Hrana Koja Povećava Razinu Dopamina

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 21:45

Hrana koja povećava razinu dopamina

Dopamin je neurotransmitorski hormon koji sintetiziraju moždane stanice. Njegova glavna uloga je regulacija mišićnih kontrakcija. Nedostatak dopamina uzrokuje nehotično kretanje dijelova tijela - podrhtavanje mišića, što u konačnici može dovesti do razvoja Parkinsonove bolesti.

Osim toga, nedostatak ovog hormona može uzrokovati depresiju, jer je dopamin uključen u regulaciju centra za zadovoljstvo. S nedovoljnom razinom neurotransmitera, osoba gubi zanimanje za život, može steći kofein, alkohol ili čak ovisnost o drogama.

Kako podići razinu dopamina?

Da bi se proizvelo dovoljno dopamina, potrebne su sljedeće tvari:

• Aminokiseline,
• Antioksidanti,
• Vitamini,
• Mikro i makro elementi,
• Nezasićene masne kiseline (Omega-3).

Aminokiseline

Mozak koristi aminokiseline kao gradivne blokove za sintezu dopamina. Te su tvari sastavni dio bjelančevina, stoga hrana treba sadržavati dovoljnu količinu cjelovitih bjelančevina. Poznato je da aminokiselina tirozin igra važnu ulogu u stvaranju hormona.

Mnogo voća i bobičastog voća bogat je tim spojem, posebno:

• Borovnica,
• Jagoda,
• Suho voće (posebno suhe šljive),
• Banane.

Također vam treba odgovarajuća opskrba betainom, aminokiselinom koja se nalazi u crvenoj repu.

Antioksidanti

Sljedeća skupina spojeva koji sudjeluju u radu mozga i proizvodnji dopamina su antioksidanti. Smanjuju negativne učinke slobodnih radikala na živčane stanice i aktivno se koriste u liječenju neuroloških poremećaja koji uključuju Parkinsonovu bolest. Antioksidanti se nalaze u svježem povrću i voću. Na primjer, kvercetin, koji je jedan od najjačih antioksidansa, nalazi se u velikim količinama u jabukama. Zeleni čaj izvor je polifenola koji također smanjuju slobodne radikale u živčanom tkivu.

Vitamini i makronutrijenti koji povećavaju razinu dopamina

Vitamin B6, zajedno s folnom kiselinom, svojevrsni su katalizatori u sintezi neurotransmitera.

Za popunjavanje zaliha treba češće jesti sljedeću hranu:

• Pistacije,
• Sjemenke suncokreta,
• Voće (avokado, mango, naranče),
• Špinat,
• Šparoga,
• Mahunarke (posebno leća i grah)

Da bi mozak proizveo pravu količinu dopamina, potrebni su neki minerali. Magnezij igra posebnu ulogu u ovom procesu. Uz to je uključen u opuštanje mišićnih vlakana, a njegov nedostatak dovodi do grčeva i grčenja mišića. Ovi su fenomeni uobičajeni simptomi Parkinsonove bolesti.

Da biste tijelu osigurali magnezij, u prehranu biste trebali uključiti:

• Orašasti plodovi,
• Cjelovite žitarice,
• Mahunarke,
• Tamno lisnato svježe povrće.

Također, proizvodnju dopamina potiču neke ljekovite biljke - ginseng, maslačak, pepermint. Mogu se koristiti u obliku dekocija i infuzija.

Na temu: Lijekovi za Parkinsonovu bolest

Omega 3

Nezasićene masne kiseline omega-3 neophodne su za ljudsko tijelo. Oni su uključeni u rad mozga, povećavaju aktivnost dopamina.

Hrana bogata polinezasićenim masnim kiselinama je:

• Riba (posebno losos),
• Orasi,
• Prokulica i cvjetača.

Odgovarajući unos omega-3 masnih kiselina može pomoći u smanjenju simptoma Parkinsonove bolesti i nekih drugih poremećaja kretanja.

Dakle, dopamin je jedan od najvažnijih neurotransmitera, a njegov nedostatak dovodi do ozbiljnih neuroloških bolesti. Da biste spriječili njihov razvoj, a ujedno i poboljšali raspoloženje, morate pratiti prehranu i često jesti gore spomenutu hranu.

Autor članka: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurolog

Obrazovanje: 2005. godine obavio je praksu na Prvom moskovskom državnom medicinskom sveučilištu IM Sechenov i dobio diplomu iz neurologije. U 2009. godini završio je poslijediplomski studij iz specijalnosti "Živčane bolesti".