Prehrana i prehrana 2024, Svibanj

Blagodati i hranjiva svojstva crnog grahaCrni grah jedna je od biljnih sorti koja pripada obitelji mahunarki. Zrna crnog graha su sitna, koža im je svilenkasto crna. Kuhani grah ima nježnu, ali čvrstu teksturu.Crni grah vrlo je koristan proizvod za ljude. Zn

Agarski agarAgar-agar jedinstvena je crvena alga Gelidium amansii, koja se nalazi i lako se bere duž cijele pacifičke obale ogromne Azije od Japana do Velikih Sundskih otoka, od Kalifornije do Meksika, kao i na obali Indijskog oceana. Ova zanimljiva ažurna biljka razgranatog tipa često doseže duljinu od 25 cm.Ov

Blagodati i šteta zelenog grahaPrije nekoliko stoljeća drevni Egipćani, Kinezi i Južnoamerikanci otkrili su vrijednost zelenog graha. Ljudi su naučili ne samo da ga jedu, već i da od njega prave razne lijekove i kozmetiku. U šesnaestom stoljeću zeleni grah doveden je u Europu, ali ovdje se ne cijeni njegova korist za ljudsko tijelo. Grah se

Blagodati i šteta leće, receptiLeća je uobičajena mahunarka koja raste u mahunama. Može imati različite boje: smeđu, crnu, zelenu, crvenu. Leća se kuha puno brže od suhog graha.Trošak leće nije velik, ali sadrži puno bjelančevina. Stoga je kla

Blagodati i štete špinataŠpinat je obično jednogodišnja biljka visine od 25 do 55 cm. Perzija se smatra njegovom domovinom. Takva biljka bira zemlje s umjerenom klimom u Srednjoj Aziji, Kavkazu i južnim regijama Europe. U listovima špinata nalazi se ogroman broj raznih hranjivih sastojaka. Ova ne

Koliko proteina ima u mesu?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Kuhano meso dabra34,9 g46,5%2Kuhano medvjeđe meso32,4 g43,2%3Teletina kuhana31,9 g42,5%4Kuhano meso pčela30,7 g40,9%petDivljač kuhala30,2 g40,3%6Meso od losa kuhano30,2 g40,3%7Kuhana govedina (meso bez masti)29,9 g39,9%osamSvinjski file kuhan29,5 g39,3%devetKuhano meso antilope29,5 g39,3%desetGoveđa jetra, dinstana ili pržena29,1 g38,8%jedanaestMeso kunića kuhano29,1 g38,7%12Svinjs

Puni kemijski sastav artičoke iz Jeruzalema na 100 g Kalorije 73 Kcal Masti:0 gProteini:2 gUgljikohidrati:17,5 gVoda:78 gPepeo:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)0,4 mgosam%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kiselina)13 μg3%Vitamin B12 (cijanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (asko

Morske alge: blagodati, primjene i receptiPostoji preko 30 000 vrsta morskih algi. Neke od njih ljudi su počeli jesti prije mnogo stoljeća. Ostale alge koriste se za ekstrakciju agara, karagenana, joda. Alge koriste u kozmetologiji i farmaceutskoj industrijiSadržaj:Opis i sastav morskih algiSorte morskih algiBlagodati morskih algiPrimjena morskih algiKontraindikacijeRecepti od morskih algiOpis i sastav morskih algiAlge predstavljaju jednoćelijski organizmi koj

Tablica sve proteinske hrane Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1 Protein (izolat) soje u prahu 88,3 g 117,8% 2 Pileći bjelanjak u prahu 81,1 g 108,1% 3 Proteinska sirutka u prahu 78,1 g 104,2% 4 Gluten (pšenični gluten) u suhom obliku 75,2 g 100,2% pet Sojin protein (koncentrat) u prahu 63,6 g 84,8% 6 Sušena spirulina (prah) 57,5 g 76,6% 7 Sojin protein u prahu 55,6 g 74,1% osam Zamjene za jaja u prahu 55,5 g 74,0% devet Protein

Koliko proteina ima u mlijeku i mliječnim proizvodima?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Proteinski dodaci mliječnom prahu50,0 g66,7%2Parmezan35,8 g47,7%3Sir Pecorino Romano31,8 g42,4%4Sir Gruyère29,8 g39,7%petŠvicarski sir27,0 g35,9%6Mlijeko u prahu26,3 g35,1%7Sir Fontina25,6 g34,1%osamSir provolon25,6 g34,1%devetSir Edam25,0 g33,3%desetSir Gouda24,9 g33,3%jedanaestSir Monterey24,5 g32,6%12Sir Tilsiter24,4 g32,5%13Port-Salu sir23,8 g31,7%

Koliko proteina ima meso peradi (i iznutrice)?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Fazan kuhan32,4 g43,2%2Pržena piletina30,6 g40,8%3Pečena pileća prsa (bez kože)30,5 g40,7%4Kuhana pureća prsa (file)30,1 g40,2%petPečeni pureći batak (bez kože)30,1 g40,2%6Pečena puretina (meso i koža cijelog trupa)28,6 g38,1%7Pureći but (file) pečen27,7 g36,9%osamDinstana pureća jetra27,0 g36,0%devetPileća srca kuhana26,4 g35,2%desetPržena pileća jetra25,8 g34,4%j

Koliko proteina ima u grahu? Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1 Protein (izolat) soje u prahu 88,3 g 117,8% 2 Sojin protein (koncentrat) u prahu 63,6 g 84,8% 3 Obrok od soje 49,2 g 65,6% 4 Sirovi kikiriki 25,8 g 34,4% pet Pečeni kikiriki 24,4 g 32,5% 6 Sjeme piskavice 23,0 g 30,7% 7 Slanutak suh 20,5 g 27,3% osam Tempe 20,3 g 27,1% devet Kuhana soja (zrela) 18,2 g 24,3% deset Lupin (grah lupine) kuhan 15,6 g 20,8% jedan

Koristi i šteta brezovog sokaBrezin sok je tekućina koja teče iz posječenih i slomljenih brezovih debla i grana pod utjecajem pritiska korijena. Sok sadrži mnogo vitamina, minerala i organskih kiselina. Njegov se sastav može nazvati jedinstvenim. Sadrž

Koliko proteina ima u žitaricama i žitaricama?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Zelena suha heljda13,3 g17,7%2Suha ječmena krupica12,5 g16,6%3Spelta kuhana u vodi5,5 g7,3%4Kvinoja kuhana u vodi4,4 g5,9%petKuhana divlja riža4,0 g5,3%6Kuhani tef3,9 g5,2%7Kuhana zrna amaranta3,8 g5,1%osamKuhani kus-kus3,8 g5,1%devetProso kuhano u vodi3,5 g4,7%desetHeljda kuhana u vodi (heljdina kaša)3,4 g4,5%jedanaestKuhana smeđa riža na pari3,1 g4,1%12Bulgur k

Koliko proteina ima u ribi?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Žuti rep (lacedra) pečen29,7 g39,6%2Inćuni u konzervi (u ulju)28,9 g38,5%3Pečena pastrva26,6 g35,5%4Pečeni losos26,5 g35,3%petPečena mliječna riba (hanos)26,3 g35,1%6Lucijan (berix) pečen26,3 g35,1%7Pečena tilapija26,2 g34,9%osamChum losos pečen25,8 g34,4%devetPečeni losos Chinook25,7 g34,3%desetPečeni losos25,4 g33,9%jedanaestPečeni mirok24,9 g33,2%12Škarpina pečena24,8 g33,1%13

Koliko proteina ima u orasima?Ne. iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g 1Sirovi kikiriki25,8 g34,4%2Butternut24,9 g33,2%3Pečeni kikiriki24,4 g32,5%4Crni orah24,1 g32,1%petSvježi bademi21,2 g28,2%6Pečene pistacije (bez soli)21,1 g28,1%7Pečeni bademi21,0 g27,9%osamSvježe pistacije20,2 g26,9%devetSirovi indijski orah18,2 g24,3%desetPečeni indijski oraščić15,3 g20,4%jedanaestOrah15,2 g20,3%12Prženi lješnjaci15,0 g20,0%13Svježi lješnjaci15,0 g19,9%čet

Sok od brusnice: receptiKorisna svojstva brusnice poznata su već dugo. Bobica ima bogat vitaminski sastav, pa se koristi kao hrana ne samo za utaživanje gladi, već i u ljekovite svrhe. Sok od brusnice skladište je hranjivih sastojaka. Tonizira tijelo, energizira ga i pomaže u borbi protiv raznih bolesti.S

Spužva od arišaKorisna svojstva i uporaba spužve od arišaKorisna svojstva spužve od arišaSpužva od ariša je gljiva koja parazitira na deblima ariša i ostalih četinjača. Sadrži masno ulje, organske kiseline, mineralne soli, smole, fitosterole, glukozu, lafinol polisaharid i druge korisne tvari. U medicinsk

Potpuni kemijski sastav heljde na 100 g Kalorije 343 Kcal Masti:3,2 gProteini:10,8 gUgljikohidrati:70 gVoda:13,9 gPepeo:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kiselina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cijanokobala

Koliko proteina ima u voću, povrću i bobičastom voću? iznos Udio dnevne vrijednosti na 100 g Osušene goji bobice 14,3 g 19,0% Sirovi češnjak 6,4 g 8,5% Svježe lišće grožđa 5,6 g 7,5% Paprat (puca) sirova 4,6 g 6,1% Zeleni grašak u konzervi 4,4 g 5,9% Sirovi kelj 4,3 g 5,7% Svježa kvinoja 4,2 g 5,6% Svježe proklijalo sjeme lucerke 4,0 g 5,3% Sušene banane 3,9 g 5,2% Raab od brokule kuhan 3,8 g 5,1% Kuhana zrna amaranta 3,8 g 5,1%

Potpuni kemijski sastav sjemenki suncokreta na 100 g Kalorije 578 Kcal Masti:51,46 gProteini:20,78 gUgljikohidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepeo:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeiznos% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kiselina)1,130-2,200 mg33,3%Vitamin B6 (piridoksin)0

SmrčakKorisna svojstva i upotreba gljive smrčaBotaničke značajke smrčakaMorel je torbasta gljiva s lijepom jajasto zaobljenom kapom. Šešir ima žućkasto-smećkastu boju i male stanice koje izgledaju poput saća. Cilindrična šuplja stabljika, u pravilu, uvijek je lakša od kape. Morel se može

Kabanice od gljivaKorisna svojstva i namjena kabanicaBotaničke značajke kišnih kabanicaKabanice su jestive gljive ovalnog ili okruglog oblika, bijele, zatvorenih voćnih tijela. Veličina voćnih tijela može doseći od 1,5 do 24 cm. Plodovi

ChagaKorisna svojstva i primjena chaga brezove gljiveSadržaj:Korisna svojstva chageUpotreba čageChaga uljeChaga za onkologijuKako piti chagu?Uvarak od čageČaga infuzijaKako uliti čagu?Chaga tinkturaEkstrakt čageChaga za mršavljenjeKontraindikacijeChaga je nevjerojatna tvorevina prirode. Izrast

Liječenje keratitisa narodnim lijekovimaLiječenje keratitisa tradicionalnim metodama može se kombinirati s pripravcima pripremljenim prema receptima tradicionalne medicine. Narodne lijekove preporučuje se koristiti nakon savjetovanja s liječnikom, kada je pacijentu već dijagnosticirana.Sa

Simptomi i liječenje gljivičnog keratitisaGljivični keratitis prvi je put opisao Leber 1979. godine. Uzročnik bolesti nije tipičan uzrok upale rožnice, a posebno je opasan u tropskim zemljama. Ne smijemo zaboraviti na mogućnost gljivične etiologije kod očnih bolesti, jer u slučaju kada je dijagnoza neblagovremena i ne postoji učinkovito liječenje, brzo se pojavljuju nepopravljivi poremećaji u rožnici.Gljivični k

Simptomi i liječenje traumatičnog keratitisaUzroci traumatičnog keratitisa su neprobojne ozljede rožnice, ozljede kontuzije, strani predmeti ugrađeni u rožnicu, razne opekline, kao i patogeni učinak UV na oko.Kriterij za utvrđeni keratitis smatra se edematoznim i infiltriranim tkivom rožnice. Infiltra

Posljedice keratitisaNajčešće se kod svih keratitisa početak bolesti odvija u akutnom obliku. Karakterizira ih dugi tijek - do 6 tjedana ili više (to je razlika u herpetičkoj kategoriji). Bilježe se slučajevi ponavljajućih procesa. Na primj

Koja je najbolja olovka za žuljeve?Suvremeni ritam života zahtijeva da ljudi dugo ostanu na nogama. Stalna gužva odražava se na stanje donjih udova ne na najbolji način. Žuljevi postaju jedan od problema. Pojavljuju se zbog nošenja neugodnih cipela izrađenih od žilavih materijala. U takvim

Kako se brzo riješiti žuljeva kod kuće?Na stopalima se često stvaraju žuljevi zbog dugotrajnog trenja kože ili zbog povećanog stresa na stopalu. Izvana izgledaju poput kožnih pečata s zadebljanjem u sredini. Iako žuljevi nisu zarazni, oni mogu uzrokovati fizičku i estetsku nelagodu osobi, pa ih se možete pokušati riješiti kod kuće.Sadržaj:V

Flaster žuljevaKukuruz je oštećeno područje dermisa. Žuljevi se pojavljuju zbog dugotrajnog trenja kože ili pretjeranog pritiska na istom području. Na donjim udovima najčešće se stvaraju žuljevi zbog činjenice da je osoba nosila neudobne ili neprikladne cipele. Tamo gdje j

Kalus - vrste, liječenjeŽuljevi se pojavljuju nakon prijeloma tijekom popravljanja kostiju. Takvi žuljevi nisu patologija, to su mala područja zbijanja. Žuljeve ne treba miješati s uobičajenim žuljevima.Sadržaj:Vrste žuljevaPatogenezaKoliko vremena treba za stvaranje kalusa?Simptomi

Vodeni kalus - kako brzo izliječiti?Vodeni se kalus često pojavljuje na stopalima na mjestima gdje se koža trlja cipelama. Prvo, osoba doživi određenu nelagodu i osjećaj pečenja, a zatim i bol. Ako se višak tlaka ne eliminira, tada će se sigurno stvoriti kalus. Da bi se

Kalus na stopaluKalus na stopalu može se pojaviti u bilo koje osobe, bez obzira na dob, spol ili socijalni status. Pojavljuje se zbog činjenice da se na određeno područje stopala vrši pretjerani pritisak ili trenje. Izvana takav kalus izgleda poput zbijanja potplata s zadebljanjem u središtu.Iak

Liječenje kurjih očiju narodnim lijekovimaLiječenje žuljeva krumpiromUzmite krumpir, naribajte ga, učinite isto s lukom. Kombinirajte ove sastojke i stavite u gazu koja se zatim nanosi na kukuruz. Ovo će kuhati kukuruz.U iste svrhe možete koristiti list aloe, koji se mora rezati i staviti unutra na kukuruz. Stavit

Suhi kukuruz, kako ga liječiti?Suhi kukuruz ne predstavlja prijetnju ljudskom zdravlju ili životu, ali može pogoršati njegovu kvalitetu, uzrokujući određenu nelagodu, pa čak i bolne osjećaje. Osim toga, suhi kukuruz je kozmetički nedostatak zbog kojeg osoba doživljava psihološki stres.Riješiti

Pretilost u djeceProblem prekomjerne težine kod djece, baš kao i kod odraslih, pojavljuje se kada unos energije premaši njezinu potrošnju. Tradicionalna zabluda prihvaćena u mnogim obiteljima da je beba prekomjerna težina znak je njenog zdravlja i dokaz dobre njege za nju, nanijela je puno štete dječjem zdravlju. Mnogi r

Dijeta za pretilost 1, 2, 3 i 4 stupnjaSadržaj:Terapijska dijeta za pretilostDijeta 8 za pretilostDijeta za pretilost 1 stupanjDijeta za pretilost stupanj 2Dijeta za pretilost 3. stupnjaDijeta za pretilost stupanj 4Dijeta za pretilost jetreDječja prehrana za pretilostDijeta za dijete s pretilošćuTri najbolja dana postaŠto je pretilost?Pret

Prevencija pretilostiPretilost je povećanje tjelesne težine uslijed nakupljanja masnog tkiva. Ovo stanje, donedavno smatrano posljedicom nepravilnog ponašanja u prehrani, sada je postalo kronična bolest s teškim komplikacijama.Komplikacije pretilosti:Arterijska hipertenzija;Ateroskleroza;Holelitijaza;Maligne novotvorine;Dijabetes koji nije ovisan o inzulinu;Poremećaji metabolizma;Reproduktivni poremećaji;Kardiovaskularne bolesti.Osim

Trbušna pretilostTrbušna pretilost je višak masnog tkiva u gornjem dijelu trupa i trbuha. S ovom vrstom pretilosti, silueta osobe počinje nalikovati obliku jabuke. Pretilost u trbuhu vrlo je opasna ne samo za zdravlje, već i za život, jer značajno povećava rizik od razvoja dijabetesa melitusa, arterijske hipertenzije, raka, srčanog i moždanog udara. Ako pogle