,5% |
Serine | 0,022 g | 0,3% |
Tirozin | 0,016 g | 0,5% |
Cistin | 0,013 g | 0,7% |
Masti i masne kiseline
Ime | iznos | % RDA |
Ukupni udio masti | 0,2-0,5 g | 0,4% |
Sadržaj nezasićenih masnih kiselina | 0,08 g | 0,2% |
Sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina | 0,004 g | 0,4% |
Sadržaj omega-6 nezasićenih masnih kiselina |
0,039 g | 0,4% |
Sadržaj zasićenih masnih kiselina | 0,02 g | 0,1% |
Nezasićene masne kiseline
Ime kiseline | iznos |
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,037 g |
Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,039 g |
Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,004 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenoični C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Zasićene masne kiseline
Ime kiseline | iznos |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,001 g |
Pentadekanski 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,016 g |
Stearik C 18: 0 | 0,003 g |
Arahidski C 20: 0 | 0,0 g |
Begeni C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Ime | iznos | % RDA |
Količina fitosterola | 4,0 mg | 7,3% |
Kampesterol | Nema podataka | 0,0% |
Beta-sitosterol | Nema podataka | 0,0% |
Stigmasterol | Nema podataka | 0,0% |
Delta-5-avenasterol | Nema podataka | 0,0% |
Delta-7-avenasterol | Nema podataka | 0,0% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Ugljikohidrati
Ime | iznos | % RDA |
Ukupni sadržaj ugljikohidrata | 16,9 g | 4,8% |
Mono- i disaharidi | 15,3 g | 30,6% |
Glukoza | 5,44-5,90 g | 57,0% |
Fruktoza | 5,56-6,30 g | 16,9% |
Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
Saharoza | 1,54 g | 0% |
Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
Škrob | 0,0 g | 0% |
Maltoza | 0,0 g | 0% |
Celuloza | 1,6-3,6 g | 10,4% |
Pektin | 0,47-1,04 g | 17,0% |
Purinske baze
Ime | iznos | % RDA |
Sadržaj purinske sume | 2,0 mg | 1,7% |
◄ Povratak na opis kakija
Preporučeno:
Kompletan Kemijski Sastav Grejpa
Potpuni kemijski sastav grejpa na 100 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin A (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,28 mg6%Vitamin B6 (piridoksin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folna kiselina)10,0 μg3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinska kiselina)33,3 mg37%Vitamin E (kao alfa-tokoferol)0,13 mg1%Vitamin D (u ob
Kompletan Kemijski Sastav Peršina
Puni kemijski sastav peršina na 100 g Kalorije 36 Kcal Masti:1,15 gProteini:3,85 gUgljikohidrati:7,4 gVoda:85,4 gPepeo:2,2 gCeluloza:2,7 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin A (retinol)424 μg60%Vitamin B1 (tiamin)0,098-0,152 mg7,4%Vitamin B2 (riboflavin)0,280-0,392 mg16,8%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,30 mg6,0%Vitamin B6 (piridoksin)0,117-0,298 mg10,4%Vitamin B9 (folna kiselina)116,0 μg29,0%
Kompletan Kemijski Sastav Sjemenki Sezama
Potpuni kemijski sastav sjemenki sezama na 100 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,79 mg46,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,25 mg12,5%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,05 mg1,0%Vitamin B6 (piridoksin)0,79 mg39,5%Vitamin B9 (folna kiselina)97,0 μg24,3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0,0%Vitamin C (askorbinska kiselina)0,0 mg0,0%Vitamin E (kao alfa-tokoferol)0,21-0,30 mg1,7%Beta-tokoferol0,0
Kompletan Kemijski Sastav Grožđa
Puni kemijski sastav grožđa na 100 g Kalorije 63 kcal Masti:0,4 gProteini:0,6 gUgljikohidrati:17,1 gVoda:81,3 gPepeo:0,6 gCeluloza:0,9 gVitamini Ime iznos % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,09 mg 6% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (pantotenska kiselina) 0,02 mg 0,4% Vitamin B6 (piridoksin) 0,11 mg 6% Vitamin B9 (folna kiselina) 4,0 μg 1% Vitamin B12 (cijanokobalamin) 0,0 μg
Kompletan Kemijski Sastav Pinjola
Potpuni kemijski sastav pinjola na 100 g Kalorije 673 Kcal Masti:68,3 gProteini:13,7 gUgljikohidrati:13,1 gVoda:2,3 gPepeo:2,6 gCeluloza:3,4 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,220-0,535 mg22,2%Vitamin B2 (riboflavin)0