Kompletni Kemijski Sastav Repe

Sadržaj:

Video: Kompletni Kemijski Sastav Repe

Video: Kompletni Kemijski Sastav Repe
Video: Hemijski sastav biljke - Biologija III 2024, Svibanj
Kompletni Kemijski Sastav Repe
Kompletni Kemijski Sastav Repe
Anonim

Potpuni kemijski sastav repe na 100 g

  • Masti: 0,1 g
  • Proteini: 1,5 g
  • Ugljikohidrati: 8,1 g
  • Voda: 89,6 g
  • Pepeo: 0,7 g
  • Celuloza: 1,6 g

Vitamini

Ime

iznos % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,05 mg 3%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2%
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) 0,2 mg 4%
Vitamin B6 (piridoksin) 0,09 mg 4,5%
Vitamin B9 (folna kiselina) 15 mcg 3,8%
Vitamin B12 (cijanokobalamin) 0,0 μg 0%
Vitamin C (askorbinska kiselina) 20,0 mg 22%
Vitamin E (kao alfa-tokoferol) 0,1 mg 1%
Vitamin D (u obliku kolekalciferola) 0,0 μg 0%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kiselina) 1,1 mg 6%
Vitamin K 0,1 μg 0,1%
Vitamin B7 (biotin) 0,1 μg 0,2%
Beta karoten 100 mcg 2%
Lutein + zeaksantin 0 μg 0%
Vitamin B4 (holin) 11,1 mg 2,2%
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) 1,0 mg 0,5%

Minerali

Makronutrijenti

Ime iznos % RDA
Kalij 238,0 mg deset%
Kalcij 49-161 mg deset%

Silicij

91,0 mg 303%
Magnezij 17 mg 4%
Natrij 17,0 mg 1%
Sumpor 21,7 mg 2,2%
Fosfor 34 mg 4%
Klor 24,7 mg 1,1%

Mikroelementi i ultramikroelementi

Ime iznos % RDA
Aluminij 107,6 mcg 0,3%
Bor 49 μg 70%
Vanadij 40 mcg 100%
Željezo 0,9 mg pet%
Jod 0,35-0,7 mcg 0,4%
Kobalt 2 μg 20%
Litij 3,4 μg 3%
Mangan 134,0 μg 6,7%
Bakar 85,0 μg 8,5%
Molibden 6-8 μg deset%
Nikla 0,6 μg 0,4%
Rubidij 11,1 mcg jedanaest%
Selen 0,7 μg 1,1%
Fluor 12-30 mcg 0,5%
Krom 0,5 μg 1%
Cinkov 230 mcg 1,9%

Proteini i aminokiseline

Ime

iznos % RDA
Ukupan sadržaj proteina 1,5 g 3%
Sadržaj esencijalnih aminokiselina 0,162 g 0,7%
Neesencijalni sadržaj aminokiselina 0,274 g 0,5%

Neophodne aminokiseline

Ime kiseline iznos % RDA
Valine 0,015-0,030 0,8%
Histidin 0,005-0,014 0,4%
Izoleucin 0,015-0,036 1,2%
Leucin 0,025-0,033 0,6%
Lizin 0,012-0,036 0,7%
Metionin 0,007-0,011 0,5%
Treonin 0,017-0,025 1%
Triptofan 0,008-0,009 0,9%
Fenilalanin 0,012-0,017 0,5%

Neophodne aminokiseline

Ime kiseline iznos % RDA
Alanin 0,028-0,035 0,5%
Arginin 0,010-0,024 0,3%
Asparaginska kiselina 0,035-0,063 0,4%
Glicin 0,015-0,025 0,6%
Glutaminska kiselina 0,056-0,130 0,7%
Prolin

0,021-0,026

0,5%
Serine 0,020-0,029 0,3%
Tirozin 0,009-0,013 0,4%
Cistin 0,005 0,3%

Masti i masne kiseline

Ime iznos % RDA
Ukupni udio masti 0,1 g 0,1%
Sadržaj nezasićenih masnih kiselina 0,059 g 0,1%
Sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina 0,015 g 1,5%
Sadržaj omega-6 nezasićenih masnih kiselina 0,012 g 0,1%
Sadržaj zasićenih masnih kiselina 0,011 g 0,04%

Nezasićene masne kiseline

Ime kiseline iznos
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,006 g
Linolni C 18: 2 (omega-6) 0,012 g
Linolenski C 18: 3 (omega-3) 0,015 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikosapentaenojski C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g

Dokozaheksaenoični C 22: 6 (omega-3)

0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Zasićene masne kiseline

Ime kiseline iznos
Myristic C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,010 g
Stearik C 18: 0 0,001 g
Arahidski C 20: 0 0,0 g
Begeni C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroli

Ime iznos % RDA
Količina fitosterola 7,0 mg 12,7%
Kolesterol 0,0 mg 0%

Ugljikohidrati

Ime iznos % RDA
Ukupni sadržaj ugljikohidrata 8,1 g 3%
Mono- i disaharidi 5,9-6,4 g 12,2%
Glukoza 0,5 g pet%
Fruktoza 0,3 g 0,9%
Galaktoza 0,0 g 0%
Saharoza 0,5-3,0 g 0%
Laktoza 0,0 g 0%
Škrob 0,3 g 0%
Maltoza 0,0 g 0%
Celuloza 1,6 g osam%

Purinske baze

Ime iznos % RDA
Sadržaj purinske sume 4,0 mg 3,3%

Povratak na opis repa

Preporučeno:

Zanimljivi članci
29 Tjedana Trudnoće - što Se Događa? Razvoj Fetusa, Senzacije
Opširnije

29 Tjedana Trudnoće - što Se Događa? Razvoj Fetusa, Senzacije

29 tjedana trudnoće29. tjedan trudnoće označava početak osmog mjeseca. Govorimo konkretno o porodničkim mjesecima koji se sastoje od točno 28 dana. Stoga su do kraja trudnoće ostala još 3 akušerska mjeseca.Sadržaj:Razvoj fetusa u 29. tjednu tr

31. Tjedan Trudnoće - što Se Događa? Razvoj Fetusa, Bolovi U Trbuhu
Opširnije

31. Tjedan Trudnoće - što Se Događa? Razvoj Fetusa, Bolovi U Trbuhu

31 tjedan trudnoćeDo predstojećeg porođaja ostalo je vrlo malo vremena, pa je vrijeme da se pobrinite da se novorođenče osjeća ugodno u novom domu. Trudni 31. tjedan izvrsno je vrijeme za početak kupnje dječjih stvari koje će bebi uopće trebati. Štoviše

35. Tjedna Trudnoće - Bolovi U Trbuhu? Što Se Događa S Bebom?
Opširnije

35. Tjedna Trudnoće - Bolovi U Trbuhu? Što Se Događa S Bebom?

Trudna 35 tjedana35. tjedan trudnoće razdoblje je kada je 8,5 porodničkih mjeseci već zaostalo. Svaki od njih ima točno 4 tjedna ili 28 dana. Prema takvim izračunima, žena bi trebala roditi dijete nakon 10 porodničkih mjeseci, odnosno još ima otprilike 4-6 tjedana prije početka porođaja. Za to vri